哪些飲食因素容易誘發腎結石?腎結石是一種良性的泌尿系統疾病,一般與遺傳、環境、感染、飲食等多種因素有關。若想通過合理地飲食有效防治腎結石,有必要引發腎結石的飲食因素加以瞭解,下面是專傢對此問題的相關介紹。

腎結石患者日常的飲食護理註意事項介紹

1、加鈣的攝取量:很多人會有疑問,為何結石裡都是鈣鹽反而要多吃鈣?因為根據研究顯示,足夠的鈣質會和草酸結合,而由糞便排出,因而減少鈣質被腸道吸收,當然就會減少結石產生的機會。因此多喝牛奶並不會因此增加結石,反而有助於減少結石的機率。

2、少草酸的攝取:菠菜、茶葉等含草酸較多的食物要減少食用。

3、少鈉攝取:飲食要清淡,罐頭和加工食品盡量減少食用。多吃含鉀的食物,如香蕉等食物。

4、少肉類的攝取:減少動物性蛋白質的攝取,可降低形成結石的機會。

5、喝水多運動:多喝水可使尿中的鹽類代謝加快,所以每天至少喝3000C.C的水。多運動可減少骨鈣流失,進而減少結石的產生。

警惕OL飲食不規律易患腎結石

導致腎結石出現的飲食因素有哪些呢?我們都知道,腎結石一旦出現便會出現非常嚴重的影響,便會給人們帶來非常嚴重的危害,但是,目前很多人對腎結石還不夠瞭解,增強人們對腎結石的認識就顯得非常必要瞭。那麼,導致腎結石出現的飲食因素有哪些呢?

導致腎結石的飲食因素

糖分增高。糖是人體的重要養分,要經常適量增補,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也會使結石形成創造條件。專傢們發現:不論正常人或結石病人,在食用100克蔗糖後,過2小時去檢查他們的尿,發現尿中的鈣和草酸濃度均上升,若是服用乳糖,它更能促進鈣的吸收,更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。

大量的補鈣,若鈣不能完全吸收的話,尿液中的鈣含量就會增高,增加腎結石形成的幾率。

草酸積存過多。體內草酸的大量積存,是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。

以上就是對“導致腎結石出現的飲食因素有哪些呢?”的專傢解釋,希望能夠使您在一定的程度上引起重視。溫馨提示:腎結石一旦發作危害極大,人們應當及時的做好對其的預防工作,一旦發現腎結石就應當及時的進行治療。

哪類人群更容易患腎結石疾病

腎結石易發的人群有:

1、喝水少的人

日常生活中,喝水太少是罹患腎結石的主要誘因。在生命活動過程中,人體時時會產生這樣那樣的廢物,這些廢物必須不斷地從體內排出,人體廢物的主要排泄器官由腎臟、輸尿管、膀胱、尿道組成。腎臟除瞭擔任“排污”任務外,還負責有益物質的吸收工作。腎臟每時每刻都有大量的血液流過,由腎小球負責“過濾”,污物和雜質由它濾出來,“合格”的血液則重新流回體內去。正常人每天流經腎臟過濾的液體有180000毫升左右,可排出的尿液大約為1000~2000毫升。如果不及時補充水的話,那麼,身體內的有害物質就會沉淀在腎裡,從而導致腎結石。

2、特殊性工作的人

有些人因為工作的特殊性,加上沒有及時註意自己的健康問題,從而導致瞭腎結石。例如:高空作業人員、戶外作業人群、出租車和公交車司機等特殊工種的人因工作原因,工作繁忙,生活節奏快,不能按時給身體補充水分,導致體內水分減少,尿液濃縮,極可能引發結石病。

3、肥胖人員

一份研究報告並沒有解釋男性和女性患腎結石危險的不同,但該研究報告稱,正常情況下,美國約有10%的男性和5%的女性一生中患過腎結石,而治療該病的費用每年約20億美元。研?咳嗽狽⑾鄭胩逯卣5哪行院團韻啾齲贍暝縉諤逯爻?16公斤的男性患腎結石的可能性會增加40%,而成年早期體重超過16公斤女性患腎結石的可能性則會增加70%。研究還發現,與腰圍最小的女性相比,腰圍最大的女性患腎結石的危險要比前者高70%,而對男性來說,腰圍最大者比最小者患腎結石的危險高48%。這是由於脂肪組織可能會降低機體對胰島素的反應能力,因此就會引起促成腎結石生長的尿酸環境發生改變。

4、愛喝咖啡和冰啤酒的人

一項最新的研究結果表明,易患腎結石的人應限制咖啡因攝入量,否則很有可能患上腎結石,當研究人員讓有腎結石病史的一些人攝入劑量相當於兩杯咖啡中所含的咖啡因之後發現,在他們的尿液中鈣的含量明顯增加。這是因為鈣是構成結石的重要成分,攝入過量咖啡因,尿液中鈣的含量增加,他們患腎結石的風險也隨之增加瞭。夏天很多人喜歡飲用冰鎮啤酒來消暑,啤酒含嘌呤高,可分解成為尿酸,也是造成泌尿系結石的一個重要原因。

腎結石不能吃什麼

不同成分的腎結石,對飲食的要求也不同,患者要善於根據各自結石的成分,對不同的食物有所禁忌。

1、草酸鈣結石:由於尿液多呈堿性,應采用酸性飲食使尿液酸化,即在飲食中多食用成酸性尿的食物,如雞、鴨、魚、肉等各種肉類食物,蛋類、脂肪等;采用低草酸低鈣飲食,避免食用牛奶、豆制品、田螺、蝦米等高鈣食物及草酸含量較高的菠菜、蕃茄、土豆、青蒜、洋蔥頭、茭白、各種筍類、芒果、茶葉、可可、芝麻、花生、核桃等。

2、磷酸鈣結石:飲食上除瞭限制鈣攝取外,含磷高的食物也要限制食用,如牛奶、蛋黃、內臟、蝦、葡萄幹、麥片、全谷類、堅果類、巧克力、可樂、橙汁等。

3、尿酸結石:尿酸多呈酸性,如堿化尿液使pH值達6。5時,尿酸結石較易溶解,因此飲食中應多食用蔬菜、水果、牛奶等堿性食物。由於尿酸結石多因痛風或高尿酸血癥引起,平時應采用低嘌呤飲食以減少尿酸的生成,避免食用啤酒、內臟及高蛋白食物等。

腎結石吃什麼好

一、核桃粥 配方:核桃仁100克大米100克冰糖30克 制作: 1.將大米淘洗幹凈,核桃去殼留仁,放入米鍋內,加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內。 2.把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鐘成粥即成。 食法:每日3次,當主食。 功效:補肺腎,排結石。

二、竹筍炒鴨肫 配方:雞內金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、薑10克、素油50克 制作: 1.將竹筍洗凈切片,雞內金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發透去泥砂及蒂,蔥切段,薑切片。 2.將素油放入炒勺內,燒六成熟時,加入蔥、薑炒香,放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒,鹽少許,炒熟後加入雞內金粉炒勻即成。 食法:每日1次,佐餐食用。 功效:消食積,通石淋。

三、苡仁粥 配方:苡仁50克大米150克白糖30克 制作: 1.將苡仁、大米淘洗幹凈,放入鍋內,加水1000毫升。 2.將鍋置武火上燒沸,再用中火煮50分鐘即成,食用時加入白糖拌勻。 食法:每日2次,當早晚餐食用。 功效:除濕健脾,利水消腫。

四、紅棗苡仁魚翅湯 配方:紅棗10枚苡仁30克蓮子30克魚翅50克制作: 1.將魚翅發透、洗凈,撕成絲狀;苡仁洗凈,蓮子去心,紅棗去核。 2.將蓮子、苡仁、紅棗先燉,加水500毫升,燉約30分鐘,加入魚翅,再燉20分鐘即成。 食法:每日次,單食。 功效:補益氣血,通淋利尿。

五、苡蒸雞 配方:雞1隻苡仁30克核桃仁30克雞內金15克海金沙20克琥珀15克地黃15克紅棗10枚鹽10克蔥20克薑15克紹酒20克芝麻油30克 制作: 1.將茁仁、核桃仁、雞內金、海金沙、琥珀、地黃、紅棗放入鍋內,加水500毫升;置中火上煎煮25分鐘,過濾,留藥汁。