春日融融，天氣回暖，萬物復蘇。春天，也是凈化調養身體的最佳季節。眾所周知，春季肝火旺盛，因此，春季養生的重點是養肝護肝，想要防治春燥就要養好肝臟，春季養肝要註意保證睡眠、保持心情舒暢.雖說春季養肝，但中醫認為肝和腎密不可分，我們在養肝的同時，還必須註意養腎。那麼春季養肝原則有哪些呢？春季如何養肝不忘補腎呢？下面為大傢介紹。
春季養肝實用3招
第1招 保持開朗多微笑
盡量保持精神愉快，尤其要避免怒氣。科學研究發現，快樂可以增加肝血流量，活化肝細胞。
而怒氣不僅傷肝，也是古代養生傢最忌諱的一種情緒：“怒氣一發，則氣逆而不順。”
動不動就想發脾氣的人，在中醫裡被歸類為“肝火上升”，意指肝管轄范圍的自律神經出瞭問題，一般會用龍膽瀉肝湯來平熄肝火。
通過發泄和轉移，也可使怒氣消除，保持精神愉快。
新的科學研究顯示，如果經常回味一些好玩的、有趣的事，也會增加腦內啡呔的分泌，使你身心愉悅。
第2招 適當註意飲食
春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。
綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如，春天產的菠菜嫩極味美，亦有養血功效，是一個不錯的選擇。
春天不需要特別進補，因為氣溫上升，溫補藥反而會加重身體內熱。體質較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。
具多糖類成分的銀耳也有防發炎功效，亦可促進肝臟蛋白質合成。
通常氣喘過敏是中醫所說的“氣虛”現象導致，可用黃芪、人參(白參)、茯苓燉雞湯飲用，容易上火的人可以改用參須或西洋參。
至於市面上販賣的養肝藥物，很多養肝藥物是添加興奮劑，就像咖啡因一樣，吃下去覺得身體很好，很有精神，但隻是暫時性的刺激，並沒有太大的幫助。
第3招 註意保暖
盡管天氣回暖，保暖還是很重要。
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。
春季養肝三原則
1.春季飲食調養 應該分階段進行——總的飲食養生原則
中醫學在認識到機體內環境與外環境統一的基礎上，對四時養生的方法提出瞭“春夏養陽、秋冬養陰”等指導原則，對我們有很大啟發。 中醫認為，春天是陽氣生發的季節，所以人應該順應天時的變化，通過飲食調養陽氣以保持身體的健康，總的飲食養生原則是：
1).主食中選擇高熱量的食物;
2).保證充足的優質蛋白質;
3).保證充足的維生素。
所謂高熱量的食物，是指除主食中米面雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。所謂優質蛋白質，是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。青菜及水果的維生素含量較高，如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C，是增強體質，抵禦疾病的重要物質。
2.飲食上“宜甘減酸”
春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火偏亢，損傷脾胃和人體正氣，所以春季“宜甘減酸”，還應註意少食辛辣，多吃青菜、水果等滋潤食物，可酌情選用蜂蜜、大棗、山藥等養肝護肝的食物。這樣既有利於養肝，又能固護脾胃。還可選用具有明目、養胃、利肝、清熱解毒等作用的春季時令蔬菜，像香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍等，以養陽斂陰，養肝護脾。
另外，清明前後，正是采摘新茶的季節，是品嘗“明前茶”的大好季節。“明前茶”有養肝清頭目、化痰除煩渴的功效。但肝病患者應註意飲茶以淡茶為宜，不可飲用大量濃茶。
3.進補上宜“清”與“平”
到瞭晚春時節，氣溫日漸升高，飲食更要註意清淡，不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品。此階段更不能盲目使用溫補藥物，因為氣溫上升，溫補藥會加重身體內熱，即使是體質虛弱的患者，也應以清補、平補為原則。
春季如何養肝不忘補腎
一，腎喜歡黑色的食物。黑色的食物含有豐富的鋅、鐵、鈣等礦物質。鋅俗稱“生命之花”，是腎臟離不開的性器官、性機能和正常發育所必需的物質;鐵稱為“命脈中的核心元素”，是制造血液必需的元素;鈣是人體骨骼生長必需的營養元素;如黑木耳、黑豆、黑芝麻、蘑菇類、紫菜、桑椹、蕎麥、海參、何首烏等都是腎臟最喜歡的好食物。
二，腎喜歡氧氣。氧氣能幫助肌體運送營養，分解垃圾，是腎和心、肝的好朋友。
三，腎需要經常補充營養。腎臟是人體貯藏精氣的重要器官，精氣多來源於飲食，它時刻濡養著肌體。如果精氣不足，勢必出現營養不良，臟腑的工作能力降低，肌體的抗病力削弱，並誘發多種疾病，這就是中醫所說的“腎虛”，其原因大都由精氣不足所引起，故需要補腎。補腎就好比汽車需要加油或者人要吃飯喝水一樣正常。人過30歲之後，逐漸開始衰老，腎虛就是衰老的標志。因此，人到中年，普遍腎虛，更需要補腎。
四，腎喜歡堿性的食物。堿性食物能夠幫助腎臟分解酸性食物中的有害物，調節體內酸堿平衡，增加血液中的氧氣，如蔬菜、水果等，都是腎臟的好朋友。
肝病患者的飲食禁忌
1、忌生冷
患有肝病的患者具有的正氣就沒有正常人多，而且他們的脾胃都你叫的虛弱，因此，生活中常見的一些生冷食物都會引起胃腸道不適，特別是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往會造成腸炎，蛋白隨腹瀉丟失出現腹水和腹水量增大，故不要食用生冷和不衛生食物，以免發生腸炎出現腹水或腹水量增大。
2、忌飲酒
酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應滴酒不沾，以免肝臟受損。
3、忌油膩、雞蛋、豆制品
肝病患者往往伴有膽囊炎，特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變，油膩、雞蛋、豆制品有礙膽汁的排泄，所以過食這類食品會出現肋痛、、噯氣加重癥狀，故應盡量少吃。
4、忌食動物肝
肝臟在我們的身體中有一個非常重要的作用，那就是能夠及時為我們的體內積聚的毒素排出，那麼肝臟作為解毒器官，一些毒性物質當然也會在肝臟積累。另外肝臟內膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達400毫克，大量攝入會增加肝臟負擔，因此，肝病患者不宜多食動物肝臟。
春季養肝護肝有講究
(1)遠離意外傷害：肝外傷是腹部外傷中較常見且最嚴重的損傷，並發癥多，病死率高。春季不少人都會選擇外出遊玩，所以在外出時一定要註意安全，避免意外傷害的出現;
(2)警惕病從口入：日常飲食、用藥不當是導致肝損傷的源頭之一，所以一些患有慢性病需要長期用藥、迫於工作需要經常喝酒應酬、喜歡吃高脂油膩、煙薰、烘烤、辛辣食品的人群，日常尤其需要警惕病從口入。
(3)常存護肝意識：對於本身患有肝病的人群，春季一定要有保肝護肝意識，預防肝病的發生。此外，我們還應遵循肝臟的生物鐘，春季多食綠色蔬菜，在晚間11點-次日1點保證肝臟的正常休息，避免過度勞累。邁開腿，養成日常運動和鍛煉的好習慣，但不要過度，把握分寸很重要。
但生活中，管不住嘴和邁不開腿的情況也大有人在，除瞭要養成良好的飲食起居習慣，還可以服用護肝片等純中藥進行保肝護肝，它疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶的作用。作為祖國醫學傳統的經典保肝護肝中成藥，已被收錄國傢藥典，並被廣泛應用於經常飲酒應酬人群的解酒護肝、常吃油膩和肥胖人群的降脂護肝、需要長期用藥的慢病人群的解毒護肝和肝病患者的抗炎護肝等。