天氣漸涼，寶寶偶爾感冒，發燒小臉通紅，又喘又咳，媽媽們鬧心，總想為寶寶找到療效最好的藥。但是藥三分毒，除瞭吃藥，還可以用食療的方法幫助寶寶。究竟吃什麼會促進寶寶恢復健康呢?寶寶感冒是怎麼回事？一起來看下。
寶寶感冒是怎麼回事
病原學：
以病毒為主，可占源發上呼吸道感染的90%以上。細胞較少見。又病毒感染後，上呼吸道粘膜推動抵抗力，細菌可乘虛而入，並發化膿性感染。
1、常見病毒：自組織培養法問世以來，對病毒瞭解漸多，簡述如下：
(1)鼻病毒(rhino virus)：包括100多種不同血清型，可致上感、支氣管炎及中耳炎。冠狀病毒(Coronavirus)也是上感的常見病原，但分離需用特殊方法。
(2)柯薩基(Coxsackie)及埃可(ECHO)病毒：此類病毒均甚微小，屬於微小病毒(Picornavirus)均可引起呼吸道癥狀。
(3)流感病毒(influenza virus)：分甲、乙、丙三種血清型。甲型可因其抗原結構發生較劇烈的變異而導致大流行，估計每隔10～15年一次。乙型流行規模較小且局限。丙型一般隻造成散發流行，病情也較輕。以上三型小兒呼吸道疾病中，主要引起上感，也可引起喉、氣管、支氣管炎、毛細支氣管炎和肺炎。
(4)副流感病毒(parainfluenza virus)：分1、2、3、4四種血清型。Ⅰ型又稱“紅細胞吸附病毒2型”(HA2)，2型稱“哮吼類病毒”Ⅰ型(HA1)，往往引起細支氣管炎和肺炎，也常出現哮吼。4型又稱M-25，似較少見，可在兒童及成人中發生上呼吸道感染。
(5)呼吸道全胞病毒(respiratory syncytial virus)：僅有一型，對嬰幼兒呼吸道有很強的致病力，可引起小流行。1歲以內嬰兒約75%左右可發生毛細支氣管炎，30%左右可致喉、氣管、支氣管炎及肺炎等。2歲以後上述疾病漸少，5歲以後下呼吸道感染明顯減少，僅表現為輕型上感。
以上所述後三類病毒均屬於粘液病毒。在上呼吸疲乏感染中以副流感病毒、呼吸道合胞病毒及冠狀病毒較為常見。
(6)腺病毒(adenovirus)：有30餘種不同血清型，可致輕重不策的上呼吸道感染，如鼻咽炎、咽炎、咽結膜炎濾泡性結膜炎，也可引起肺炎的流行。3、7型腺病毒可持續存在於上呼吸道腺體中，且可引起致死性肺炎。第8型腺病毒易在學齡兒童中引起流行性角膜結膜炎。第3、7、11型可致咽、結膜炎，1979～1983年夏季曾由於遊泳，在北京引起3、7型腺病毒咽、結膜熱流行。
(7)肺炎支原體(mycophlasma pneumoniae)：又名肺炎原漿菌或胸膜肺炎樣微生物(簡稱PPLO)，不但引起肺炎，也可引起上呼吸道感染，肺炎多見於5～14歲小兒。
2、常見細菌：僅為的性上呼吸道感染的10%左右。侵入上呼吸道的繼發性細菌感染大多屬於β溶血性鏈球菌A組，肺炎球菌、嗜血流感桿菌及葡萄球菌，其中鏈球菌往往引起原發性咽炎。近年國外文獻提到卡他佈蘭漢氏菌(Branhamelis catarrhails)原名卡他奈瑟氏球菌，是鼻咽部常住菌菌群之一，有時在呼吸道可發展為致病菌感染，且有增多趨勢，但次於肺炎球菌和流感桿菌感染。
病因學：
包括兩部分：
1、病原體(在病原學中已述)
2、誘發因素
營養不良和缺乏鍛煉，以及有過敏體質的小兒，因身體防禦能力降低，容易發生上呼吸道感染，特別在消化不良、佝僂病等，以及有原發性免疫缺陷病或後天獲得性免疫功能低下的患兒，並發這類感染時，往往出現嚴重癥狀，在氣候改變較多的冬春季節，更易造成流行。必須著重指出，上呼吸道感染的發生和發展，不但取決於侵入的病原體種類、毒性及數量，且與宿主防禦能力及環境因素有密切關系。如居住擁擠、大氣污染、被動吸煙，間接吸入煙霧，均可降低呼吸道局部防禦能力，促使病原體生長繁殖。故加強鍛煉，改善營養狀況與環境衛生等對預防上感甚為生要。
早期僅有呼吸道粘膜下層水腫，主要是血管擴張和單核細胞浸潤，以後轉成中性粒細胞浸潤。上皮細胞受損後剝脫，到痊愈時重新增生。
治療寶寶感冒的食療秘方
風寒感冒食療：
1、薑糖飲：生薑洗凈，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調入紅糖，趁熱頓服，服後蓋被取汗。
2、香蔥飲：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發汗解表通鼻竅作用， 尤其適用於幼兒急疹。
3、菜根薑片飲：白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生薑3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。
腹瀉食療：
1、蘋果1個，微火上烤熟或隔水蒸熟，嬰兒可擠果汁飲服。
2、生薑5片，紅糖30克，清水適量，煮沸即可，趁熱飲用。
3、山藥蛋黃粥：生山藥(幹)30克研細粉，溫水調成稀糊狀，煮沸，加熟雞蛋黃2個，調勻， 每日空腹食2～3次。
咳嗽食療：
1、橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈，切絲，大米100克，加水煮粥。
2、薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。
3、川貝冰糖梨：川貝粉3克，大梨1個，冰糖6克。將梨去皮，挖去梨心，填入川貝粉、冰糖 ，蒸熟食之。
4、銀耳粥：銀耳25克，粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直鍋前加冰糖。
小兒感冒容易與哪些疾病混淆
(1)麻疹在發病的頭1至2天有發熱，上呼吸道呈感冒癥狀，伴流淚、流涕、眼結膜充血發紅、怕光。第3天起先在口內粘膜上出現麻疹斑，其後皮膚出現紅色斑丘疹，先出現在耳後皮膚，繼之出現於頭部、面部、軀幹、四肢。隨出疹增多，發熱也加重。
(2)風疹在發病的頭24小時，可有輕度上呼吸道感冒癥狀，如發熱、流涕、咳嗽等，1至2天後皮膚出現淺紅色丘疹，先從面部開始出現，在發病1至2天內遍佈全身，並在2至3天後皮疹消退不留痕跡。出疹時有耳後淋巴結及枕部淋巴結腫大。
(3)水痘起病時有微熱，全身不適，2天後在軀幹和頭面部皮膚上出現紅色米粒大小的丘疹，尤以四肢比較多。丘疹出現1至2天後變成水皰，呈橢圓形，大小不等，皰內含透明液體，有癢感，5天左右泡疹幹縮結痂，3周後痂皮脫落，不留疤痕。
(4)猩紅熱起病急，發熱高，發熱3天後，先在頭部、胸上部皮膚上出現呈猩紅色的皮疹，然後擴展蔓延至全身。皮疹針尖大小，密集排列，像雞皮一樣，也有的皮疹融合成片。伴隨出疹時有咽痛、扁桃體紅腫，口唇周圍蒼白，舌面呈楊梅狀。
(5)百日咳發病時有感冒樣的鼻塞、流涕、幹咳、低熱等，但咳嗽越來越重，呈陣發性和痙攣性咳嗽，咳得很費勁，面紅耳赤，咳嗽終末出現似雞叫的吸氣回聲，接著又出現一陣相同的 咳嗽，反復如此出現，一般持續2至6周。
(6)流行性腦脊髓膜炎本病簡稱“流腦”。起病時有發熱、鼻塞及輕微咳嗽，很快轉為寒顫高熱，劇烈頭痛，有噴射性嘔吐，面色蒼白，精神不振，甚至出現抽搐。多數人的皮膚上出現瘀點或瘀斑，嬰幼兒出現前額膨出，頭部強直等腦膜炎癥狀。
(7)其他還有一些疾病也以感冒癥狀開始，如急性扁桃體炎、急性中耳炎、病毒性心肌炎、病毒性肺炎、肺結核等。因此，如果孩子有感冒表現，切不可掉以輕心，要密切註意觀察，及時去看醫生，以免耽誤治療。淋巴結是人體的“防禦屏障”，擔負著阻擋細菌和病毒的作用，防止細菌擴散到全身。
嬰兒感冒3大誤區
誤區1：寶寶鼻音很重，一定是感冒瞭。
其實隻是因為鼻屎太多瞭，隻有當寶寶鼻粘膜發紅腫脹時，才是感冒瞭。
誤區2：一感冒就得用抗生素。
嬰兒感冒十之八九都是病毒引起的，隻有少數的感冒是由細菌引起的。抗生素隻對細菌引起的感冒起作用，對於病毒引起的感冒，抗生素效果並不理想。
誤區3：註射“丙種球蛋白”可預防感冒。
“丙種球蛋白”這種試劑在保存時可能會被污染，並不安全。它不能預防感冒，隻能有限地提高免疫力。嬰兒容易感冒，最主要的是找出原因，然後對癥下藥。
如何預防嬰兒感冒
1.積極鍛煉
常常鍛煉可增強體質，提高寶寶抵抗力，父母需要適當增加孩子的戶外時間。
2.註意日常衛生
及時增減衣物，及時調整室溫，保持環境清潔，杜絕煙塵污染，也是預防感冒的一個重要方面。
3.謹防交叉感染
接觸瞭感冒的嬰兒後立刻洗手，若病情非常嚴重，最好穿上隔離衣，不僅對自身健康有益，也可降低引發並發癥的風險。
4.藥物預防
· 嬰幼兒可服用五毫升卡慢舒，兒童則服用十毫升，每天三次，一療程為90~180天。
· 可給病兒服用2.5毫克左旋四咪唑，一周服兩次，一療程為90天。
· 可每日給病兒服用6～9克中藥黃芪，持續服用60~90天。
服用這些藥物可以提高寶寶的免疫力，預防上呼吸道感染引起的感冒。
5.註射疫苗
大量研究證明，分泌型IgA對抗呼吸道感染很有效，可接種疫苗來抵抗腸道病毒和鼻病毒。
6.減少與病患的接觸
盡量避免寶寶和病人的接觸。如果媽媽自己感冒瞭，應戴口罩。上瞭幼兒園的寶寶，因為周圍的人更多，很容易接觸細菌，應提醒寶寶註意衛生，勤洗手，也要提醒和寶寶接觸的人勤洗手。換完尿佈後、準備食物前媽媽們也需要洗手。
7.保證充足的飲水
如果寶寶未滿四個月，隻要給寶寶喂乳汁即可;如果寶寶已經不再隻喝母乳瞭，就需要額外給寶寶喝水，每次十毫升。如果寶寶年齡超過四個月瞭，也要增加額外的飲水量，少量多次。寶寶六個月大後，可以喂他用水稀釋過的果汁。如果媽媽們不確定寶寶是否有足夠的飲水量，隻要看寶寶每天是否能尿5或6次，且尿液清澈、透亮，如果是的，則表示水分充足。
8.遠離二手煙
讓寶寶遠離吸煙者，也不到剛有人吸過煙的地方去。在傢禁止爸爸或爺爺抽煙。
9.堅持母乳喂養6個月以上
母乳中有許多對寶寶健康有益的養分，可以抵抗病菌。喝媽媽乳汁的寶寶比喝奶粉的寶寶免疫力更強。