補血養顏，增強體力，增強抵抗力；適合經常感到疲倦，缺乏體力，臉色蒼白，抵抗力減弱的人士飲用；增強及調節免疫力的功能，也有助於改善自體免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病癥狀女生長期服用可以面色紅潤.為你節省一筆保養品費用氣色是要靠身體內部調養如果你氣血充足自然容光煥發。
補血養顏湯怎麼做？
鴨肝首烏湯
1、做法：取鴨肝120克，首烏、西紅柿各30克，水發木耳8枚，胡蘿卜30克，熟雞油15克，鮮湯500克，味精l克，精鹽2克。
先將首烏加水煎取藥汁，西紅柿、胡蘿卜洗凈切片，鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳，燒開後待胡蘿卜熟，下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油，鴨肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。
2、功效：補血強身的功效，適用於貧血引起的頭暈眼花。
香菇豆腐湯
1、做法：幹香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
先將香菇洗凈，用溫水浸發，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋後淋上香油，佐餐食用。
2、功效：益胃健脾、補虛損的功效，適用於高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病後體虛等。
豬肝枸杞雞蛋湯
1、做法：豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克，枸杞子20克，雞蛋1個。
先將豬肝洗凈切成片，枸杞子洗凈，雞蛋打人碗內。再將鍋內水燒開，放入少量的生薑和鹽，先煮枸杞子，約10分鐘後放入豬肝片，水沸後即可打人雞蛋，稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。
2、功效：養肝、補血、明目的功效，適用於肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調養和治療。
豬肉參棗湯
1、做法：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。
先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。
2、功效：益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。豬肝木耳菠萊湯
1、做法：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。
將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡發，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟。湯沸後再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。
2、功效：養血補血的功效，適用於貧血。
牛筋血蘑骨脂湯
1、做法：取牛蹄筋50克，雞血藤30---50克，補骨脂10--12克。
先將牛蹄筋洗凈切片，與洗凈的雞血藤、補骨脂一同入鍋，加水適量，先用武火煮沸15分鐘，再用文火煎熬至牛蹄筋熟爛，取汁飲用。
2、功效：補肝養血、補腎壯陽的功效。適用於貧血、白細胞減少。
韭菜炒豬肝
1、做法：豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，色拉油1大匙。
洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒，並調好味。 美容養生
2、功效：益血補肝、明目，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
調理方法
1、對於貧血，食補隻能起到調理的作用，無法從根本上達到理想的效果，所以還需要另外的輔助條件，目前國內比較流行的是用茶療法配合進行，以達到內外兼修的目的。
2、茶療中雪彥茶補血最為不錯，它將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，從根源上補血，改善貧血。
補血養顏茶的做法
補血養顏茶的做法
補血養顏茶原料
大棗、枸杞、冰糖、水、菊花
補血養顏茶做法步驟
1、將準備好的大棗、枸杞和菊花用清水沖洗幹凈。
2、將大棗中的棗核去除後保留大棗的肉。
3、將大棗肉和洗凈的枸杞放在一起，加入冰糖後一起加入攪拌機中，再向攪拌機中加入適量的清水，一起攪拌均勻即可。
4、再將攪拌機的盒子打開，往裡面加入適量清水，再次關上攪拌機進行攪拌，這樣可以保證把大棗肉和枸杞充分攪拌，確保它們成為細末汁。
5、將攪拌機中攪拌好的汁用濾網過濾到小鍋中，過濾的網要選擇特別細的過濾網，並且最好用勺子采取擠壓來幫助濾網過濾。
6、將上述過濾好的汁中加入適量清水，放入鍋中一起煮沸即可飲用瞭，如果想要口感更細膩，可以將汁再次過濾，過濾掉殘留的小細渣。
7、過濾出來的渣滓也含有很高的營養價值，可以不必扔掉，選擇放在粥裡煮成好喝的粥，確保物盡其用。
紅棗補血養顏粥
中醫說;“粥與腸胃相得，最為飲食之妙也。”乍暖還寒的早春，喝粥，無疑是對自己的一大犒賞。尤其在正月，節後的大魚大肉讓腸胃負擔過重，喝粥不僅可以刮油，同時還能滋補身體。春節假期，人們聚在一起免不瞭大吃大喝、一醉方休，而這時腸胃卻往往不堪重負，過完年就開始抗議瞭，腹瀉、腹痛、嘔吐、厭食……這主要是因為過年進食瞭大量的肉類、油炸食品，再加上三餐不規律，造成瞭腸胃超負荷運轉、功能紊亂，不要說本身就有腸胃疾病的人瞭，就是健康的腸胃也受不瞭這樣的折...展開>>騰。因此，春節後要讓自己的腸胃好好休息一下，養養胃、清清腸。節後食粥易消化，是調養腸胃的最佳方式瞭。
大米長時間的熬煮，下肚後很容易消化，如果節日中有暴飲暴食，或者聚會中吃瞭很多平時鮮少接觸的食物，清粥可以很好的調養腸胃。還可以增強食欲，補充體力。節後人容易疲勞，精神欠佳，食欲不振，清粥搭配色澤鮮艷又開胃的小菜，例如梅幹、甜薑等，對增進食欲非常有效。喝粥對防止喉嚨幹澀也很有好處。假日裡友人相約唱K、吃瞭大量刺激性食物容易導致喉嚨不適，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感的妙用。
另外，喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。乍暖還寒的時節，清早起床喝上一碗熱粥，即可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，又能預防受寒感冒，大傢趕緊一起動手來煮粥吧!
紅棗補血養顏粥的做法詳細步驟
1、將紅豆、花生洗凈，用清水浸泡1小時;紅棗、大米、紫米洗凈
2、將泡好的紅豆、紫米、花生、紅棗放入鍋中，倒入清水大火煮開
3、虛掩鍋蓋，小火煮50分鐘左右即可，粥熬好後調入紅糖食用。
酒具有補血養顏功效 怎麼喝才是最健康
酒的營養保健功能：
黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
黃酒中已檢出的無機鹽達18 種，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E 的含量也很豐富，主要來自原料和酵母自溶物。
黃 酒中的蛋白質含量為酒中之最，每升紹興加飯酒的蛋白質含量達 16g ，是啤酒的4 倍。黃酒中的蛋白質多以肽和氨基酸的形態存在，易被人體吸收。肽具有營養功能、生物學功能和調節功能。紹興產黃酒中的氨基酸達21 種之多，且含8 種人體必需氨基酸。每升加飯酒中的必需氨基酸3400mg ，而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg 或更少。
黃 酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達 6g。這些低聚糖是在釀造過程中，物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體後，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧 桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。
黃酒飲用的方式：
1、溫飲
一 直以來黃酒的飲用方法都以溫飲為主，可以說這是一種極為傳統的飲酒方法。黃酒在稍稍加熱後具有酒香濃鬱的特點，並且酒味柔和，這個時候飲用不僅可以品嘗極 致的酒香，同時對人體健康而言也是最有利的。將盛酒器放入熱水中燙熱，還有一種方法是隔火加溫，這些方法都可以在最短的時間內將黃酒加熱。
但是品酒專傢同時提醒，在加熱黃酒的時候應該盡量避免太長時間，否則的話酒精都揮發掉瞭反而淡而無味。最佳的溫度是在38℃左右，黃酒燙熱的過程中一些極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物都會發揮掉。
2、冰鎮黃酒
通 常情況下老一輩的人才會習慣將黃酒燙溫後飲用，而在年輕人的世界中，他們似乎更喜歡將黃酒冰鎮後飲用。這是近幾年來最流行的黃酒飲用方式，尤其在我國香港 及日本，很多人在喝黃酒的時候都喜歡在黃酒中加入適量的冰塊後飲用。冰鎮黃酒的方法很簡單，隻需要買來黃酒後放入冰箱冷藏室，並且將冰箱溫度控制在3℃左 右，這樣一段時間後就可以品嘗到冰鎮的黃酒瞭。
並且在飲用的時候在杯中放幾塊冰，口感更好。或者還可以根據個人的口味以及愛好在黃酒中放入話梅、檸檬等，亦或者可以兌些雪碧、可樂、果汁等飲品。
3、佐餐黃酒
黃 酒的飲用方法有很多，除瞭可以加溫飲用或者是冰鎮飲用之外，在平時生活中還可以在佐餐的時候飲用。酒的配餐十分講究，以不同的菜配不同的酒，隻有這樣才可 以更好的領略各種酒的特有風味。通常情況下幹型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤;而半幹型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹;還有就是半甜型的善釀酒，宜配 雞鴨類。
女人補血七大禁忌需註意！
補血是女人養生重要話題之一，氣血充足不僅讓女性朋友們能擁有好皮膚好外在，同時也能幫助女性朋友們協調身體的健康。然而女人補血也有誤區，選擇錯誤的方式補血不僅不能達到應有的效果，還會適得其反。那麼，女性補血的禁忌有哪些呢。
一、卵泡期枸杞補血
此時卵泡開始在卵巢內成長，同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。要促使卵泡發育成熟，應以補血養陰為主，同時註意補腎。將一小塊銀耳加入10-15個枸杞，改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
使用枸杞禁忌
枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發病期間也不宜食用。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
二、排卵期丹參補血
要促發排卵，應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外，它還能活血調經，清心除煩，止痛安神。把15克丹參洗凈切片，再切點薑片，蔥段，一起煲20分鐘，再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋裡，調味即可。
丹參食用禁忌
1、我們在使用丹參時要特別註意，如果這個人有出血的傾向或者出血很嚴重的時候，就不要用丹參，因為它是活血的藥。
2、丹參不能與藜蘆一起用
3、還有一點大傢一定要記住，就是活血類的中藥比如丹參，孕婦一定是要慎用或不用的。
三、黃體期怎樣用熟地補血
此時為排卵後期，此時應陰陽並補，而以補腎陽為主。熟地味甘、性溫、質潤，可入肝經、腎經，具有補血滋陰、補精益髓的功效，可將熟地和米一塊熬粥吃。
熟地服用禁忌
1、炮制煎煮不可見銅鐵器
《雷公炮制藥性解》雲：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑蒸之，攤令氣歇，拌酒，再蒸，又出令幹，勿令犯銅鐵，令人腎消，並白發，男損營，女損衛也。”熟地黃炮制不可見銅鐵，煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。《藥鑒》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新》言，“味甘如飴，須瓷器收之，以其脂柔喜潤也”。
2、服食忌蘿卜、三白、諸血等
《本草品匯精要》記載：忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白。《要藥分劑》雲“忌萊菔、蔥、蒜、諸血”。蓋萊菔子降氣，三白辛竄走氣，影響地黃的滋補作用。諸血為血肉有情之品，恐滋膩太過，故宜禁之。
3、傷寒傢不宜用
傷寒之病，邪從外入，宜疏散而不宜滋補。如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷寒》一百十三方，惟復脈用地黃。蓋傷寒之病，邪從外入，最忌滋滯。即使用補，必兼疏拓之性者，方可入劑。否則邪氣向裡，必有遺害。今人一見所現之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用之品，殺人如麻，可勝長嘆。”
4、脾虛痰多氣鬱之人慎服
熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣鬱者慎用。《本草從新》雲：“按熟地黃性滯，痰多、氣鬱之人，能窒礙胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》雲：“熟者性滯，若痰多氣鬱之人，能窒礙胸膈，當斟酌用之。”《本草通玄》言“熟地性滯，痰多者，恐其泥膈，宜薑汁炒之，以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味，皆納氣歸腎，又能疏地黃之滯，此用藥之權衡也”。
四、經期肉桂補血
此時因勢利導，用活血調經法，以求行經通暢。肉桂是溫補藥材，能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液循環。一道營養美味的肉桂牛肉，就可防治痛經哦!
肉桂食用禁忌
1、桂皮性熱，適合天涼時節食用，夏季忌食桂皮。
2、由於桂皮性熱活血，易損胎氣，所以孕婦一定要慎食。
3、陰虛火旺、血熱出血者也不宜食用。
4、月經過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌食，有失血和遺精病史的人也應禁食。
五、孕期紅棗補血
紅棗養血補血，改善血液循環。準媽媽吃點紅棗，不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效。花生米剝去紅衣，加水煮到六成熟，再煮熟幾粒紅棗，取出紅棗去皮、核，與花生一起碾成泥調人粥中。
紅棗食用禁忌
經期忌吃紅棗。紅棗味甜，多吃容易在體內積聚濕氣，加重經期眼腫、腳腫現象。
糖尿病患者忌吃。紅棗糖分豐富，糖尿病患者食用後容易使血糖增高。
生吃不宜過多。紅棗雖是進補佳品，但生棗進食過多，易致腹瀉，並傷害脾胃。
六、哺乳期當歸補血
新媽媽產後發生貧血時，就會引起乳汁分泌不足。當歸能補血調經、活血止痛，煎水取汁後，把煮熟的雞蛋蛋殼去掉，用當歸汁煮一會兒之後，放點紅糖，即可食用。
當歸的食用配伍禁忌
1、用量過大
口服常規用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應，停藥後可消失。當歸揮發油穴位註射可使病人出現發熱、頭痛、口幹、惡心等反應，可自行緩解。
2、過敏反應 有報道復方當歸註射液穴位註射引起過敏性休克。
3、用藥不當 當歸辛香走竄，月經過多、有出血傾向、陰虛內熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當會加重出血、腹瀉等癥狀。
4、熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。
七、月子期阿膠補血
少數新媽媽生完寶寶後可能會加重貧血，阿膠養血補血效果明顯，讓新媽媽最快地恢復體質。把阿膠用小錘砸成小塊，取15克加入250毫升的開水攪拌溶化，然後倒入米鍋中，加冰糖50克一起熬成粥。