冬季的時候天氣是寒冷的,這個時候如果我們能在傢喝一碗熱熱的湯是比較有利於我們的健康的,冬季的時候我們能喝的湯種類是比較多的,我們都是可以通過我們日常的飲食來選擇的,但是很多人都是不知道冬季的時候該給傢人喝什麼湯,所以下面我們就給大傢介紹一下冬季該給傢人喝什麼湯養生吧。

女性冬季養生茶 補血又益氣

薑蘇茶:生薑、蘇葉各3克。先將生薑切絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。具有疏風散寒、理氣和胃之功效。適用於胃腸性感冒。

枸杞茶:枸杞子的營養價值也很高,很多人熬湯都會選擇這種食材,枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄幹一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。

菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就幹脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。

蘿卜茶:白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用,每日2次,不拘時限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱。久服有理氣開胃,止咳化痰之功。

決名子茶:決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。

銀耳茶:銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。有滋養潤肺,止咳化痰之功。

綠茶:綠茶是近幾年來最為人歡迎的一種養生產品,有很好的效果,可以幫助大傢來抵抗輻射,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。

杜仲茶:杜仲是很多人不太瞭解的,但其實也有很大的價值,具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。

銀耳茶:銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。有滋養潤肺,止咳化痰之功。

冬季女性進補九款養生湯

1、百合蜜棗豬肺湯

豬肺1個、白杏仁20克、百合10克、蜜棗6個。

功效:滋陰潤肺、止咳化痰、幹燥天氣最適宜。

方法:豬肺洗凈切件,杏仁、百合、蜜棗洗凈,所有材料一起放入煲中,武火煲開,文火3小時。

2、魚頭川芎湯

川芎10克、鳙魚頭1個,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圓肉10克。

功效:祛頭風、用腦過度

方法:魚頭切開洗凈淤血,所有洗凈材料一起放入煲中,大火煲開,小火2小時。

3、鯉魚烏豆湯

鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。

功效:溫腎,補中益氣

方法:魚洗凈瀝幹水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要,紅棗去核洗凈,陳皮浸軟刮瓢洗凈,先清水滾開放入所有材料煲開後,慢火煲約3小時即可。

4、羅漢果白菜幹湯

羅漢果1/3-1/2個,白菜幹50克、瘦肉100克。

功效:養陰清肺、潤燥化痰。

方法:清水將羅漢果、白菜幹洗凈,豬肉洗凈切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時。

5、木瓜花生排骨湯

木瓜1個,花生100克、龍骨(或排骨)、蜜棗2個、生薑2片。

功效:清熱潤燥、美容。

方法:排骨用開水煮一下(去血水),過冷水;木瓜切塊,花生蜜棗洗凈,排骨花生蜜棗一起放入煲中,大火煲開15分鐘,小火2小時,放入木瓜煲30分鐘。

6、青、紅蘿卜豬舌湯

豬舌一條約600克,青蘿卜400克、紅蘿卜250克,蜜棗4個,陳皮一小片。

功效:秋冬季節合時湯水

方法:豬舌用開水燙過,刮去舌苔洗凈,青、紅蘿卜去皮洗凈切角塊,陳皮浸軟刮瓢洗凈,先清水滾開放入青、紅蘿卜、陳皮、蜜棗煲1小時,加入豬舌再煲至豬舌夠稔為止調味

7、蜆肉茵陳湯

大蜆肉(廣東叫:沙白)6-10隻,茵陳篙20克,紅棗8個

功效:蜆肉性寒味甘咸。此湯清熱、利濕、解毒

方法:河蜆或淡水蜆取肉,與茵陳篙、紅棗(去核)加清水煲1小時去渣飲湯

8、淮山老鴨湯

老鴨1隻、淮山15克(可用鮮淮山500克)、桂圓肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。

功效:補腦益智、補中益氣

方法:老鴨剖開去內臟洗凈,將全部材料放進煲內加水,大火煲開,小火煲4小時即可。(如鮮淮山要在煲好前30分鐘放入煲內煲)

9、巴戟、杜仲、扁豆煲龍骨

豬龍骨500克,巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生薑2片

功效:清熱驅濕、利尿

方法:豬龍骨洗凈用開水煮一下(去血水),巴戟、杜仲清水洗凈去泥、扁豆洗凈。所有材料放入煲中,大火煲開,小火3小時,調味即可。

冬季養生小常識

1、不要夜間憋尿

冬天夜長,有些人就寢後因怕冷而長時間憋尿,這樣做對身體有害。

尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質,尿液在體內積存時間過長,這些有毒物質對機體就可能產生有害影響,並可能引起膀胱炎和尿道炎。經常憋尿,還可能導致尿痛、尿血和漏尿現象的出現,尤其是女性。

此外,膀胱與輸尿管交界部位“活瓣”力量比較弱,憋尿會使膀胱內壓力驟升而使尿液返流至腎臟,長期如此則後果很嚴重。

2、性生活要節制

中醫養生學特別強調,冬季要節制性生活,如明代養生傢高濂在《遵生八箋》中指出:“冬三月六氣十八候,皆正養臟之令,人當閉精塞神,以厚斂藏。”並引《五經通義》說:“冬至後陽氣始萌,陰陽交精,萬物氣微,在下不可動泄。”古人還主張房事應“春一、夏二、秋一、冬無”,這充分說明古人認識到,冬季節房事、護陰精,對養生具有重要意義。《黃帝內經》裡說:“夫精者,身之本也,故藏於精者,春不病溫。”亦說明瞭冬季節制房事,養藏保精,對於預防春季溫病,具有很大作用。

3、冬天戴圍巾,別捂嘴

在寒冷的冬季,不論是年過花甲的老人還是兒童、年輕的小夥還是漂亮的姑娘,出門圍上一條圍巾,既有防風禦寒之效,又能增添美的風采。在戴圍巾時,不要采用連脖子帶嘴一塊捂的方法,看似保暖,實則於健康不利。因為圍巾大都以羊毛、兔毛、混紡毛線織成,纖維極易脫落,又因容易吸附灰塵、病菌,而且不常洗滌,所以在圍巾接觸人的口鼻時,脫落的纖維、灰塵、病菌很容易隨呼吸進入體內,使人易患呼吸道疾病。

4、冬季戴棉帽,如同穿棉襖

寒冬,人們穿上瞭厚厚的服裝,熱量就主要從頭、手等暴露部位散失。據測試,處於靜止狀態下不戴帽的人,從其頭部散失的熱量是很多的。在環境氣溫為15℃時,從頭部散失的熱量占人體的總散熱量的30%,4℃時占60%,零下15℃時占75由此可見,頭部的保暖與人體的熱平衡有著十分密切的關系。正如俗話所說:“冬季戴棉帽,如同穿棉襖。”

7項適合冬季養生運動

1、熱瑜伽

熱瑜伽由於有良好的溫度保證,對減肥也有幫助,成為冬季練習最安全的選擇。但冬天過多做熱瑜珈減肥,會造成身體水分流失過多,容易引起體質下降。專傢建議熱瑜伽一周也不要超過三次,不要過度減肥,保持適當體脂比例有助禦寒和抵禦突發疾病。

熱瑜伽主要是在冬季為瞭讓人們在一個很好的環境下運動而設置的。一般的瑜伽室都是以室溫為主,而熱瑜伽則是將室溫調至30℃左右,溫度類似於夏日的溫度。這樣能有效地排除冬季體內的毒素,同時在此溫度下,人體的肌肉和韌帶更柔韌,人們運動也就不易受傷。

另外,在冬天練瑜伽極易出現拉傷的狀況,這是因為在開始練瑜伽前常常熱身不夠,或熱身速度太慢,造成某些肌肉韌帶沒有打開,容易出現扭傷拉傷。要達到全身微微發熱,微微出汗的效果後再進行其他練習。有些人為避免寒冷,室內練習時緊閉門窗,但瑜伽練習註重調息,建議在室內練習時適當保持空氣流通,隻要沒有直接的冷風吹到身體上就好。仰臥或坐姿冥想時都要蓋好毯子,手腳都要裹起來,以免寒氣入侵。

2、散步

每天隻需要進行20分鐘的散步,就有可能讓你在整個冬天都不受感冒困擾。研究者得到的數據說明,進行過能加速心跳的運動鍛煉後,人們感染呼吸道疾病的風險最高可下降三分之一。

每次2公裡左右,散步頻率每分鐘50-70步,每周3-5次,步態放松。散步時,頭、肩、臀部、膝蓋和腳呈一條直線,應在整個散步過程中保持這個被稱為“脊柱不偏不倚”的姿勢。

冬季的飯後散步可改為室內,並且不要飯後立刻走,而應在飯後20~30分鐘以後。“飯後百步走”隻適合平時活動較少,形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯後立即“百步走”。

3、太極拳

太極拳可以說是一項中國的特色瞭。經過研究發現打太極拳可以改善人體的平衡能力,無論是肢體上的還是大腦的,經常練習調劑全有助於保護觸覺的大腦區域,避免大腦在40歲之後快速退化。

但是,練習太極拳必須得法,需要循序漸進。練拳時間長瞭,運動量大,氣血通暢,冷天練拳也不凍手。但初學者則不行,因為冬天血液的新陳代謝減緩,寒冷使血管收縮、血液回流能力減弱,使得手腳,特別是指尖、腳尖部分血液循環不暢,易出現手腳冰涼。長時間手腳冰涼,不僅難受,而且還容易生凍瘡及其他疾病。

尤其是老年人更應註意手腳的保暖。建議晨練的老人戴手套,穿寬松厚底的棉鞋,有糖尿病的老人更要註意防止凍傷。而且,如果練習太極拳時手腳冰涼,養生的效果也會大打折扣。

4、滑雪

最具冬季特色的運動莫過於滑雪瞭,從皚皚白雪上飛馳而下,確實是一種享受。滑雪除瞭好玩之外,對身體也有很多益處。滑雪可以稱之為一項全身運動,既可以鍛煉身體的平衡能力,也可以練習協調能力。滑雪的實質就是掌握平衡的過程,在重心不斷變換中找到平衡點,而與平衡力關系最密切的莫過於協調能力,隻有充分的協調好全身的各個部位,才能在滑行中取得最好的平衡效果。

除瞭在滑雪前進行一些充分的熱身運動,當出現體溫過低時,應及時補充熱的甜品飲料。甜熱飲料不僅可以提高身體溫度,還可以及時補充糖類,提高運動能力。但在運動前也不宜吃的過飽,以免滑雪時出現惡心、嘔吐等反應。

對於老年人來說,滑雪也是一項不錯的運動。但是,中老年人在學滑雪時一定要註意安全,在進行滑雪前,安全防范工作一定要提前做到位。

5、滑冰

大大小小的滾軸冰場、真冰場也開瞭不少傢,你去過瞭嗎?夏天的時候,你可以去滑滑旱冰,冬天的時候,又是滑真冰的好時候,滑冰對於協調能力的鍛煉是很有幫助的。滑冰有助於鍛煉身體的協調能力,在身體方面,它可以使你的腿部肌肉更加結實而有彈性。同時,滑冰屬於大運動量的運動,它還會提高你的肺活量。

值得註意的是,在室外滑冰的人累瞭之後,休息時大都和滑行的人在同一場地內,如果滑冰者自我安全意識較差,沒有形成有規律的朝一個方向滑,這樣很容易因相互沖撞造成危險。

由於一些地方符合規定的真正天然冰場很少,體育界不提倡到無安全保護設施的自然湖泊滑冰。在滑冰時應註意結伴出行,未成年人必須要有成人陪伴。此外,滑冰要掌握季節,在剛上凍或快開化的時候,要註意冰面硬度,以免發生危險。去室外滑冰最好自帶滑冰鞋,一雙適合自己的滑冰鞋,關系到滑冰者能否感受到滑行的刺激和流暢性,也關系到滑冰者的人身安全。

6、慢跑

喜歡跑步健身的人,當然在冬天的時候,也不會放棄。慢跑屬於有氧運動的一種,冬季慢跑具有增強心肺功能、消耗熱量、增強肌肉與肌耐力、防治心腦血管疾病、代謝排毒、減輕心理壓力、強身壯骨等功效。

如果有可能的話,最好在一天裡最溫暖、光線充足的時候跑步;如果白天沒時間隻能晚上跑,那最好能穿上反光背心或帶上閃光燈,這樣就可以被車輛或行人看見,如果是下雪天,穿上你最鮮艷的衣服,還有穿雪地鞋。再次重申,長跑時必須保持低速,減小跑步步幅,保持雙腳與地面的低距離,如此將跑得更有效,還能同時減少滑倒、跌落或是肌肉拉傷的危險;如果是在雪地上跑,盡量選擇新雪,這樣不但能獲得動力,還可以減少滑倒。

還要註意保暖。首先要保護頭部、耳朵不受冷風吹,帽子是必須的。手套也要戴,因為手部是最容易變冷的,而且手套還可以用來擦汗。氣溫很低的情況下,建議穿長衣長褲,視情況也可以戴護膝、護肘等保暖用具。

7、泡溫泉

秋冬季節是泡溫泉最好的時節,溫泉內含豐富的元素,對諸多疾病有著良好的輔助治療作用,有著溫經活絡、活氣行血等功效,因而受到亞健康人群和中老年人的喜愛。泡溫泉好處很多,但需要註意的是秋冬是養藏的時節,溫泉泡得太久會傷元氣,一般建議下水泡5至10分鐘,身體微微出汗後出來,休息幾分鐘後再下去泡。

進入溫泉池,要循序漸進,以便讓身體慢慢適應。事先將身體弄濕:手伸進泉中30—40厘米的深度試溫,再舀泉水淋在腿、臂及軀幹上。進池時,應先站起來泡雙腿,接下來慢慢泡身體下半部(心臟以下),待適應後,再讓身體上半部(心臟及以上)完全泡進池中。

建議泡溫泉時控制時間,泡完後用潤膚露塗抹身體,“鎖定”水分。本身就有皮膚疾病的人,最好遠離溫泉。另外,患有心臟病、高血壓等心腦血管疾病的患者,泡溫泉時要格外小心。

女性養生7大誤區

1、戴口罩可以抵擋住寒氣

鼻黏膜裡有豐富的血管和海綿狀血管網,血液循環十分旺盛,當冷空氣經鼻腔吸入肺部時,一般已接近體溫。所以無需戴口罩擋寒,而且人體的耐寒能力應通過鍛煉來增強,若依賴戴口罩防冷反而使身體變得嬌氣,更容易患感冒。對於抵抗力差的女性,外出為防寒保暖可以戴圍巾、手套,穿暖和一些的鞋子或墊個厚點的鞋墊,這些都比戴口罩擋寒更健康和實用。

2、蒙頭睡覺感覺比較暖和

有些人習慣把頭蒙在被窩裡睡覺,感覺上暫時可能會暖和些,但被窩裡的氧氣會越來越少,二氧化碳和不潔氣體卻越積越多,所以蒙頭大睡以後,你經常會感到昏昏沉沉的,全身疲乏無力。

3、用熱水洗臉會讓自己感覺溫暖一些

女性一般比較怕冷,習慣於冬季用熱水洗臉,但熱脹冷縮的原理你一定學過,人體的皮膚也遵循著這個原理。冬天,人的面部在冷空氣刺激下,汗腺和毛細血管都呈收縮狀態,當遇上熱水時會迅速擴張,但熱量散發後,又恢復低溫時的狀態。毛細血管這樣一張一縮,容易使人感覺面部皮膚緊繃幹燥,還會使皮膚容易產生你最怕看到的皺紋。因此,正確的方法是最好能用冷熱水交替洗臉,這可以逐漸加快皮膚的血液循環,還能起到如同按摩的作用。

4、飲酒可以禦寒

數九嚴寒,即使平時不善飲酒的女性,也喜歡和傢人團圓或與朋友聚會時飲酒,覺得窗外大雪紛飛,屋內每個人都喝得暖融融的既浪漫又愜意。飲酒後的確會使人有渾身發熱的感覺,這是酒精促使人體散發原有熱能的結果。但酒勁過後,因大批熱量散出體外,反而會使人渾身起雞皮疙瘩,導致酒後寒。而且如果在剛喝過酒後出門,更容易因外冷內熱引起感冒著涼。

5、進門馬上烤暖氣或烤火取暖

從寒冷的室外回來,手腳凍得冰涼,很多人習慣馬上把手腳放到暖氣上或在火爐邊取暖,其實這樣會造成更嚴重的凍傷。這是因為手腳在長時間受涼後,血管收縮,血流量減少。此時,如果馬上近距離取暖,會使血管麻痹、失去收縮力,出現動脈淤血、毛細血管擴張,滲透性增強,局部淤血,更容易形成凍瘡。正確的做法是冰冷的手腳隻能輕輕揉搓,使它們慢慢恢復正常溫度。

6、皮膚總是感到幹燥瘙癢,不得不抓撓

冬天的幹燥多風很容易使人皮膚上的水分快速流失,缺水的肌膚也就經常會起皮屑和發癢,對付皮膚瘙癢,我們習慣用手去撓,但這樣做會更加刺激原本已經很幹燥的皮膚,使脫屑情況加重,甚至引起皮膚繼發感染。正確的方法應該是多喝水、多吃新鮮蔬菜、水果,少吃酸辣刺激性強的食物,少飲烈性酒。勤洗澡,可以在洗澡時用滋潤功效強的浴液,並在洗澡後身體皮膚上水分未幹時抹些潤膚乳液。

7、穿雙厚靴子,腳暖和瞭就行,衣服穿薄點無所謂

老話說“腳暖和瞭身上就暖和瞭”,因此有些愛美的女性在三九天還常穿裙子,再配雙高靴,覺得這樣就足夠瞭。這種觀點是不對的。當我們的身體受冷時,其實首先感到的是心臟仿佛被凍得收縮成瞭一小團,然後才是身體局部的冷感。所以,在寒冷的天氣裡,保護好心臟很重要。另外,受涼性胃痛、腹痛也是女性冬天更易患的急病,尤其是在月經期間,身體的保暖尤為重要。因此,隻有腳暖和是遠遠不夠的。