石榴是落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。樹冠叢狀自然圓頭形。樹根黃褐色。生長強健,根際易生根蘗。樹高可達5-7m,一般3-4m,但矮生石榴僅高約1m或更矮。樹幹呈灰褐色,上有瘤狀突起,幹多向左方扭轉。那麼石榴的八大奇妙功效是什麼,接下來為大傢詳細介紹一下。

石榴有哪些好處

石榴含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。中醫上講,石榴性溫、味甘酸澀,具有生津止渴、止瀉止血的功效;可治療口燥咽幹、煩渴等病癥。對於飲酒過量的人,石榴還有解酒的功效。

除瞭石榴果肉外,石榴皮也有藥用。據介紹,石榴皮所含根皮堿對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。秋季小兒腹瀉多,有醫生用石榴皮湯治療不伴有脫水或僅有輕度脫水的病兒,臨床效果

要挑選好的石榴,則要看顏色。據介紹,綠石榴是沒熟的,紅的是受陽光照射多的,綠的是陰面生長的。其中,黃石榴不僅果皮薄、果肉多,而且裡面的籽顆顆紅潤、酸甜多汁。

石榴的八大奇妙功效

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。

石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。

廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

驅蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等;

止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬幹研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

石榴吃多瞭會怎樣

石榴的果實晶瑩剔透並且多汁,是秋季非常受歡迎的水果之一。但要註意,石榴雖然好處多多,卻不建議多吃。

石榴屬於溫性水果,有機酸的含量較高,吃多瞭不利於健康。而中醫認為石榴吃多瞭會損害牙齒的健康,還容易引起上火。石榴吃過多,對牙釉質有緩慢的腐蝕作用,經常大量吃則會使牙齒發烏。

所以,不建議一次性吃太多的石榴,並且,吃完石榴之後要記得刷牙。

怎麼挑選石榴

石榴要果實飽滿,果實鮮紅,汁多的比較好吃。但是,在購買時要怎麼挑選石榴才能選出最美味的呢?

1、看顏色和品種。常見的石榴有紅、黃、綠三種顏色,大部分人認為外皮顏色越紅的越好吃,其實黃色外皮的石榴的口感更為好一些。此外,要註意,不要選擇果皮顏色不均勻的石榴。

2、看石榴的表面光澤。如果石榴光滑發亮的話,說明是新鮮的石榴,而如果表面暗淡無關,並且有黑斑的話,說明石榴放置的時間較長,不太新鮮。

3、看重量。可以拿石榴在受眾掂一掂之後對比一下,如果有比較沉甸甸的感覺的話,則說明這個石榴的水分比較充足,果實是熟透瞭的。

4、按壓石榴。如果用手對石榴輕輕地按壓時,能感受到果實的一種硬實感的話,則說明石榴比較新鮮,並且果實比較飽滿。

石榴的食用方法

當然這也隻是我們古代人的一種傳統的想法,不過,在傢裡種上石榴,確實可以吃到甜美石榴,很多人都不太喜歡吃石榴,這註意是因為石榴的果實很少,而且每一次食用都會很麻煩,下面,我們學習一下石榴的吃法。

1,首先我們把從市面上買來的石榴拿出來,放到幹凈的桌面上.

2,那一一塊幹凈的佈,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半。

3,切開後,我們可以試著取出裡面的果粒,真是相當的不容易啊,而且還是一顆一顆的,估計沒耐心的人最煩的就是吃石榴瞭。

4,這時候別急,先拿出事先準備好的臉盆,倒入幹凈的水,接著再把切開的石榴拿過來放入水中。

5,在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。

6,然後再掰,把石榴裡面的果粒都給取出來,因為放水裡,所以取出果粒非常的簡單。

7,不一會而,全部的果粒就會取出來,沉在水底瞭。

8,倒完後,再拿出一個盤子,把盆裡面的果粒都拿出來,放到盤子裡。

9,這樣就可以瞭,以後吃石榴完全可以用這個辦法,簡單而且實用,以後就不用再煩吃石榴瞭