每個人都會有頭痛的經歷，雖然單從表面上來看頭痛好像是無關大雅，但是建議您千萬不要這樣認為，因為有頭痛如不及時的調理和治療，也會越來越嚴重還可能引起其它的癥狀出現。今天小編特別為大傢介紹頭痛的飲食方法。
四種食物易引發頭痛
1.代糖食品。在代糖食物中都含有一種叫阿斯巴甜的物質，這種物質會過度刺激或幹擾神經末梢，導致肌肉緊張從而引發偏頭疼。零度可樂、口香糖、冰淇淋等食物中都含有阿斯巴甜。一些對代糖過敏的人，隻要啜飲一小口低糖汽水，就會引發頭痛。
2.味精。味精的主要成分為谷氨酸鈉，在消化過程中能分解出谷氨酸，後者在腦組織中經酶催化，可轉變成一種抑制性神經遞質。當味精攝入過多時，這種抑制性神經遞質就會使人體中各種神經功能處於抑制狀態，從而出現眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列癥狀;有人還會出現焦躁、心慌意亂;部分體質較敏感的人甚至會覺得骨頭酸痛、肌肉無力。
除瞭袋裝味精外，你還會在很多食物中遇到谷氨酸鈉：袋裝湯料、冷凍食品、色拉調味醬、加工過的熟食、各種小零食。
3.酒精。紅酒和啤酒中，除瞭有酒精會引發頭痛外，還含有前面提到的酪氨酸，以及組胺和亞硫酸鹽，這些物質都會刺激你的神經引發頭痛。另外，紅酒中除瞭酒精，還存在另外一種可能引起頭痛的物質——單寧，又叫鞣酸。
4.乳酪。其代謝過程中的酪胺酸是引發頭痛的罪魁禍首。正常情況下，攝入的酪氨酸會被腸、肝內的酶分解消化，但有些患者缺乏相應的酶或者服用的藥物中含有該酶的抑制劑(例如很多抗抑鬱癥藥)會導致酪胺進入循環系統，刺激血管，造成血管痙攣，從而引發頭痛。
除瞭乳酪，含有酪胺的食物還有紅酒、啤酒、蠶豆等以及保存時間很長的食物比如醃菜、熏肉、臘肉、咸魚等。因此，解決此類頭痛的關鍵在於，盡可能吃新鮮的食物。
頭痛的病因有哪些
頭痛是由於顱內的血管、腦神經、硬腦膜及顱外的頸神經分支受刺激所致，因此各種病因如炎癥、腫瘤、外傷、血管病或顱內壓等均可引起頭痛。
顱內病變引起的頭痛。疼痛多較劇烈，多為深部的脹痛、炸裂樣痛，常不同程度地伴有嘔吐、神經系統損害體征、抽搐、意識障礙、精神異常以至生命體征的改變。
(1)腦膜腦炎。屬腦膜刺激性頭痛，頸項部也多疼痛，有腦膜刺激征。起病多較急驟，並有發熱和腦脊液的陽性所見。
(2)腦血管病。
①出血性腦血管病。腦出血多有劇烈頭痛，但不以頭痛就診。以頭痛為主訴者為蛛網膜下腔出血，常因無偏癱等神經系統局限體征，而被漏診。本病多在用力或情緒激動後突發劇烈頭痛、嘔吐，也具有腦膜刺激性頭痛特點。病因多為先天性動脈瘤、動靜脈畸形和腦動脈硬化。血性陳舊出血性腦脊液可以確診。
②缺血陛腦血管病。腦血栓一般甚少頭痛，但椎基底動脈短暫缺血發作性頭痛並不少見。以下諸癥可作為診斷依據：頭痛可因頭位轉動或直立位時誘發。頭痛前後或同時多伴有其他腦幹短暫性缺血癥狀，以眩暈最多見，其他可有閃輝暗點、黑蒙、復視、口面麻木、耳內疼痛、視物變形等。可有輕微的腦幹損害體征，如眼球震顫(患者頭後仰轉頸，使一側椎動脈受壓後更易出現)，一側角膜反射或(和)咽反射的遲鈍或消失、平衡障礙或陽性病理反射等。有明確病因，如腦動脈硬化、糖尿病、冠心病以及頸椎的增生、外傷或畸形等。腦血流圖(頭後仰轉頸原來波幅下降達30%以上)、顱外段椎動脈多普勒超聲檢查(管徑狹窄或/和血流量降低)、眼震電圖(轉頸後出現眼震)等實驗室檢查陽性。缺血性腦血管病產生頭痛的機制，可能囚顱內供血不足，顱外血管代償性擴張所致，因此，也具有血管性頭痛特點。
③腦動脈硬化。系因腦部缺氧引起。頭痛多伴神經衰弱表現，有高血壓者則有高血壓頭痛特點，並有輕微神經系統損害體征，眼底和心臟等有動脈硬化征象和血脂增高等。
④高血壓腦病。高血壓患者如血壓驟升而致腦部小動脈痙攣發生急性腦水腫時，可因急性顱內壓增高而產生劇烈頭痛，眼底可見視網膜動脈痙攣、出血、滲出等。多見於尿毒癥和子癇等。
(3)顱內腫物及顱內壓增高。包括腦瘤、腦膿腫、顱內血腫、囊腫(蛛網膜炎)、腦寄生蟲等。一方面，腫物本身對顱內疼痛敏感組織的壓迫、推移，可引起局部及鄰近部位的頭痛(牽引起頭痛)，如垂體瘤可產生雙顳或眼球後脹痛，頭痛呈進行性加重，並有神經系統局限體征;另一方面，80%的腫物患者有顱內壓增高，全頭部呈現脹痛、炸裂痛，緩慢發生者早期僅在晨起後發生(因平臥一夜後腦靜脈鬱血，顱內壓更加增高)，以後逐漸為持續性痛，在咳嗽、用力後因顱壓突增，頭痛加重，並有嘔吐、視乳頭水腫、視網膜出血、精神癥狀、癲癇等。
(4)低顱壓綜合征。多發於腰椎穿刺、顱腦損傷、手術或腦膜腦為等之後及嚴重脫水等情況下，側臥位腰穿腦脊液壓力在93～10.7千帕(70～80毫米汞柱)以下，或完全不能流出。起坐後突發劇烈頭痛，常伴惡心、嘔吐，系因此
時顱內壓進一步下降，顱內疼痛敏感組織失去瞭腦脊液的托持而受到牽拉所致，故屬於牽引性頭痛。平臥後頭痛迅速緩解。偶有徐脈和血壓升高。
(5)癲癇性頭痛。多見於青少年及兒童，頭痛呈劇烈搏動性痛或炸裂痛，發作和終止均較突然，為時數秒至數十分鐘，偶可長達一天，發作頻率不等。可伴有惡心、嘔吐、眩暈、流涕、流淚、腹痛、意識障礙或恐怖不安等。腦電圖檢查特別在發作期常有癲癇波形，也可有其他類型的癲癇發作史、癲癇傢族史和有關的病因史，服用抗癲癇藥物可控制發作。可能系各種疾病導致間腦部位異常放電所致。
(6)顱腦損傷後頭痛。顱腦損傷早期頭痛與軟組織損傷、腦水腫、顱內出血、血腫、感染等有關。後期的頭痛相當多見，大多為衰弱表現，稱為“外傷性神經癥”或“腦外傷後綜合征”。但很大一部分患者或並發或單獨尚有其他頭痛表現，機制也十分復雜。常見的有血管性頭痛(包括各種類型的偏頭痛類血管性頭痛)、肌收縮頭痛、顱表神經痛以及頭皮疤痕引起的頭痛等。系與局部血管、血管運動中樞、頭皮、頸饑頸神經根或頭頸部各個神經分枝受損有關，有的則和並發的頸椎損傷所致的椎動脈短暫缺血等因素有關。少數頭痛為外傷晚期並發癥引起，如顱內血腫、外傷性腦蛛網膜炎、
頭痛的飲食方法
1、土豆
喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。因為酒精是有利於排尿，但是飲酒過多會使身體水分減少，而且微量元素鉀也會流失，那麼電解質平衡將被打破。因此吃含鉀的食品是可以緩解宿醉引起的頭痛。綜合比較之下，土豆鉀元素含量比香蕉的更豐富。
2、西瓜
脫水是頭痛發作的主要原因。西瓜本身含充足的水量，同時還能為身體提供鎂等重要礦物質元素，從而起到預防的頭痛作用。此外，黃瓜、甜瓜、西紅柿和萵苣等果蔬的含水量也較高。
3、全谷物吐司
碳水化合物吃得太少，大腦能量不充足，同樣容易犯頭痛。所以頭痛患者可以考慮一些健康的碳水化合物，如全谷物面包、燕麥粥、水果和酸奶。
4、杏仁
研究發現，杏仁裡的鎂元素能放松血管，預防頭痛。想要增加鎂的攝入量是可以吃一些腰果、糙米和豆莢、杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨等食物。
5、芝麻
無論是湯裡、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量維生素e和鎂元素，具有促循環、穩固雌激素水平，預防經期頭痛的功效。
緩解頭痛的頭部按摩法
1、用大魚際揉法，輕揉印堂、前額部、左右眉弓、太陽穴及兩側顳部，每個部位各49次。
2、用食、中兩指指腹，沿眉弓向兩側推至太陽，左手食、中兩指推向右，並配合抹法抹回來;右手食、中指推向左，亦配合抹法，如此往返各9次。
3、用一指禪推法，以雙大拇指指端，從各自內眼角沿眼眶推至外眼角，先上後下，雙眼作“∞”形，往返推7～9遍。或將雙手大拇指放在同側太陽穴上，用食指橈側緣輪刮眼眶，方向同上，往返9次。
4、用雙大拇指指腹按揉太陽穴，順、逆時針方向各9次;用中指指腹按壓攢竹(雙)、魚腰(雙)、陽白(雙)、四白(雙)、迎香(雙)各15秒，以稍感酸脹為度。用食指或中指指腹點按頭頂百會穴2分鐘。
5、一手扶頭側，一手五指分開並微屈，在顳旁自前向後來回推擦，然後換手推擦另一側顳旁，每側各18次。
6、先用大拇指指端或偏峰，自眉心向上垂直平推至發際，雙手交替，往返18次。再用大拇指指腹沿兩眉中點印堂穴處，向兩側平推至太陽穴，分3次上到發際，再往返推，左右手交替，各9次。
9種治頭痛權威方法
1.緊張性頭痛。
頭痛並伴有頭部壓榨感，疼痛可能會延伸至脖頸。持續時間通常為幾小時、幾天甚至幾周。英國倫敦國王學院附屬醫院頭痛病專傢安德魯·道森博士建議，此類頭痛發生後，不要急於服藥，應盡量采取一些簡單的放松治療，比如，頭部或頸部按摩，洗個熱水澡等。阿司匹林和佈洛芬有一定的治療作用，但不宜過量服用。
2.偏頭痛。
前額處跳痛，身體活動時癥狀加重，頭痛癥狀持續數小時至數天。其他癥狀還包括：惡心、畏光和視物有光環等。病情較輕時，可服用對乙酰氨基酚和佈洛芬。
3.性愛性頭痛。
“性高潮頭痛”為霹靂式頭痛，發生於性愛中或高潮後，持續時間從1分鐘到數小時不等。英國頭痛研究會前會長、神經學專傢費亞茨·艾哈邁德博士表示，第一次發生這種情況時最好看急診，排除腦出血。如果這種頭痛定期出現，更可能是性高潮頭痛。治療方法：性愛前半小時到1小時服用佈洛芬等非甾體類鎮痛藥。
4.站立性頭痛。
站立時感覺頭痛，可伴有頭暈，躺下後頭痛癥狀很快緩解。北斯塔福德郡醫院神經病專科醫生佈倫丹·戴維斯博士表示，體位性低血壓和體位性心動過速綜合征(POTS)也可能導致頭痛眩暈或昏厥。治療方法：經常喝水，註意姿勢，一些患者還需要額外補充鹽及藥物治療。
5.經前頭痛。
這類頭痛通常發生於月經前幾天，持續兩三天。艾哈邁德博士表示，月經來潮前一周服用激素類藥物或使用皮膚貼片，有助於預防經前頭痛。普通止痛藥，特別是佈洛芬等也有助緩解。
6.鼻竇炎性頭痛。
由鼻竇炎導致的頭痛常發生於眼睛上方、臉頰和鼻子周圍，多持續性，時間可能長達數周。艾哈邁德博士表示，止痛藥和類固醇鼻噴劑對此有一定幫助。
7.磨牙性頭痛。
艾哈邁德博士表示，磨牙性頭痛患者早上醒來後前幾分鐘會感覺頭痛，可同時伴有耳朵和下巴疼痛。患者睡前戴上牙套，有助於減少夜間磨牙對太陽穴、耳朵和下巴的壓力。嚴重磨牙癥患者可能需要接受頜骨矯正手術。
8.止痛藥性頭痛。
道森博士表示，如果經常頭痛，又頻繁服用止痛藥(每周服藥兩天以上，持續3個月)，身體就會產生依賴性，一旦停藥，頭痛立刻復發。避免這種頭痛的方法很簡單：停服止痛藥。
9.叢集性頭痛。
頭一側發生刀割樣疼痛，位置往往在眼後，可能會讓你在夜間疼醒。叢集性頭痛一天可發作多次，持續幾個星期。每次頭痛開始後5~10分鐘劇烈程度達到峰值，持續30~45分鐘，最長可持續2個小時。普通止痛藥無濟於事，但有些患者反饋舒馬曲坦(英明格註射液)或舒馬曲坦鼻噴劑有一定緩解作用。必須提醒的是，如需用藥，最好先咨詢醫生。