聖女果，常被稱為小西紅柿，根系發達，再生能力強，側根發生多，大部份分佈於土表30厘米的土層內。植株生長強健，有莖蔓自封頂的，品種較少;有無限生長的，株高2米以上。聖女果葉葉為奇數羽狀復葉， 小葉多而細。果實鮮艷，有紅、黃、綠等果色，單果重一般為10～30克，果實以圓球型為主;種子比普通番茄小，心形。密被茸毛，千粒重1.2～1.5千克。那麼小番茄的糖分高嗎， 我們一起來學習一下。
小番茄的糖分高嗎
小番茄就是我們所說的聖女果，小小的，一口一個，吃起來非常方便，酸酸甜甜，口感很好，而且它的營養價值非常高，還含有抗衰老的成分，所以女性朋友把它當做平時零吃的水果也未嘗不可。它吃起來比大西紅柿甜，是因為它的含糖量比大西紅柿高，但是它的升糖指數低，所以糖尿病人還是可以適量的吃一些的。一般小番茄洗凈後就可以直接食用，也可以切片拌上冰糖冰鎮，味道也不錯。
小番茄和西紅柿在營養價值和對人體的作用上是沒有差別的，患者不用擔心晚上吃小番茄不僅不會出現發胖的現象，相反會對患者的皮膚、營養吸收都有好處，甚至可以達到瘦腰減肥的效果。小番茄中各種營養價值都是非常豐富的，晚上吃瞭之後如果身體得到充分的吸收對健康是很好的，有些女性因為減肥不當導致面黃無色，吃小番茄是調理和改善這種情況非常好的食物。
大番茄與小番茄營養價值一樣嗎
小番茄是屬於轉基因食品，不要總吃，大番茄總吃沒事的。一般情況下生吃是最好的瞭，不會破壞維生素。如果炒就陪雞蛋吧，番茄炒雞蛋，有個別名叫番茄炒蛋。小番茄的類黃酮含量高於普通大番茄，因為它和陽光的接觸面比較大。從維生素C來說，因為果表面的比例較高，維生素C豐富的部分也隨之增加，比大番茄更有優勢。從膳食纖維來說，小番茄含有更大比例的果皮。而番茄的果皮是膳食纖維的極好來源，具有一定的防癌作用。顯而易見，小番茄在這方面得分更高。
同樣的規律，體積比較小的果實，實際上營養價值更高。比如說，蘋果營養價值最高的地方是紅色果皮下面的果肉;李子、茄子、葡萄等有色水果，都是果皮附近營養價值最高。而柑橘類的皮下白色組織中含有大量的類黃酮物質，顯然小金橘連皮吃是非常可取的。隻有草莓、櫻桃和桑椹等，從裡到外的養分含量都差不多。但是，它們本身就屬於那種體形很小的水果。
所以,我們不必追求個頭更大的果實，隻要在正常成熟的前提下，選擇體積正常或偏小的水果品種就可以獲得更多的養分。這樣，果農們也就沒有必要去一味追求大果，噴灑各種"促長劑"、"膨大劑"瞭。小番茄直接生吃就好瞭，因為它是屬於水果類的，如果要做菜用大的番茄好點西紅柿可以生吃，也可以做熟瞭吃。這兩種吃法對身體都有好處，可以根據自己的喜好選擇。
小番茄的功效與作用
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。
番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。 聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。
番茄的營養價值
櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學傢發現，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化
吃聖女果的好處
好處1：促進胎兒生長。聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，這些有機物質能夠促使人體的生長，促進胎兒的身體的發育。
好處2：抗癌、防癌、美白。孕婦吃小番茄，可以有效補充番茄紅素。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。所以，吃小番茄的孕婦比不吃的孕婦少受橫行街道上汽車尾氣的侵害。其中的番茄素還有美白、防曬功效，有效保護和美白皮膚，不易患皮膚癌。
好處3：護肝。有些孕婦患有慢性肝炎，懷孕時期，肝臟負擔又較重，吃小番茄能夠有效保護肝臟。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細胞的生長，對肝病有輔助治療作用