水果營養豐富,對人體非常有益,懷孕瞭多吃水果也可以幫助孕媽媽們補充維生素,但是懷孕瞭不是什麼水果都可以吃的,到底吃什麼水果才好,而什麼水果又是絕對的禁忌呢?

孕婦不能吃哪些水果

1、孕婦應慎食山楂。很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因為山楂有引起子宮收縮的作用,尤其是對於有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產征兆的孕婦來說,最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃瞭山楂,量少的話是沒什麼問題的,如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體,以免出現意外。

2、孕婦應慎食桂圓。桂圓是一種營養豐富的水果,李時珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為瞭避免可能出現的意外,孕婦應慎食桂圓。

3、另外,某些易引起過敏的水果,如芒果、菠蘿、獼猴桃等,孕婦也應謹慎食用。如芒果中的致敏性蛋白、菠蘿中的菠蘿蛋白酶、獼猴桃中的果酸等,都是常見引起水果過敏的致敏性物質。由於孕期的特殊性,即使妊娠前孕婦不會對某種水果產生過敏反應,但是保險起見,不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來沒有進食過這類易致敏的水果,那麼更不應在懷孕後一次性進食過多,以免引發過敏。

適合孕婦的水果食譜

糖水櫻桃浸西米

材料:櫻桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水適量。

做法:

1、櫻桃洗凈摘蒂,加入糖勻醃制一定時間。待櫻桃醃出湯汁,加入適量水,放入不銹鋼鍋中。

2、開火,將水煮沸後,加入冰糖,約十分鐘,冰糖全部溶化,櫻桃透亮時關火即可。

3、將糖水櫻桃放在容器中備用,西米放在容器中,加入用熱水。

4、蓋上保鮮膜,上面紮些小洞,入微波爐,高火三分鐘後拿出來晃動一下,重復此步驟三次。

5、先不開蓋,再悶一下,放至微熱,打開。將西米撈出用涼開水沖一下,放入糖水櫻桃中,等完全放涼後入冰箱,兩三個小時後拿出來食用即可。

葡萄燉銀耳

材料:幹銀耳10g,葡萄150g,冰糖30g。

做法:

1、幹銀耳泡發後撕成小朵,入電壓力鍋煮十分鐘。

2、葡萄洗凈後摘蒂,將葡萄加水放入鍋中,加冰糖,大火煮開。煮至葡萄發脹,加入煮好的銀耳,再次煮沸關火即可。

香甜蘋果派

材料:蘋果300g,面粉200g,蛋黃30g,黃油、水淀粉、白糖各適量。

做法:

1、面粉加溫水和面,揉成團蓋濕佈醒10分鐘。醒好的面團搟成長型,黃油融化,抹在中間的位置。面團兩端向內對折、壓緊、搟開,再抹黃油、對折、搟開,重復三次。

2、蘋果去核去皮,切成丁,放鍋中加入白糖醃制一下後,開小火熬至半軟,加水淀粉不停攪拌至粘稠。

3、將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片,取一塊派皮,用勺子把餡兒放在皮上,對折,三邊捏緊一個就好瞭,依次做好後表面刷好蛋黃液。

4、鍋中放油,燒至六切成熟,放入蘋果派。開小火炸至蘋果派兩面金黃,即可撈出、瀝油即可。

懷孕早期吃什麼水果比較好

蘋果:含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助於改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

櫻桃:懷孕吃什麼水果好呢?所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。並且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食欲不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。

草莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。

葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

秋梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口幹唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

西柚:懷孕吃什麼水果好呢?西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

榴蓮:榴蓮屬滋補有益的水果,非常適合孕媽咪和產後新媽媽食用。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的孕媽咪食用;它還能改善孕媽咪腹部寒涼、促進孕媽咪體溫上升,是寒性體質孕媽咪的理想補品。

蓮霧:消蓮霧是消暑解渴的佳果,非常利於孕媽咪在夏季食用。在炎熱的夏天,孕媽咪可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,還有治幹咳、排濃痰的功效,是孕媽咪不可多得的夏令食療佳肴。

火龍果:火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品,很適合孕媽咪們使用,因為它很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥就可正常生長。

楊桃:楊桃的營養價值高,含有對孕媽咪健康有益的多種成分,能減少孕媽咪機體對脂肪的吸收,預防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓,動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護孕媽咪肝臟,幫助孕媽咪降低血糖。

紅毛丹:紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,很適合孕媽咪食用。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強孕媽咪免疫力。

無花果:懷孕吃什麼水果好呢?無花果富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分,香甜可口,營養豐富,食用方便,不僅是營養價值高的水果,而且是一味良藥,非常適合孕媽咪日常食用。孕媽咪最容易患痔瘡。預防痔瘡必須保持大便通暢,而無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。

孕早期註意事項

1、懷孕頭3個月應避免或減少性生活

因為在早孕期胎盤和孕婦母體的子宮壁連接還不太緊密,如果性生活姿勢和力度不當,可能會引起子宮收縮造成流產。

2、警惕先兆流產

懷孕前3個月是容易發生流產的時期,所以孕早期一旦發現陰道出血、肚子疼等癥狀,應立即就醫,因為這有可能是先兆流產的征兆。

3、孕早期吃什麼

孕早期會出現孕吐、食欲不振等早孕反應,而胎兒又處在腦部發育的關鍵期。此時孕婦應多吃富含蛋白質鐵質的食物:如牛奶、瘦肉、魚、蛋、豬肝;緩解孕吐的食物:全麥面包、餅幹等。

4、懷孕初期補葉酸

懷孕初期補充葉酸,能有效預防胎兒畸形。懷孕初期的孕婦補葉酸可以通過食補,多吃富含葉酸的食物,如菠菜、萵苣、橘子、獼猴桃等,也可以在醫生指導下服用葉酸片劑。

5、懷孕初期慎用藥物

懷孕初期正處於胎兒腦部、神經管、器官發育時期,因此對於藥物使用更須謹慎。一般婦產科的用藥是可以信任的(例如感冒請婦產科醫師開給藥物);而沒有牌照的醫師或一些藥房所給予的用藥,即使表示對胎兒無害,也最好不可聽信。

有些孕婦在不知情自己懷孕的情況下,服用瞭某些藥物,比如感冒服用瞭感冒藥,這種情景應及時向醫生告知,並且產檢時註意胎兒的發育情況。通常醫師並不認為因為服用瞭三天的感冒藥,就必須把胎兒流掉,但在之後的產前檢查中,要格外註意,視對胎兒的影響情形再做必要的處置。

孕早期忌口很重要,否則後果很嚴重

1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質,對母體及胚胎有毒性作用。

2、動物肝臟營養豐富,含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕後想多吃動物肝臟,以補充營養,有利於胎兒的生長發育。可是近幾年來營養學研究證實,在妊娠初期孕婦吃動物肝臟,可能會導致胎兒畸形。

3、醃制的食物,如香腸、火腿、咸肉、醃萊等。肉類在醃制的過程中,B族維生素損失較多,而且鹽分過重,加重母體腎臟的負擔。如食用瞭沒醃制透的食物,其亞硝酸鹽含量過高,可與血中的血紅蛋白發生化學反應,減少血紅蛋白的攜氧能力,從而導致母體缺氧。

4、含咖啡因的食物,如濃茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一種中樞興奮劑,可通過胎盤屏障,影響胎兒的腦發育。

5、黴變、腐敗的食物,如發黴的谷類、花生、擺放過久的蔬菜等。黴變的食物含有致癌的黃曲黴素,可導致母體的肝臟病變。

6、刺激性的食物,如辛辣食物和含酒精的飲料。辛辣食物可刺激腸胃,造成黏膜水腫,還會加重孕婦的痔瘡。而酒精可造成低體重出生兒,甚至造成胎兒的畸形。

7、含較多食品添加劑的速食食品,如快餐面、罐頭等。這類食品含有較多的鹽分及味精,而維生素及礦物質含量極少,屬垃圾食品,常食可引起脫水和頭痛。

8、不適合孕婦的保健滋補品,如蜂皇漿、桂圓、人參等。蜂皇漿內含性激素,會幹擾胎兒在宮內的正常發育,引起性早熟。桂圓、人參性溫大熱,而孕婦本身屬於陰虛火旺的體質,食後“火上加火”,容易造成先兆流產。

9、過於咸寒的食物,如:甲魚,食用可能導致墮胎,尤其是甲魚殼的墮胎力更強。螃蟹,其性偏寒涼,有活血祛瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。