隨著年齡的增長，老人或多或少會伴有骨鈣流失，出現駝背、腰酸背痛、盜汗、不能持重物行遠路，甚至骨痛、骨折等癥狀。此時，掌握正確的補鈣方法尤為重要。夏季是老人補鈣最好的時節。老年人如何補鈣呢？老年人補鈣的食物有哪些？一起來看下。
老年人如何補鈣呢
1、飲食補鈣
老年人嚴重缺鈣的首要原因是食物單調，因而要發起多食含鈣豐厚的食物。哪些食物含鈣豐厚呢?大致有以下幾類：①薯幹、薯粉、面包;②香菜、雪裡蕻、油 菜;③咸鴨蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥魚類;⑦海產品，如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。食物中鈣的來歷以乳及乳制品最佳，不光含量豐 厚，並且吸收率高。豆類及海產品含鈣也很豐厚，如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。不一樣區域和不一樣經濟條件的人，可選擇食用。其次要註意食物加 工，如肉類雖含鈣較低，但連骨一同煨燉，並加一點醋，肉湯的含鈣量可顯著增高。此外，選用鈣強化食物(如鈣強化面條)，對防止缺鈣也有顯著作用。
2、西藥補鈣
恰當彌補鈣制劑是補鈣的主要辦法。但在補鈣前要澄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不一樣概念。傳統的化學合成鈣制劑，如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等，廠傢所標明的含 量均為鈣鹽量，其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例，每片含鈣鹽量500毫克，其中鈣含量僅45毫克，兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣，隻能彌補應服鈣 量的 9%，遠遠不夠機體所需。因而，服用鈣劑應按鈣含量核算劑量。
這些年已有一些新型的天然生物鈣制劑問世，這些新一代的鈣制劑溶解度高，簡單吸收，可優先思考選用。
3、中藥補鈣
傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類，一類是礦藏藥，如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等;另一類是富含鈣質的天然生物，如牡蠣、珍珠母、龜板等。但這些富含鈣的中藥溶解度極低，絕大部分有效藥物因不溶解，機體無法吸收。因而含鈣中藥使用量大，若單純用於補鈣，不宜發起。
老年人補鈣的食物
牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。另外，長春骨傷醫院專傢在此提醒您：豆漿需要反復煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補鈣，但要註意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老年人如何正確補鈣
骨質疏松癥是絕經期婦女和老年人群中常見的疾病，其發病率在世界各種常見病中排第7位。隨著人民生活水平的日益提高和我國人口老齡化進程的加快，骨質疏松癥已越來越被大傢所重視。如何預防骨質疏松已成為一個全社會的話題。
從我國國人的膳食結構分析，我們屬於缺鈣人群。我們應該每天攝取800～1000毫克鈣，但是我們每日的普通膳食隻能提供我們500～600毫克的鈣，有時甚至更少。一般一袋250毫升的牛奶可以提供200毫克的鈣。所以，理論上講，我們每天多喝一袋牛奶就可以彌補鈣的攝入不足，但是很多人不但喝牛奶還吃其他補鈣的保健品卻仍然患有骨質疏松癥。為何我們加強瞭補鈣，但是骨質疏松癥未能夠得到有效的控制呢?因為一部分人缺乏補鈣知識。
許多人認為缺不缺鈣化驗個血鈣就知道瞭，其實這是錯誤的。因為人體99%以上的鈣是存在於骨骼和牙齒裡面，血鈣隻是維持生理作用的一部分鈣，受到鈣調節激素的調節，一般機體生理功能正常，血鈣水平總是保持正常范圍的。所以血鈣正常並不表示骨不缺鈣。正確評價缺不缺鈣應該通過多個檢查綜合判斷，最直接的就是骨密度檢查。
很多人認為隻要大量補鈣，就能夠預防骨質疏松的發生，這也是錯誤的。鈣對於骨骼來說，就像磚頭和房子的關系一樣，隻能說是一種骨骼的原材料。我們把鈣吃進肚子裡，並不意味著必然會把鈣融合在骨骼裡。因為鈣補得多並不意味著吸收得多。此外，還需註意，鈣補得太多，身體好的人，經過吸收代謝還可排出多餘的鈣，但身體不好的人往往因為腎臟負荷過重，鈣就有可能沉積在一些臟器，就會引起如膽囊結石，腎結石等等。
目前認為，在適當補鈣的情況下可同時應用降鈣素，降鈣素可以促進骨骼對鈣的吸收。有實驗證明，降鈣素和鈣劑一起使用對於骨量(即骨密度)的提高具有相當顯著的作用，且其不良反應較小，止痛效果明顯並能預防椎體骨折。以往降鈣素大多為針劑，多用於高鈣血癥或骨痛。鼻噴劑的出現，不僅避免瞭註射給藥的疼痛，也大大方便瞭中老年人使用。
老人補鈣的誤區都有哪些
1、食物補鈣比藥物補鈣更安全
專傢建議：老人每天堅持喝兩杯牛奶，多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次，選擇健康的生活方式，少喝咖啡和可樂，不要吸煙，這些都會造成骨量丟失。除此以外，曬太陽和戶外運動也有利於鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法，老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。
2、 鈣補得越多越好
許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣並不能變成骨骼，反而會引起並發癥，危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液，形成血鈣(即血液中鈣的含量)，再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過多或過少都不行。過量補鈣，血液中血鈣含量過高，可導致高鈣血癥，並會引起並發癥，如腎結石、血管鈣化等。
3、治骨質疏松不辨病因
骨質疏松主要分為兩大類，即原發性的骨質疏松和繼發性的骨質疏松。女性絕經期後出現的骨質疏松，老年男性出現的骨質疏松都屬於原發性的骨質疏松;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質疏松則屬於繼發性的骨質疏松。不同類型的骨質疏松，治療手段不一樣，千萬不能不加區分，一律補鈣，否則會出現並發癥。
繼發性的骨質疏松，如鈣營養不良等引起的骨質疏松，補充鈣劑就非常有效;而對於原發性的骨質疏松就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發生的骨質疏松屬於原發性骨質疏松，這類老年人應該在醫生的指導下進行治療，比如絕經期女性可補充雌激素等，盲目補鈣沒什麼作用。
老年人補鈣時註意事項
隨著年齡的增長，老人或多或少會伴有骨鈣流失，出現駝背、腰酸背痛、盜汗、不能持重物行遠路，甚至骨痛、骨折等癥狀。此時，掌握正確的補鈣方法尤為重要。夏季是老人補鈣最好的時節。
老年人補鈣時註意事項
隨著年齡的增長，老人或多或少會伴有骨鈣流失，出現駝背、腰酸背痛、盜汗、不能持重物行遠路，甚至骨痛、骨折等癥狀。此時，掌握正確的補鈣方法尤為重要。夏季是老人補鈣最好的時節。
對於老年人來說，鈣劑的服用方式和時間都是有講究的。
首先是服用方式，每天補充較大劑量的鈣(比如1000毫克)時，分次服用比一次性服用吸收效果更好。其次是服用時間，當體內胃酸含量較多時(如飯後)，吸收率就會高些，但由於補鈣過多，可能會影響到人體對鐵和鋅的吸收，因此，一般建議胃酸分泌量較低的人飯後即服。而胃酸正常的人，可在飯間先吃兩塊小餅幹再服。睡前也是補鈣的合適時機。由於人體內血鈣含量需要維持正常水平，白天腸道可以將從飲食中吸收到的鈣轉移到血液，而晚上12時以後，血鈣含量逐漸降低，人體就會自動釋放骨鈣到血液以維持血鈣水平，導致骨鈣流失量較多。因此這時補鈣，吸收效果較好。
另外，運動對於改善骨質疏松尤為重要，老人每天要保證1小時至2小時的室外活動，散步、打太極拳、八段錦都是很好的運動方式，優於爬山和跑步。最後，老人每天要保證曬太陽，30分鐘即可，選擇紫外線照射不是特別強烈的時候，如9時至10時，15時至16時，以免曬傷或中暑。