番石榴，別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。孕婦可以吃芭樂嗎？芭樂的功效與作用是什麼？一起來看下。
芭樂是什麼
番石榴是我們都十分常見的一種東西，它不僅吃起來美味可口，而且還具有一定的保健作用，是大傢都非常喜歡吃的，但是還有部分人對於番石榴不熟悉，下面我們一起來瞭解一下。
番石榴(Psidium guajava Linn.)，別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營養豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在臺灣算是土生水果之一，在臺灣屬於一等一的減肥水果，是市場上能見到的很好的減肥水果，也可以預防高血壓，肥胖癥，還可以排毒促進消化。可促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體健康，很適糖尿病患者食用，而且番石榴內的維生素C有治男性不育癥的功效。另外果實也富含蛋白質和脂質，多吃易便秘。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。番石榴的營養成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養如蛋白質、脂肪等以及補充體內所缺乏的營養物質如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低,一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路裡。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路裡少42%。番石榴還廣泛應用於食品加工業，主要目的就是為瞭增加食品維生素C的含量，使食品的營養得以強化和提高。
番石榴營養豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。
番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養顏，還可以瘦身。補充人體所需的各種營養成分、改善人體消化系統、提高人體免疫力並治療一些身體疾病等作用。番石榴內的維生素C有治男性不育癥的功效。
此外，還可減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風險。
番石榴含有豐富的食物纖維，以致對患便秘的人有好處。對於正設法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。
如果把番石榴當作每日的食物，那麼跟據調研成果指出，番石榴具有抗拒癌癥和治心臟病的功效。該以Psidium guajava為學名的番石榴有助於抗新陳代謝所產生的自由基。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、佈丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入。
孕婦可以吃芭樂嗎
孕婦能吃番石榴嗎?答案是可以的。番石榴不僅肉質柔軟、味美，而且營養豐富，果實中含有蛋白質、醣類、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵等營養元素，其維生素C含量比柑橘多3倍，是人體攝取維生素C的良好來源，因此孕婦是可以吃些番石榴的。
孕婦吃番石榴有什麼好處
番石榴為各種水果之冠，其豐富的維生素C可以提高免疫能力，特別是可預防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，有利於提高血管彈性，能將膽固醇分解成硫化物而排出體外，從而清潔血管，有益於營養物質的運輸，對促進大腦的發育有益。
其中的鉀、磷、硫和氯，可以強化骨骼系統和淋巴系統功能。另外，其含有堿性澀味，能制止胃酸發酵，收斂腸黏膜，多吃可以止瀉。
番石榴對人體還具有消食、開胃、通便和美容之功效，經常食用可以促進人體的新陳代謝，促進身體健康和發育。但其果核多而硬，難以消化，有便秘習慣或有內熱的孕婦不宜多吃。肝熱的人應慎防便秘，因為番石榴具有收斂止瀉作用，去核吃比較恰當。
芭樂的功效與作用
番石榴為熱帶果樹，原產熱帶美洲，因其來自國外，故名為番石榴，是亞熱帶名優水果品種之一。番石榴生長適應性強，不擇土壤，栽培容易。
其功效與作用也給孕婦帶來很大的好處。番石榴營養豐富，可增加孕婦食欲，促進胎兒生長發育。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命A、B族、C、鈣、磷、鐵等;維生素含量也比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數好幾倍;鐵、鈣、磷含量也豐富;種子中鐵的含量更勝於其它水果，是孕婦補充維生素和礦物質的佳品。
對於懷孕期間的孕婦來，番石榴中所含有的營養物質都是有益的，孕婦吃一些有預防妊娠高血壓、增進食欲、預防腹瀉等好處。
芭樂有哪些營養
第一、番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
第二、番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。
第三、番石榴汁多味甜，營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效;具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免瞭動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能。
第四、番石榴的營養成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養如蛋白質、脂肪等以及補充體內所缺乏的營養物質如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低。
芭樂怎麼吃
番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。
1.整個原味吃法;也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。