枸杞子就是枸杞的果實。枸杞子有多種保健的功效，所以枸杞子也受到瞭人們的喜愛，我們可以吃枸杞子來起到很好的養生作用，枸杞子的主要功效在於可以補腎和明目，枸杞子裡面含有人體需要的多種氨基酸，枸杞子還含有多種維生素，枸杞子常吃能起到很好的作用。
枸杞可以給小孩吃嗎
吃是可以吃的，畢竟枸杞是健康有益的食物，但是孩子畢竟還小，消化系統不如成年人強，所以在喂食枸杞的時候一定要註意控制好量，一般一天喂食十顆粒左右就夠瞭，還有一點就是最好是在開水裡泡上一個小時，以水的方式給孩子喝下。
當然，如果孩子是吃上癮瞭，每天都要吃，而且量特別的大，傢長制止不住，那麼就建議最好的買枸杞放在傢裡，以防孩子偷吃過多，對其身體造成傷害。
小孩子是可以吃枸杞子的，隻要不是吃的非常多，都沒必要太擔心的。因為枸杞子具有抗菌消炎，清熱解毒的功效，同時它本身幾乎不含有什麼毒性，所以正常兒童吃一些是沒有什麼問題的。但是需要註意的是，如果孩子在發燒，有病毒感染等情況下，最好不要讓孩子吃，因為這有可能會加重孩子的病情。另外，枸杞子也不要直接吃，而是洗幹凈泡茶或者煲湯的時候吃。
如何挑選枸杞子
枸杞子能降低我們的血壓並且起到瞭抗疲勞和抗腫瘤的好處，枸杞子還能保護我們的肝臟並且有補腎的功效，常吃枸杞子還能降低我們的血糖呢。
枸杞子，為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋後，再暴曬至外皮幹硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘幹。具有多種保健功效，是衛生部批準的藥食兩用食物。
主治滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。枸杞子中含有14種氨基酸，並含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有不同凡響的保健功效。 引 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑“杞菊地黃丸”，就以枸杞子為主要藥物。
方法/步驟
1看
枸杞看上去，顏色不是鮮艷的過分，大小整齊統一，沒有潮濕。
2聞
抓一把枸杞近距離聞一下，沒有辛辣，刺鼻子的味道，就證明用的熏染的硫磺量不是很大。註意，通常市場上賣的枸杞，多是用硫磺熏出來的。所以，有刺鼻的味道。
3摸
抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且沒有明顯的結塊的，就是比較好的枸杞。摸上去，沒有滑潤感，而是有些澀手的，就是好的。
4扒
拿一顆枸杞，扒開來看一下，如果裡面可以看到大量的枸杞籽，那這個枸杞就是秋枸杞，不是說秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相對於夏枸杞來講，藥效和食用價值就相對弱一些。
5嘗
取一粒枸杞放進嘴裡，嘗一下，如果是甘甜，沒有發苦，就是較好的枸杞。當然，吃起來也不會有咬碎困難，而且少籽，就證明是夏枸杞。
6色
好的枸杞，其實並不是顏色越紅越好。紅的不正常的枸杞是用硫磺熏出來的。實際上，如果是很好的枸杞的話，顏色是略篇黑，有點兒發黑，因為這是自幹的過程中，本身枸杞失水就會有變黑的現象。
7泡
拿幾粒枸杞，放進溫水裡，如果枸杞很快就沉入瞭水裡，那證明非好枸杞，一般好的枸杞是放進水裡後，自然吸水，過幾分鐘後，才沉入水中。
8細
在選擇枸杞的時候，要好好看一下枸杞的尖端，如果是正宗的寧夏的枸杞的話，尖端會有一個自然的白點，如果沒有，就是熏過瞭的。
9捏
抓一把枸杞，用力捏一下，如果粘到瞭一起，證明枸杞反潮瞭，就算買回去，不幾天，也就壞掉瞭。如果放開，枸杞散開均勻，證明就是好枸杞。
10粒
對於枸杞來講，並不是越大越好，很大的，是秋枸杞，而最好的枸杞是夏枸杞，所以選擇的時候，最好選擇粒適中的枸杞就可以瞭。
11切
如果再仔細一點的話，就找個小刀，切開一粒枸杞，然後看一下枸杞的皮的薄厚，皮薄的，就是較好的枸杞，厚的，則不是正宗的寧夏枸杞。
警惕空腹不能吃枸杞
早上吃枸杞子前，應該先空腹喝一杯溫開水，稱之為“洗肚腸”，然後吃一大匙已蒸熟的枸杞子。
枸杞子是補腎明目，長期堅持食它，不害傷風感冒。不宜空腹喝枸杞水。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱,抵抗力差的人.而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效.
枸杞，包括枸杞葉和枸杞根(地骨皮)，有極其顯著的降血糖作用，空腹勿用。如大量服用後出現低血糖癥狀(手腳無力，饑餓感之類)，應迅速補充糖份，否則嚴重可以暈倒甚至致命。
另外，註意膳食平衡，任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外.請看枸杞子的副作用。
現代飲食與健康發現，枸杞至少含有：以甜菜堿為主的5種生物堿，數十種甾醇類化合物，16種微量元素，多種維生素，(胡蘿卜素幾乎是所有食品中含量最高的)，3種脂肪酸，16種氨基酸。大量的水溶性多糖。
天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。科學傢認定，自由基是人體代謝產生的惰性因子，是機體老化及癌變的活性劑。而β胡蘿卜素能消滅清除自由基的惡性作用，因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素。科研證明，飲食中如含有大量的胡蘿卜素，則某些發病率可大為降低，尤其是口腔、肺、列腺、皮膚和等。同時β胡蘿卜素還可增強人體免疫系統功能。
枸杞子的功效與作用顯著，天天喝枸杞水，活到兩百歲。李清雲(1677-1933)壽享256年，是清末民初的中醫者，他認自己健康長壽的原因有三：一長期素食，二心靜、開朗，三常年將枸杞煮水當茶飲。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右.現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的健康飲食品,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
如何辨別枸杞的好壞
枸杞的種類有很多，比較常見的就是寧夏枸杞瞭，他不僅是我國栽種面積最大的一種枸杞，同時最是最常見的一種種類。一般情況下，我們所說的枸杞子則是指那些來自於寧夏枸杞的幹燥果實;如果說的枸杞，那麼指的就是除瞭西北之外的培養地區所出產的野生枸杞植物。就目前而言，我國大量的枸杞都是來自於中國北方。
區分枸杞的小常識
第一：怎麼區分枸杞的真假
1、首先我們需要弄清楚枸杞的特征
一般果實都是呈現於橢圓形的，並且果實的兩端都是比較小，表面的顏色則是呈現鮮紅色或者暗紅阿爾。表皮有出現不規則的這周，同時還帶有一點點光澤。果實的頂端具有凸起的花柱形狀的痕跡，底部則是帶有白色的果梗痕跡;枸杞的表皮比較的柔韌，果實則是非常的軟，放進嘴巴之中具有甜甜的味道。
2、真假枸杞區分特征
一般情況下，市面上很多的假枸杞在外形上都是屬於圓形的，表皮的顏色也不是鮮紅色或暗紅色，而是出現暗棕色或是紅棕色，並且比較硬。表皮更加的透明，放在透光處還能夠看到裡面的果實種子。並且假枸杞的種子比較大，食用起來味道也是有點酸，並不是甜的。
第二：怎麼區分枸杞的好壞
1、不同季節收集的枸杞也是具有一定區別的，並且也能夠很好的分辨出優劣來。夏天的果實和秋天的果實在品嘗的時候，能夠明顯的區分出幹度、濕度、硬度等等的不一樣，秋天的果實比較的軟，顏色上也是屬於暗紅色。需要註意的是，如果枸杞的顏色太過於鮮亮，那麼一定要留心，很有可能是用硫磺熏過的，不僅導致其中所含有的營養分量出現瞭偏差，長期服用還有可能危害身體的健康。
2、枸杞也是具有不同品級的，一般最好的稱之為特級。中寧一號以及中寧二號等都是屬於優良的品種，但是其中的口感還是具有細微的差別，好的口感吃起來的感覺甜的，並且沒有雜質感。
3、如果是屬於特級品種，那麼枸杞的顏色是呈現暗紫紅色的，並且顏色分佈的非常均勻，其中也不會有黑頭。所以在購買枸杞的時候，一定要查看是夠有黑頭，顏色分佈是否均勻。
常見的分辨枸杞的方法
1、如果是購買寧夏枸杞，那麼一定要弄清楚寧夏枸杞的特點，那就是個大並且顆粒飽滿，顏色屬於橢圓形，肉厚甘甜，顏色則數屬於鮮紅色，泡水之後顏色比較淡，會出現上浮的情況。
2、內蒙古的枸杞顆粒也很大，形狀上則是長圓形的，裡面的果核比較的大，顏色屬於暗紅色。這種枸杞泡水之後同意下沉，並且顏色也會微微的發紅。
3、新疆枸杞則是非常的甜，這應該和氣候有關系。顏色則是在新鮮的時候非常的紅，然後慢慢的變成暗紅色。果核中，並且果肉比較的軟。這種枸杞泡水之後顏色發紅，也是容易下沉。
4、如果枸杞是被硫磺熏過瞭，那麼顏色則是呈現鮮紅色，非常的漂亮。在食用之後味道屬於酸澀，一點也沒有甜味，服用之後不僅不能夠保健身體，同時還會危害身體健康。
枸杞的藥用價值
枸杞在每天的六月份到11月份會逐漸的成熟，所以需要進行分批采摘，然後放入陰涼處陰幹，最好不要直接在太陽底下曝曬。枸杞之中含有很多對我們身體有利的物質，所以日常服用之後能夠很好的起到保健、調養身體的作用。
1、枸杞多糖
這屬於一種水溶性多糖，是枸杞之中最主要的活性成分，能夠有效的起到免疫調節以及抵抗腫瘤、癌癥的作用。現代研究還發現，這種物質能夠有效的令我們的身體延緩衰老、抵抗疲勞、對於保健肝臟以及生殖系統都有著很好的效果。
2、甜菜堿
這種物質屬於一種生物堿，對於提高身體之中脂質代謝等都有著很好的作用。
3、枸杞色素
枸杞之中該含有大量的類胡蘿卜素，這對於身體具有很好的保健作用。研究發現，枸杞子色素能夠有效的提高身體的免疫能力，同時對於防治腫瘤以及預防各種動脈粥樣硬化有著很好的作用。
枸杞可以治療痛風嗎
很多人在打聽痛風治療偏方時有瞭解到“枸杞”，據說，長食用該物可令痛風病情得到一個較好的緩解，尤其是對尿酸高引起的腎臟功能紊亂也具有很顯著的效果。因此，有患者問“吃枸杞可以吃瞭痛風嗎”。
痛風專傢朱建福根據痛風的治療相關統計為您解答“吃枸杞可以治療痛風嗎”。
醫學百科有介紹，枸杞子具有增強免疫機體功能，降血糖降血脂及抗疲勞的功能。這是因為枸杞中含有豐富的生物活性物質。而且枸杞制作便捷，在生活飲食中可用來煮粥、煲湯、泡水等等。對一些女性朋友來說，更是保持容顏的必備神品。
吃枸杞可以治療痛風嗎
枸杞其實對腎臟功能有幫助，能夠調節我們自身免疫力。生活中我們可以適當的攝入該物質從而來達到一定緩解的作用。同時，在生活中食用該物應註意把握好量。如痛風患者每天最好吃兩次，每次50-80顆，早晚各吃一次;正常人群每天吃一次，每次50-80顆，睡前吃;吃的量以沒有上火為原則，春秋大多吃，春秋小少吃。用水泡或幹嚼吃都可以，沒有要煮著吃。
枸杞雖然具有一定的功能，但是在用於治療痛風病發面力度還是不夠。這時就需要我們患者通過學習瞭解通過相關的防治方法來對該癥進行一個較為妥善的防治。如控制飲食，生活中減少對嘌呤食物的攝入，避免過度飲酒;保持一個良好積極的心態，適當攝入一些堿性、含碳水化物類食物。以確保生活中我們可對自身病情有所控制的目的。
以上圍繞“枸杞可以治療痛風嗎”為我們痛風患者朋友展開相關介紹，希望對您能夠有所幫助。同時，生活中通過有關防治方法來令自身痛風病情得到一個積極有效的緩解、控制，進而遠離此癥困擾有個相對愉悅的生活。