嬰兒補鋅靠母乳。至少母乳喂養3個月，然後再逐漸改用其他代乳品喂養。母乳中鋅的吸收率高，可達62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4─7倍。
寶寶吃什麼補鋅
鋅的吸收較大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。為瞭防止鋅的缺乏，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養成良好的飲食習慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少，低於5毫克，在食用這些食物中要註意補鋅。
食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20—50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6—20毫克。
此外，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。
嬰兒怎麼補鋅 嬰兒怎麼補鋅好
給寶寶正確補鋅
中國營養學會推薦鋅的日需量為：初生—6個月嬰兒3毫克;7-12個月嬰兒5毫克;1-3歲幼兒10毫克;孕婦20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
斷奶後輔加富鋅食品。如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。人工喂養的嬰兒應從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
藥物補鋅慎而又慎
必須經過醫院檢查，確診為明顯缺鋅的寶寶，方可在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時間，不可超過2—4個月，復查正常後應及時停藥。當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當，很容導致過量，誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。
小兒補充鋅劑宜根據年齡、缺鋅的嚴重程度而定：
對一般嬰幼兒吸收不良或丟失性缺鋅，開始可用每日1mg/kg硫酸鋅、葡萄糖酸鋅醋酸鋅口服均可，應嚴密監測血漿鋅含量。為瞭有利於吸收，口服鋅劑最好在飯前1至2小時。服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快。
對不能經胃腸道補鋅嬰兒，需靜脈營養給鋅時建議：早產兒每日0.4mg/kg，3個月以下的足月產小兒每日0.2mg/kg，較大嬰兒及幼兒每日0.1mg/kg，兒童每日0.05mg/kg。應隨時檢測血漿鋅。應住院進行，不可自行盲目實施。
白補鋅晚補鈣
專傢指出，補鈣要根據孩子的具體情況而定。一般來說，隻要不偏食，且日常飲食營養均衡，孩子一般不需要額外補鋅。
但對於生長發育快的嬰幼兒，鈣、鐵、鋅的需要量增加，於是很多傢長圖方便把鈣鋅放在一起補。然而鈣和鋅的吸收原理很相似，同時補充容易使兩者“競爭”，互相受到制約。
因此，這兩種微量元素最好分開補。在補鋅時，除瞭要和鈣制劑分開外，也要和富含鈣的牛奶和蝦皮等分開。補充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅後鈣”，白天補鋅，晚上補鈣，吸收效果更好。
出汗多的孩子要適當補鋅
鋅是人體必需微量之素，它與兒童的生長發育、免疫功能、視覺及性發育密切相連。人體中多種微量元素都通過汗液排泄，鋅便是其中之一。兒童在生長發育過程中，對鋅的需求量比較大，大量出汗會使鋅丟失過多，多汗兒童的缺鋅發病率明顯高於正常兒童。10歲以下的兒童，世界衛生組織建議每天應攝入10毫克的鋅。兒童在正常飲食和沒有疾病的情況下，每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。但多汗的兒童，必須增加一些富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、魚蝦及動物內臟等，也可適當補充一些鋅劑，如葡萄糖酸鋅。此外，還可服用一些中藥，如黃芪、大棗等，有補氣斂汗的功效。
你給寶寶補鋅的方法正確嗎
中國營養學會推薦鋅的日需量為：初生—6個月嬰兒3毫克;7-12個月嬰兒5毫克;1-3歲幼兒10毫克;孕婦20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
嬰兒補鋅靠母乳。至少母乳喂養嬰兒3個月，然後再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養。母乳中鋅的吸收率高，可達62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4─7倍。
斷奶後輔加富鋅食品。如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。人工喂養的嬰兒應從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
兒童補鋅靠均衡膳食。5歲以上的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣，註重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合搭配。這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應註意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。絕不可把鋅類藥物當成萬能的“營養滋補品”，長期應用。
對多數孕婦乳母來說，通過飲食途徑補鋅即可，也最有效。如，經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、幹豆等含鋅豐富的食物，另外，常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食，都能起到較好的補鋅作用。孕婦要盡量少吃或不吃過於精制的米、面。小麥磨去瞭麥芽和麥麩，成為精面粉時，鋅已損失瞭五分之四。專傢建議，對於有低鋅傾向的孕產婦要定期檢查血漿中的鋅含量，如果孕婦血漿含鋅量低於每升60毫克，應在醫生指導下口服鋅劑如硫酸鋅，這樣在分娩時可防宮縮無力，縮短產程，減少出血量，避免產時或產後的並發癥。
藥物補鋅慎而又慎
必須經過醫院檢查，確診為明顯缺鋅的寶寶，方可在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時間，不可超過2—4個月，復查正常後應及時停藥。當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當，很容導致過量，誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。
小兒補充鋅劑宜根據年齡、缺鋅的嚴重程度而定：
對一般嬰幼兒吸收不良或丟失性缺鋅，開始可用每日1mg/kg硫酸鋅、葡萄糖酸鋅醋酸鋅口服均可，應嚴密監測血漿鋅含量。為瞭有利於吸收，口服鋅劑最好在飯前1至2小時。服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快。
對不能經胃腸道補鋅嬰兒，需靜脈營養給鋅時建議：早產兒每日0.4mg/kg，3個月以下的足月產小兒每日0.2mg/kg，較大嬰兒及幼兒每日0.1mg/kg，兒童每日0.05mg/kg。應隨時檢測血漿鋅。應住院進行，不可自行盲目實施。
白補鋅晚補鈣
專傢指出，補鈣要根據孩子的具體情況而定。一般來說，隻要不偏食，且日常飲食營養均衡，孩子一般不需要額外補鋅。
但對於生長發育快的嬰幼兒，鈣、鐵、鋅的需要量增加，於是很多傢長圖方便把鈣鋅放在一起補。然而鈣和鋅的吸收原理很相似，同時補充容易使兩者“競爭”，互相受到制約。
因此，這兩種微量元素最好分開補。在補鋅時，除瞭要和鈣制劑分開外，也要和富含鈣的牛奶和蝦皮等分開。補充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅後鈣”，白天補鋅，晚上補鈣，吸收效果更好。
出汗多的孩子要適當補鋅
鋅是人體必需微量之素，它與兒童的生長發育、免疫功能、視覺及性發育密切相連。人體中多種微量元素都通過汗液排泄，鋅便是其中之一。兒童在生長發育過程中，對鋅的需求量比較大，大量出汗會使鋅丟失過多，多汗兒童的缺鋅發病率明顯高於正常兒童。10歲以下的兒童，世界衛生組織建議每天應攝入10毫克的鋅。兒童在正常飲食和沒有疾病的情況下，每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。但多汗的兒童，必須增加一些富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、魚蝦及動物內臟等，也可適當補充一些鋅劑，如葡萄糖酸鋅。此外，還可服用一些中藥，如黃芪、大棗等，有補氣斂汗的功效。
鋅對寶寶的作用
1.促進生長發育
小朋友正處在生長發育的黃金時期，一旦缺鋅會影響寶寶的正常發育，從而導致發育不良。嚴重的話，甚至會導致侏儒癥以及智力低下。
2.維持正常食欲
寶寶體內如果缺乏鋅元素，味覺會明顯下降，隨即可能出現挑食、偏食等癥狀，嚴重者甚至會異食。
3.提高免疫力
鋅可幫助提供人體免疫器官必須的營養元素。鋅能夠分解T淋巴細胞，增加細胞免疫功能，從而保護胸腺的健康發育。
4.加快傷口愈合
鋅可治療皮膚病，稱補鋅劑。這是因為人體新陳代謝需要多種酶，而鋅是這些酶的激活因子，有利於人體表皮細胞分裂生長，加快形成傷口的新生肉芽組織。
5.利於視覺發育
從臨床表現上看，鋅對人體眼器官有益。鋅能夠促進VA的吸收，一旦人體需要，存貯在肝臟中的維生素A就會通過鋅元素運輸到相關部位。
寶寶缺鋅的癥狀
下面例舉的這十種常見癥狀，如果滿足三種以上(含三種)可能患有鋅缺乏癥。
1.食欲不振：每日進食量突然減少，出現挑食、厭食、異食等癥狀。
2.異食：寶寶出現吃奇怪東西的現象，比如愛吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。
3.發育緩慢：身高比同齡孩子矮3~6cm，體重輕2~3kg。
4.免疫力差：經常感冒發燒，或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。
5.指甲、舌頭異常：指甲出現白斑，手指長倒刺。或者舌頭上有紅白相間不規則圖形，俗稱地圖舌。
6.反應慢：註意力不集中，記憶力較差。
7.視力下降：缺鋅患者會出現明顯的視力下降，患散光、近視等疾病，特別是夜晚，視力情況更為堪憂。
8.皮膚自愈能力降低：傷口不容易愈合，還易出現皮膚病。
9.發育遲緩：缺鋅會導致青春期發育階段第二性征發育遲緩。男性通常表現為睪丸過小、陰莖過短、睪丸酮含量低、性功能不良;女性性征則表現為乳房發育遲緩、月經初潮推遲等。
10.口腔潰瘍增多：時常反反復復，無法根治。
寶寶缺鋅的危害
作為必不可少的微量元素，缺鋅對寶寶的危害不容小覷。
1.食欲不振問題
鋅元素是唾液蛋白質的重要成分，寶寶體內缺鋅將會影響寶寶味覺，導致寶寶食欲不振，甚至出現偏食、挑食現象。
2.皮膚粗糙致病
人的皮膚成分中，鋅含量約為總含量五分之一。這些鋅元素使皮膚能夠對抗紫外線輻射，起到光保護作用。基於這個原因，如果寶寶缺乏鋅，皮膚可能變得粗糙，甚至引起各種皮膚問題。
3.口腔潰瘍頻發
鋅能夠合成膠原蛋白及上皮組織，缺鋅將影響傷口愈合，造成傷口久治不愈。例如：一旦發現口腔潰瘍頻繁發作的癥狀，需考慮鋅元素缺乏的風險。
4.骨骼發育緩慢
鋅元素同樣在骨骼發育中起到至關重要的作用，鋅能影響細胞分化速度，對人體骨骼發育及鈣化產生一定作用，缺少鋅元素會影響生長發育的速度。
5.免疫能力下降
鋅元素也是參與人體正常的免疫機能的元素之一。缺鋅會引起免疫能力下降，寶寶很容易患上感冒、傷風以及支氣管系統疾病。
6.影響智力發展
鋅元素有效地促進大腦的學習記憶功能區的發展。缺乏鋅元素，可能造成寶寶記憶力下降，影響寶寶大腦發育。
究竟如何給缺鋅的寶寶補鋅
也許有人會認為，鋅沒什麼可補的，微量元素的作用其實也不是很大;也許有人會認為，平時多吃點海產品、精瘦肉就可以補鋅瞭;也許有人還認為，補鋅就隨便買點小兒補鋅產品吃吃就可以瞭……殊不知，補鋅有其一定的“規矩”和方法，否則對寶寶的影響“有害無益”。
那麼，一起來看看下面的補鋅小貼士：
1. 鋅對寶寶有什麼作用，如何補鋅?
●就目前所知，鋅與人體內近300種酶的活性有關。
●鋅可以加快細胞的分裂速度，使細胞的新陳代謝保持在較高水平上，促進寶寶的生長發育。
●鋅能促進腦細胞發育和分裂，為兒童智力發育打下堅實的物質基礎。
●鋅是味覺蛋白的基本成分，對味覺有著重要的作用。因此能幫助寶寶增強食欲，讓寶寶“愛上吃飯”。
●鋅參與神經分泌活動，使記憶功能和反應能力加強。
2. 寶寶缺鋅，會有怎麼樣的癥狀表現?
●寶寶缺鋅不喜歡吃飯，挑食、甚至厭食。有的還喜歡吃奇怪的東西，比如泥土、墻皮等。食欲差或厭食，味覺減退。
●寶寶生長緩慢，身材矮小，消瘦，下肢水腫，頭發稀黃。
●寶寶免疫功能降低，容易患呼吸道感染、腹瀉、感冒等。
●寶寶皮膚炎癥多多，嘴唇爛、口腔潰瘍，總是治不好。
3. 怎麼給寶寶補鋅，缺鋅如何補鋅?
●母乳喂養補鋅。至少母乳喂養嬰兒4個月，母乳中鋅的吸收率高，可達62%，尤其是初乳含鋅量高，可以有效為剛出生的嬰兒補鋅。
●按時添加輔食。嬰兒應從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食，如蛋黃，待嬰兒大些則可加瘦肉末、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。還可給小兒吃強化鋅食物，如強化鋅的米粉 缺鋅如何補鋅?
●當寶寶發熱、腹瀉時間較長時，更應註意補充含鋅食品。
●多汗的寶寶，容易丟失鋅，因此必須增加一些富含鋅的食物，富含鋅的食物有牡蠣、豬肝、雞旰、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。在夏季出汗多，也應多多補充。
●要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣，註重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合搭配。這樣寶寶能獲得足量的鋅。
●補充鋅制劑。選擇容易被寶寶吸收，並且刺激少、無副作用的補鋅制劑。