肝炎易導致什麼並發癥

慢性肝炎大多數是由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)轉變而成，在治療上仍然是以休息和良好的營養為主，除瞭註意符合平衡飲食原則以外，可選用下列保肝食療方。那麼慢性肝炎食療偏方?肝炎病人的飲食推薦?下面為大傢帶來介紹。

1、肝源性糖尿病

臨床表現與Ⅱ型糖尿病相似，是因為肝臟對胰島素滅活能力減低，促使胰島素升高;另外胰高糖素在肝臟滅活減少，加以肝細胞上胰島素受體減少，對胰島素產生抗力，因而雖胰島素升高而血糖仍高;同時C肽受肝臟影響少，故C肽不高。

2、脂肪肝

產生機制尚不清，特點為一般情況良好，單項ALT輕、中度升高，血脂增高，B型超聲檢查可見脂肪肝波形，確診根據肝活檢病理檢查。

3、肝硬化

慢性肝炎發展為肝硬化，是肝纖維化的結果。發生機制尚未完全闡明。尚見於亞急性、慢性重型肝炎及隱匿起病的無癥狀HBsAg攜帶者。

4、肝癌

HBV、HCV感染與之發病關系密切。以慢活肝、肝硬化發生肝癌者多見。也可見於慢性HBV感染未經肝硬化階段發展為肝癌。其發生機制目前認為與HBV-DNA整合有關，尤其是X基因整合。HBxAg反式激活原癌基因起著重要作用。此外黃曲黴素等致癌物質有一定協同作用。

肝炎病人的飲食推薦

1、牛奶

含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。

2、魚類

其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。

3、蜂蜜和蜂乳

主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。

4、雞蛋

蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類，以每天不超過2個為宜。

5、蘑菇

含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。

6、多食蔬菜、水果

蔬菜、水果可以補充足夠的維生素和纖維素，也助於促進消化功能。

7、冬蟲夏草

冬蟲夏草可以改善和恢復肝功能。冬蟲夏草在近幾年的臨床使用中，改善肝功能有一定的效果，據研究蟲草素和蟲草多糖都能增強肝細胞的吞噬功能，蟲草酸、SOD和維生素E等都能抗肝組織纖維化，抗脂質過氧化，同時由於蟲草的增強免疫功能使肝臟的解毒作用增強，從而能夠有效保護肝細胞。

食療方一：紅棗、花生米、冰糖各50克，三物加水適量，煎取汁，當日服完，不拘時分服，可常飲。

食療方二：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，加水適量煲湯，食鹽少許調味，佐膳。

食療方三：將500克田螺放入水中2～3天，使其排污，再敲去尾部少許，與雞骨草50～100克，同煮湯服。

食療方四：枸杞子15～30克，南棗6～8個，雞蛋2隻同煮。蛋熟後去殼再煮片刻，吃蛋喝湯。

60歲以上的老人患肝炎為老年性肝炎。老年急性病毒性肝炎各型均可發生，但以戊型肝炎多見，甲型肝炎占老年病毒性肝炎的2-4%，乙型肝炎占8-17%，丙型肝炎與乙型肝炎相當。除病毒性肝炎外，老年人也易患藥物性肝炎以及酒精性肝炎。

一般而言，劑量越大，效果越好。從現在來看，成人註射10μg疫苗以後的無應答(率)較高。當前推薦的劑量與國際公認的劑量一致，HBsAg陰性母親的新生兒接種5μg重組酵母疫苗，HBsAg陽性母親的新生兒接種10μg重組酵母疫苗，成人接種2Oμg重組酵母疫苗，免疫缺陷者註射4Oμg重組酵母疫苗。