薄荷茶可以消滯、幫助消化，又可以消除傷風感冒的癥狀。薄荷茶可鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒;有增強體力、鎮靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶裡。可預防口臭。健胃助消化，驅風邪，治頭痛。增強抵抗力、惡心、頭痛。薄荷有很多品種，當長到一定高度後，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。
薄荷茶的功效與作用
薄荷茶可鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適，有助開胃、消化，可緩和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒;有增強體力、鎮靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶裡。可預防口臭。健胃助消化，驅風邪，治頭痛。增強抵抗力、惡心、頭痛。
薄荷有很多品種，當長到一定高度後，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。
綠薄荷：口感清涼，有提神醒腦的作用;
薄荷葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。
胡椒薄荷：則可助消化，減輕脹氣。餐宴後飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對於提神醒腦也極具功效。以胡椒薄荷茶來治療感冒發燒和消化不良，是歐美傢庭的傳統處方之一。
冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精神，冰涼解毒, 刺激食欲;清暑、提神、用於夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等，最適合於午飯後飲用。
熱薄荷茶對於治療感冒、袪除風寒亦有很好的療效。
薄荷葉的功效與作用
1、我們在飲用含有薄荷成分的飲料時能興奮大腦、促進血液循環、發汗，可以用於解暑解熱。
2、薄荷裡面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產生清涼的作用，因此可以消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱。
3、薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀，
4、可以緩和頭痛，促進新陳代謝，對於呼吸道的發炎癥狀有治療作用;
5、降低血壓、滋補心臟。
6、其淸涼香氣，還可平緩緊張的情緒，使身心歡愉、幫助入眠。
7、經常吃薄荷葉做的食物，對於膽、肝都具有良好的保護作用，可以用於治療胃潰瘍。
8、薄荷葉中還含有抗炎劑，對於燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那麼灼熱難受，而且可以防止炎癥擴散。
薄荷茶的泡法
薄荷作為調味品、飲品、藥物，都是不可多得的寶物，非常粗生容易種植，適合在傢裡用薄荷茶花盆或花槽栽種摘用。
1、薄荷茶可以用沖(像沖茶一樣)或煲(像煲涼茶一樣)的方式炮制，可以消滯、幫助消化，又可以消除傷風感冒的征狀(已經有千多年的中外治療歷史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清飲。冷天時熱飲全身溫暖舒服，熱天時冷飲(煲濃汁加黃糖雪凍飲消暑提神)。
2、薄荷茶也可用來洗頭，令頭發清爽舒適，消除頭皮效果特佳，又留下天然香氣。
3、薄荷汁外敷令皮膚又滑又健康，又消腫止痛。
4、薄荷茶用來漱口，齒頰留香，口氣清新，還可消除牙肉浮腫的疼痛。曬幹的薄荷葉變成碎屑，用來刷牙，會令牙齒潔白。
5、薄荷葉曬幹放在枕頭裡(不要太多)，可幫助入睡，一覺甜夢。
6、薄荷葉曬幹可用來驅蟲，代替臭丸。
7、把盆栽薄荷放在室內或在花園種植，可驅走蟲蟻。
薄荷茶應該如何選購
薄荷茶香氣清香宜人、滋味鮮爽清涼，是夏季最適宜飲用的一款茶飲。
在購買薄荷茶時，首先要仔細觀察其外形。薄荷茶的葉片較厚，多呈橢圓形，而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉制成的茶，則外形粗壯、卷曲、基本上不會有茸毛。薄荷茶光澤性好，多呈墨綠色、灰黑色，色澤自然。
觀察完這些後，還可以試一試茶葉的手感，抓一把茶葉，感覺手中沒有顆粒、粉末或者其他碎雜物，中段茶葉多，切條均勻的為好茶葉。如果明顯感覺手中茶葉揚起有粉塵，或者異物感不斷則可能含有其他雜質，這類茶葉不宜購買。
薄荷茶的副作用
薄荷含揮發油1～3%，油中含薄荷醇(薄荷腦)80%左右，其次為薄荷酮、異薄荷醇、蒎烯等。對消化道有刺激作用，對延髓中樞及心臟有抑制作用。服薄荷腦20毫升可致嚴重中毒。中毒常因過量服用所致。
中毒表現：多在進食後10餘分鐘至數小時發病。表現為惡心、嘔吐、腹痛、頭昏、手足麻木、步態不穩、昏睡、昏迷等。部分患者可出現喉頭痙攣、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血壓下降等。可發生過敏性皮膚改變。