孕婦能吃紅豆嗎

紅豆，豆科海紅豆屬，喬木，羽狀復葉，小葉長橢圓，圓錐花序，花白色，莢果扁平，種子鮮紅色，心材暗褐色，質堅而耐腐，可為支柱、船舶、建築用材和箱板;種子鮮紅色而光亮，甚為美麗，可作裝飾品。那麼，孕婦能吃紅豆嗎?下面我們就來為大傢詳細的介紹一下。

孕婦可以吃紅豆嗎

孕婦是可以吃紅豆的。吃紅豆可以補血，日常生活中多吃些紅豆對身體有好處，尤其是對女性很有好處，有補氣養顏之功效。紅豆的食用方法頗多，可以煮粥，也可以做湯。

從紅豆的營養成分及特性來看，紅豆中多含有的營養成分也都是孕婦所需的，紅豆還有利尿消腫、潤腸通便等功效，懷孕期間孕婦適量喝些紅豆湯，有預防孕期水腫、孕期便秘等作用。

孕婦吃瞭紅豆會怎樣

1、紅豆屬於豆類，而懷孕期間，一些豆制品和奶類是很必須的，像豆腐等都是可以吃的，但是，要註意量的把握，畢竟什麼東西吃多瞭，都不是很好;

2、紅豆富含蛋白質和多種維生素，而且鐵的含量也是相當的豐富，而這些也是孕媽媽們所需要攝取的營養，像小米、玉米等雜糧，都是可以適當食用的，還是那句話，要註意量的把握，使他們發揮最好的作用;

3、孕媽媽在懷孕後期極易出現水腫腳氣現象，而適當食用紅豆還能治腳氣呢;紅豆有利於通乳，孕媽媽適當服用不是壞事哦，哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。通便利尿，因為紅豆含有豐富的纖維，有利於體內毒素的排除，通便利尿，能夠有效預防便秘;

4、對於孕婦來說，米面不要太精白，而且要註意主食不能過分單一，如果可以像紅豆這種雜糧類的食物，能夠使嬰兒和孕媽媽更好的吸收營養。

紅豆的優點還有很多，孕媽媽們可以根據自身的情況選擇食用。

孕婦吃紅豆的禁忌

1、紅豆忌與米同煮，食之發口瘡。

一般人們常食用的紅豆湯是由紅豆和白糖熬制而成的，簡單易做，有些人在做紅豆粥的時候總煮不出粘稠的感覺，因此就加瞭一些大米下去，發現居然能煮出粘稠，於是每次煮都加大米。其實從養生的角度看，這種做法是不對的。大米含有濕氣，而紅豆和薏米是去濕的。大米會將去濕的功效中和掉。

2、紅豆有一定的藥效，可以促進心臟活性，利尿消腫，但若加鹽，藥效就會降低。

紅豆能促進心臟活化，並有利尿消腫的功能。但是，紅豆制品隻能做甜食，如為瞭口欲加上鹽，利尿的功能就會減半。而且甜咸參半的食物，吃後使人神經不安。

3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆，因為會容易脹氣。

4、紅豆性味甘酸，通利水道，多食令人消瘦，故體瘦、尿多者不宜食用。

紅豆在中醫的分類上是屬於淡滲利濕之劑，所以體質屬虛性者不宜多食。

孕媽吃紅豆食譜

1、蓮子百合紅豆粥

食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

做法：

a.紅豆用水洗凈，浸泡半小時。

b.蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。

c.大米洗凈，浸泡備用。

d.砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

e.放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

健康小提示：蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。

2、紅豆酸奶杯

食材：赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

做法：

a.紅豆用清水淘洗幹凈。

b.紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開自動檔，時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

c.煮透後的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。

d.將蜜豆放入酸奶中。

e.攪拌均勻後即可食用。

孕婦吃紅豆有哪些註意事項

1.中醫方面認為紅豆性甘酸，服用之後具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃，否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

2.如果你不小心被蛇咬傷瞭，那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆，避免身體健康收到影響。

3.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

4.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。

5.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。

6.紅豆具有一定的藥性，進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那麼不僅不能夠提高藥效，甚至還會降低藥效。