肚子在日常生活中是比較常見的現象的,許多人是吃壞瞭東西,或者是感冒導致拉肚子,許多拉肚子的朋友害怕吃東西,怕一吃就拉得頻繁更多瞭,其實適當吃一些對拉肚子有好處的食物也是能起到很好的作用的,那麼拉肚子吃什麼食物呢?拉肚子的原因有哪些?一起來看下。

拉肚子可以吃什麼

1.香蕉

香蕉營養價值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強對疾病的抵抗力;相當多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質平衡紊亂。

香蕉中含大量果膠質,能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數。

香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。

此外,香蕉中還含有一種能預防胃腸潰瘍的化學物質,它能刺激胃腸道黏膜細胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動而防止腹瀉。

2、加鹽的白粥

腹瀉可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。

肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便後,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉後兩至三天內,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。

3、面食

腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。

但是,對於腹瀉的人來說,吃的面條不要過於油膩,過於油膩的話會加重腸胃負擔。

4、蘋果

蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1隻,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

需要註意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。

5、石榴

石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。

石榴的果實可分為甜、酸、苦三種,中醫認為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用於治療咽喉燥渴、潤秋燥,而味酸的石榴對於治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。

6、醋茶

沏一杯綠茶或花茶,將茶水倒入另一杯中,放入一大湯匙醋,將醋茶喝下,一杯茶可繼續再沖泡兩次,連喝三杯醋茶,腹瀉可止。此方治腹瀉不適用於細菌性腹瀉。

7、葡萄酒

有調查發現,適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開始有腹瀉癥狀的時候,喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病性大腸桿菌方面,葡萄酒的威力異常明顯。

葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還有預防作用,這就是人們在吃海鮮時喜歡用葡萄酒佐餐的原因。

8、楊梅

中醫認為,楊梅味甘、酸,性溫,具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效,可用於治療多種疾病。取楊梅10枚,烏梅15克,水煎服,可治療腹瀉。

 拉肚子的原因

1.急性腹瀉

(1)細菌感染人們在食用瞭被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食品,或飲用瞭被細菌污染的飲料後可能發生腸炎或菌痢,出現不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、裡急後重、發熱等癥狀。

(2)病毒感染人體通過食物或其他途徑感染多種病毒後易引起病毒性腹瀉,如:感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒後,出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱及全身不適等癥狀。

(3)食物中毒是由於進食被細菌及其毒素污染的食物,或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質食品、污染水源是主要傳染源,不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道癥狀。

(4)生冷食物 喜食生冷食物,常飲冰啤酒,結果可導致胃腸功能紊亂,腸蠕動加快,引起腹瀉。

(5)食物滯留 消化不良,飲食無規律、進食過多、進食不易消化的食物,或者由於胃動力不足導致食物在胃內滯留,引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。

(6)著涼 夏季炎熱,人們喜歡呆在空調房內或開著空調睡覺,腹部很容易受涼,致使腸蠕動加快導致腹瀉。

2.慢性腹瀉

慢性腹瀉的病期在2個月以上,病因比急性的更復雜,因此診斷和治療有時很困難。

(1)腸道感染性疾病 ①慢性阿米巴痢疾;②慢性細菌性疾病;③腸結核;④梨形鞭毛蟲病、血吸蟲病;⑤腸道念珠菌病。

(2)腸道非感染性炎癥 ①炎癥性腸病(克隆病和潰瘍性結腸炎);②放射性腸炎;③缺血性結腸炎;④憩室炎;⑤尿毒癥性腸炎。

(3)腫瘤 ①大腸癌;②結腸腺瘤病(息肉);③小腸惡性淋巴瘤;④胺前體攝取脫羧細胞瘤、胃泌素瘤、類癌、腸血管活性腸肽瘤等。

(4)小腸吸收不良 ①原發性小腸吸收不良;②繼發性小腸吸收不良。

拉肚子不要吃什麼

1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎癥,更不利於消化道功能的恢復。

2、過油膩的食物:過於油膩的食物會增加胃的負擔,也會因為消化不良而引起腹瀉,也就是典型的脂肪瀉,所以對於拉肚子的人更加不能吃油膩的食物,這樣隻會加重腹瀉。

3、過冷的食物:涼飲、涼菜等過冷的東西,會刺激腸道,使腸道蠕動加快,使腹瀉更加嚴重。

4、通便潤腸的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用後會加重病情。

5、雞蛋:雞蛋屬於高蛋白食物,不利於消化,吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用,反而加重病情。

6、大蒜:大蒜雖有殺菌作用,但同時有極強的刺激作用,容易加重腹瀉。

拉肚子食譜推薦

冰糖山藥羹

1、將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。

2、鍋內倒入適量水,燒沸後放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。

栗子燉羊肉

1、將羊肉洗凈,切塊。將栗子去皮取肉,洗凈。

2、鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘加調料服食。

清蒸山藥段

1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長的段,再順長剖成2、3條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。

2、將鍋內倒入花生油,燒至7成熱時放入山藥,炸至邊上有點兒黃時撈出。

3、將紅棗放入碗內,再放入青梅,然後把炸好的山藥條整齊地碼在碗內,撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在盤裡,備用。

4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水,燒沸後加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。

蓮子肚片湯

1、豬肚切片;蓮子加水適量蒸酥。

2、豬肚放入鍋內,加入清水、薑片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫。

3、轉用文火煮酥後,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調味,撒上蔥花即可。

拉肚子吃什麼藥好

1、止瀉藥

止瀉藥常用的有活性炭、鞣酸蛋白、次碳酸鉍、氫氧化鋁凝膠等,日服3~4次。藥效較強的復方樟腦酊(3―5ml)和可待因(0.03g),每日2―3次。因久用可成癮,故隻短期適用於腹瀉過頻的病。

2、腸易激綜合癥用藥

因為著涼出現的拉肚子稱為腸易激綜合癥,它很可能是因為腸道中的菌群失調引起的,菌群失調主要是由於過多服用抗生素等原因造成的。服用增加有益菌的藥物,平時多喝些酸奶制品也有幫助的。

對於孕婦來說,拉肚子不能隨便用藥,應該在醫生的指導下用藥。