蘋果具有健脾生津的功效，現代研究證明，蘋果中含有大量的纖維素和果膠，具有促進腸道蠕動的作用，能使腸道內膽固醇含量減少，防止血清膽固醇增高。經常食用，還對習慣性便秘、高血壓、高脂血癥有很好的療效。那麼每天隻吃蘋果能減肥嗎？哪些人適合蘋果減肥法？一起瞭解下。
每天隻吃蘋果能減肥嗎
蘋果減肥法是利用三天內隻吃蘋果的一種減肥的方法，一般每天吃2-3個蘋果。
原理
1、因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，恢復本來的機能，當以保持健康減肥並且正常操作。
2、蘋果減肥提高瞭腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。
3、使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
4、肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
5、蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。
6、 蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪。
所謂蘋果減肥指的是3天內隻吃蘋果從而改善體態的減肥方法。蘋果中含有豐富的人體必需的營養物質，能滿足人體的正常需求。同時現代醫學證明，蘋果可以緩解便秘，對便秘有良好的治療效果，減肥期間，蘋果中所含有的特殊物質會使體內的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質得到改善。
哪些人適合蘋果減肥法
長期暴飲暴食、三餐不規律的人很容易造成肥胖，而這一類人在減肥時最大的阻礙也是無法控制自己的食欲。其實，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃，這跟你的理性無關。
因此，你的減肥計劃不能順利進行，並不是因為你沒有意志力或者是減肥方法不合適，而是你沒有正確的支配你的大腦。如果你能在你非常有食欲的時候用蘋果來替代你其它的零食，不僅可以降低熱量的攝入，你的大腦也會告訴你“肚子飽瞭”的指令，你就能有效控制再去吃東西的欲望!
所以采用蘋果減肥，並不是所以人都會達到一個很好的效果，還有蘋果質地較硬，患有潰瘍性結腸炎的病人最好不要采用蘋果減肥!
營養師提醒：但是想要用蘋果減肥，也不能每天隻吃蘋果而不註意其他食物的攝入，單一的營養素極易引起中樞神經功能失調，反而會導致在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
蘋果減肥法帶來的危害有哪些
一、缺少蛋白質
長期單吃這種低蛋白的食物，身體少瞭蛋白質修補各種組織，很多酵素無法合成，新陳代謝倉會緩，芎者.肌肉開始分解，這又犯瞭減重最大禁忌。一旦肌肉變少，身二尹淺菴肪的最大工廠效力驟減，以後一吃任何食物，馬上會復胖。
二、糖類不足
就算你一天吃十個蘋果，也無法提供我們身體所需的“糖類”，一旦血糖不夠的時候，身體就必須去分解肌肉，利用肌肉中的氨基酸去制造血糖，再一次犯瞭減重減到肌肉的大忌。
三、脂肪不足
蘋果中的脂肪含量低，雖說減重必須控制油脂，但油脂中仍有一些必需脂肪酸是人體不能缺少的，這些必需脂肪酸和我們的免疫能力、代謝功能息息相關。
千萬不要拿自己的身體健康開玩笑，為瞭瘦身，長期隻吃蘋果。但老實說，一切錯誤不在蘋果本身，而是有些人在蘋果減重上做瞭錯誤示范。其實減重期間善用蘋果，它會是一個非常良好的輔助食物。我建議大傢在肚子餓時，可以把蘋果拿來當作充饑的零食。我相信減重過程中，難免會遇上饑餓難耐的時刻，此時吃一顆中型的蘋果，再喝一杯水，馬上就會有飽足感，而且還可以從蘋果中獲得一些維生素、礦物質和植化素。這比你在嘴饞時，偷吃一包洋芋片好太多瞭。甚至，
對減重的人而言，在三餐中選一餐單吃蘋果，我認為也是非常可行的。
減肥時肚子餓得難受該怎麼辦
減肥中遇到的最大敵人就是“饑餓感”，要戰勝饑餓感可不是件容易的事。饑腸藤疲的時候，心理壓力很大，很難繼續忍受下去。很多下決心減肥的人到瞭最後忍受不瞭饑餓，反過來大吃大喝，導致身體出現反彈，而不少人由此幵始討厭自己。這真是一個槽糕的結果。
身體感到饑餓，是因為血液中的糖分(即血糖)降低瞭的緣故。人出現饑餓感的整個過程可以概括為：血糖值下降4出現低血糖狀態，感到饑餓很想吃東西。隻要在感到饑餓的時候提升血糖值就可以避免壓力和胡亂吃東西。出現頭昏眼花、腳步不穩、心悸、發抖、倦怠等低血糖癥狀時作同樣處理對待。
如果能夠按照以下方法去做，減肥就不會那麼痛苦瞭：提高血糖值血糖提高—饑餓感消失,能夠防止過度進食。要提高血糖，最簡單的方法就是吃紅糖或者黑糖，讓身體直接吸收糖分，饑餓感馬上消失。或者，喝生薑紅茶時大量加入紅糖或蜂蜜，也是一個很好的方法。
通過上述方法，既可以給身體補充糖分，又可以提升體溫，能夠收到很好的減肥效果。如果感到口渴，可以暍生薑紅茶或者生薑水、草本茶(迷迭香或黃春菊等具有利尿作用的最好)來補給水分。
巧克力不僅含有糖分，還含有大量的蛋白質、可預防動脈硬化的植物性脂肪、維生素A、維生素B、維生素E、鈣、鐵、鉀、鎂和鋅，是一種非常健康的食品。少量地吃對減肥沒有影響，但要註意防止過度進食。
6款蘋果食療方
1、解酒 生吃蘋果
做法：蘋果1隻(約300~400克)，生食或榨汁飲用。每天1~2次。
2、消化不良“蘋果楂棗粥”
做法：蘋果1個(約300～400克)，山楂(幹品)15克，大棗10枚，粳米150克。蘋果洗凈，去皮核切碎，與淘洗幹凈的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。
本食療方除可用於消化不良外，還適用於高血壓患者。
3、咽幹口渴“玉容丹”
做法：鮮蘋果1000克，切碎搗爛，絞汁，熬成稠膏，加蜂蜜適量混勻。每次1匙，溫開水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。
4、脾虛久瀉“蘋果山藥湯”
做法：蘋果500克，山藥30克，麥芽30克，芡實10克。蘋果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
5、陰虛便秘“蘋果生地蜜飲”
做法：蘋果1隻(約300克)，生地黃15克，蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
6、胃脘脹悶“蘋果金桔飲”
做法：蘋果1個(約300克)，金桔15個，胡蘿卜100克，蜂蜜適量。前3味洗凈，切碎，榨汁用，將果汁入鍋煮沸，調入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。