甜酒釀煮雞蛋可以下奶嗎

醪糟雞蛋湯的功效有哪些?醪糟雞蛋湯的的做法很講究，吃法也分為兩種。涼吃，若在炎炎夏日，吃上一碗，自是五腑透涼;熱吃則在冬天，將酒釀與金絲琥珀蜜棗和雞蛋一起煮沸，吃起來又香又甜，令人寒意頓消。甜酒釀煮雞蛋可以下奶嗎？開奶的方法有哪些？一起來看下。

米酒煮蛋能下奶嗎

米酒煮蛋能下奶嗎?米酒煮蛋是傳統的一種催奶方法，是否有效還是會因人而異。方法是：米酒大半碗，橙汁兩勺，每天一次，。每次喝的時候連米帶酒一起喝，橙汁得是100%原汁的。另外，小編為新媽媽們介紹幾種催奶的食物：

花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、幹咳久咳、產後催乳等病癥。

茭白：不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

湯水：都說湯水足，有利於下奶。可以根據媽媽的口味選擇不同的催乳湯，如花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要註意哦，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品，因為會導致回奶的。

金針菜：金針菜營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。

開奶的方法

1、註意“食”效

新手媽媽應當保持每日喝牛奶的良好習慣，多吃新鮮蔬菜水果。總之“吃得好”不是所謂的大補，傳統的豬蹄、雞湯、鯽魚湯中的高脂肪不僅會堵塞乳腺管，不利母乳分泌，還會讓媽媽發胖，所以主要是吃得對，既能讓自己奶量充足、又能修復元氣且營養均衡不發胖，這才是新手媽媽希望達到的月子“食”效。

2、兩邊的乳房都要喂

如果一次隻喂一邊，乳房受的刺激減少，自然泌乳也少，所以兩邊的乳房都要讓寶寶吮吸到。有些寶寶食量比較小，吃一隻乳房的奶就夠瞭，這時不妨先用吸奶器把前部分比較稀薄的奶水吸掉，讓寶寶吃到比較濃稠、更富營養的奶水。

3、多多吮吸

媽媽的奶水越少，越要增加寶寶吮吸的次數。由於寶寶吮吸的力量較大，正好可借助寶寶的嘴巴來按摩乳暈。喂得越多，奶水分泌得就越多。

4、吸空乳房

媽媽要多與寶寶的肌膚接觸，孩子對乳頭的吸吮是母乳分泌的最佳刺激。每次哺乳後要讓寶寶充分吸空乳房，這有利於乳汁的再產生。

5、補充水分

哺乳媽媽常會在喂奶時感到口渴，這是正常的現象。媽媽在喂奶時要註意補充水分，或是多喝豆漿、杏仁粉茶(此方為國際母乳會推薦)、果汁、原味蔬菜湯等。水分補充適度即可，這樣乳汁的供給才會既充足又富營養。

6、充分休息

夜裡因為要起身喂奶好幾次，晚上睡不好覺。睡眠不足當然會使奶水量減少，哺乳媽媽要註意抓緊時間休息，白天可以讓丈夫或者傢人幫忙照看一下寶寶，自己抓緊時間睡個午覺。還要學會如何在晚間喂奶的同時不影響自己的睡眠。

7、按摩刺激

按摩乳房能刺激乳房分泌乳汁，媽媽用幹凈的毛巾蘸些溫開水，由乳頭中心往乳暈方向成環形擦拭，兩側輪流熱敷，每側各15分鐘，同時還可配合下列按摩方式：環形按摩：雙手置於乳房的上、下方，以環形方向按摩整個乳房;螺旋按摩：一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳頭方向按摩;指壓式按摩：雙手張開置於乳房兩側，由乳房向乳頭擠壓。

8、避免乳頭受傷

如果媽媽的乳頭受傷、破皮、皸裂或流血並導致發炎，就會影響乳汁分泌。為避免乳頭受仿，建議媽媽們采用正確的喂奶姿勢，控制好單側的吮吸時間，否則容易反復受傷。

醪糟雞蛋的做法

做法一

食材：醪糟3大勺、雞蛋1個

步驟：

1、首先，拿出雞蛋一個，將雞蛋打散，再將玉米淀粉加水攪勻，成為水淀粉。

2、燒一鍋水，沸騰後，把蛋液緩慢而均勻的淋入鍋中，倒入醪糟，如果嫌不甜，可以再加一些糖，再次沸騰後，加入水淀粉勾薄芡，後可以撒一些枸杞點綴。

做法二

食材：醪糟半碗、雞蛋2個、紅棗(或者枸杞)少許

步驟：放入微波爐，中火2分鐘，傢裡沒有微波爐的媽媽們，鍋裡加水煮開後繼續煮10分鐘左右即可，醪糟倒入碗中，放入洗凈的紅棗，加入開水，打入雞蛋。

註意事項：醪糟(也叫酒釀)裡面需要調入開水，如果是月子期間用月子水更好;紅棗枸杞之類的可要可不要，雞蛋連湯水一起吃才有效，倒入的水不要太多，否則湯水容易溢出來;如果喜歡熟透的蛋黃，多半分鐘就好。各傢微波爐不一樣，大傢可以先試1分半鐘。最重要一點，千萬不要用高火，中火或者中高火都可以的。

醪糟雞蛋的功效

醪糟雞蛋湯的功效有哪些?醪糟雞蛋湯的的做法很講究，吃法也分為兩種。涼吃，若在炎炎夏日，吃上一碗，自是五腑透涼;熱吃則在冬天，將酒釀與金絲琥珀蜜棗和雞蛋一起煮沸，吃起來又香又甜，令人寒意頓消。

醪糟雞蛋湯的功效：1.改善血液循環，性味：性甘微寒，歸心、肺、脾、胃經脈。功效：暖胃益心血，促進血液循環、靈活肢節。適合對象：血液循環不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。

醪糟雞蛋湯的功效：.豐胸，許多營養師也認同酒釀的豐胸功效。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然如"醪糟雞蛋湯"具補氣、養血、助運化，有加強心臟循環及豐胸助發育的功效。醪糟雞蛋湯可以治乳腺炎等。

醪糟雞蛋湯的功效雖然有很多，但是在吃的時候不要太過量。

醪糟雞蛋的食用宜忌

醪糟其實就是用我們常說的米酒，它的味道中帶著絲絲的酒味，但是卻沒有酒的那種酒精味道，喝起來也沒有那種酒的辛辣，所以人們經常用醪糟做湯喝，其中與醪糟最經典的搭配就是雞蛋瞭，醪糟雞蛋不僅美味，營養價值也頗高，成為人們極為喜食的美味佳肴。不過，對於醪糟，在食用的時候也存在著一定的飲食宜忌!

醪糟的食用禁忌事項：對於那些患有濕熱痰火偏盛，發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹的患者請不要食用醪糟類的食品;另外從酒精的濃度上來說，雖然糯米酒酒精含量低，但“後勁”足，在食用是要註意適量，切不可貪多。

雞蛋的食用宜忌：雞蛋對於一般人來說都是可以吃的，但是對於那些蛋白質過敏者、腎炎病人、高熱病人以及肝、膽病患者來說，都是不適合吃的。