飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。很多退休在傢的老人，手邊一杯茶、一張報紙是再愜意不過的晚年生活。但凡事都有兩面，喝茶對身體有好處，但也有講究，如果喝的時間不對，反而可能有損健康。下面介紹一下老人應避開那些時候。
老人什麼時候不能喝茶
空腹時不宜飲茶。
因為茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多，從而會使某些人產生亢進的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現上述癥狀。這被稱為茶醉，一旦出現茶醉現象，可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說，老人的腸胃更為脆弱，患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶，尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導致病情加重，有的還會引起消化不良或便秘。
喝醉時不宜飲茶。
茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說，酒後尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
睡覺前不宜飲茶。
茶中的茶堿等物質，被人體吸收後，對中樞神經系統有明顯的興奮作用，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。並且茶有利尿作用，老人睡前飲茶還容易夜間尿頻，影響睡眠質量。
服藥期不宜飲茶。
有些患慢性病的老人需要長期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮痛作用，因此，服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。
老人喝茶的十個註意事項
(1)不要飯後立即飲茶：
飯後立即飲茶，茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質凝固成顆粒。老年人因腸胃功能下降，對這種顆粒很難消化吸收，容易引起消化不良及某些營養物質的缺乏。
(2)不要在空腹時飲茶：
有些老年人起床後便立即飲茶一杯，這種飲茶習慣，對健康無益。
(3)不要飲隔夜茶：
茶水放置時間過久，容易被病原微生物污染，茶水中的復雜成分也易發生變化，飲隔夜茶可導致胃腸疾病。
(4)不要睡前飲茶：
茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強的興奮大腦的作用，如果睡前飲茶過多，勢必難於入睡，並增加排尿次數。這不僅影響睡眠，日久還會造成失眠，特別是患有神經衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病的老人更應註意。
(5)不要飲用冷茶：
實驗證明，喝溫茶可使人體的“火氣”因茶的涼性而下降，並隨尿排出;喝熱茶則可使茶的涼性借體內的“火氣”而升散，使人精神舒爽。故熱天喝溫茶、冬天喝熱茶比較合適。有的老年人喜歡把熱茶冷透瞭當冷飲喝，這是不科學的。喝冷茶不僅不能清火化痰，反而會出現傷脾、胃和聚痰的副作用。
(6)不要用茶水服藥：
因為茶水中的鞣質可與藥物結合而沉淀，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應用白開水。
(7)不要飲濃茶：
因為茶葉中的咖啡因濃度高，會導致過度興奮，容易造成心動過速、心律失常等。所以，患有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人，更應引起註意。飲茶要清淡，也不要飲得太多。
(8)不要用茶解酒：
有不少人認為“喝濃茶可以解酒”，其實這是錯誤的。醫學研究表明，酒精對心血管刺激很大，濃茶同樣具有興奮心臟的作用，這更加加重瞭心臟的負擔。
(9)不要用滾開水泡茶：
用滾開水泡茶會把茶葉中的鞣酸全部浸泡出來，而把維生素等有益成分破壞;用滾開水浸泡的茶也不香，還有礙食物消化。因此，應把開水灌入暖瓶放1~2小時後再泡茶，隨泡隨飲。
(10)掌握飲茶的禁忌證：
茶能提高機體基礎代謝率，有甲狀腺功能亢進的病人不應飲茶;缺鐵性貧血的病人不能飲茶，是因為茶中鞣酸可與鐵結合而加重缺鐵;茶能刺激胃酸分泌，有消化性潰瘍的人不要喝濃茶;患有嚴重動脈硬化、高血壓病的人，至少在病情不穩定時不要喝濃茶。另外，茶葉中的鞣酸有收斂作用，喝濃茶易引起便秘，老年人應加以註意，如果有習慣性便秘，則不要喝濃茶。
老人喝茶宜清淡
首先，濃茶容易導致老人貧血、骨質疏松。濃茶中含有大量鞣酸，可與食物中的鐵結合成一種不能被機體吸收的復合物，抑制人體對鐵的吸收。除瞭遏制吸收，濃茶還會加速排泄，加速體內鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高，面臨骨折的可能性也就越大。
其次，喝濃茶可能影響老年人的睡眠質量。人到老年，會出現睡眠質量下降的種種自然變化，比如深度睡眠減少、夜間容易驚醒、白天打盹等。而喝濃茶會擾亂人體的植物神經系統，導致老年人夜晚興奮，休息時間變得更短，血壓升高。
再次，喝濃茶會增加心血管的負荷，老人對此尤其難以承受。老年人的心臟功能本已隨年齡增長逐漸減退。而茶葉卻富含咖啡因，經常飲用濃茶，會使人心跳加快、出現心慌、心悸、胸悶、頭暈等癥狀。
最後，喝濃茶對老年人的消化系統不利。濃茶中的單寧酸會抑制胃液的分泌，妨礙消化，輕則引起胃腸不適、食欲減退;重則引起腹脹、腹痛，甚至導致習慣性便秘、十二指腸潰瘍等癥。
因此，醫生建議，老年人最好不飲濃茶，在飯前、午後和睡前，更要遠離濃茶。最好在飯後20分鐘左右再飲茶，這樣能助消化、解油膩、清腸胃。在飲茶種類上，應以紅茶為主，烏龍茶可以利尿，也很適合老人。但綠茶性涼，胃腸弱或有便秘的老人不宜喝。
喝茶能預防老年人骨質疏松是真的嗎
在英國，喝茶已經成為大眾化，飲茶的婦女已達到90%，參加測試的所有婦女都完成瞭答卷，答卷中有關於她們的健康和生活方式等問題，並要求她們回答現在每天所喝茶和喝咖啡的量。
調查結果表明，在去除吸煙、喝咖啡和激素替代療法等因素後，飲茶婦女的腰椎、髖骨密度比不飲茶的人要高。但飲茶對股骨頸和股骨上端的骨密度則影響不大，而該處的骨折最多。
研究還發現飲茶時加牛奶則更有幫助。
針對該研究報告，一些營養學傢說，飲茶當然對老年人預防骨質疏松有益，但要防止骨折發生，光飲茶是不夠的，老年人還要用適當的鈣和維生素D補充劑，限制飲酒，不吸煙，保持適當的體育鍛煉。
中老年人夏天喝什麼茶好
蓮心神飲
藥材：蓮心3克，桂枝3克，生甘草3克，白術5克，茯神5克。
飲用方法：將上述藥材切碎，用開水浸泡代茶，每劑泡20分鐘後，徐徐飲用，次數不拘。
效果：清心安神、降壓利水。適用於治療心悸怔忡、心胸煩悶、氣短乏力、頭暈目眩、形寒腹冷、呼吸困難、小便短少，甚至渴不欲飲、食欲不佳、惡心嘔吐、上肢浮腫等癥。
可作為中老年養生保健茶，長期飲用。
順心飲
藥材：熟地黃5克，丹參5克，山茱萸5克，鬱金5克，人參3克。
飲用方法：將上藥切細泡開水代茶飲用，每劑泡15～20分鐘後即可徐徐飲用，次數不拘。
效果：可止心痛、安心神、益心腎，適用於心腎陰虛引起的心悸不眠、胸悶刺痛、心煩盜汗、氣短乏力、頭昏耳鳴、腰膝酸軟等癥狀。