愛美之心人皆有之，現今有很多媽媽為瞭自己美麗，為瞭塑造好體型，她們不想自己哺乳，而是買奶粉給寶寶吃。其實母乳喂養對寶寶的好處很多，母乳對寶寶來說是任何食品都無法替代的，母乳能夠補充新生兒生長發育所需的各種營養物質，增強新生兒的抗感染能力。所以，為瞭寶寶更健康，媽媽們應該堅持哺乳。與此同時，新手媽媽也需要註意哺乳期的飲食，哺乳期吃什麼好呢?一起來看看。
產婦不能吃什麼
在哺乳期的媽媽因為要通過乳汁將身體的營養物質進入寶寶體內，因此對於哺乳期不能吃的東西，產後媽媽還是要多加重視的。還在哺乳期內的媽媽，為瞭寶寶的健康著想，有些東西雖然好吃，但是也要先忍一忍，例如辛辣刺激、熱量高、醃制、冰冷寒涼的食物，媽媽們可要暫且忍住瞭。哺乳期不能吃的東西有以下幾種：
1、刺激、辛辣食品：有些媽媽一直以來都是無辣不歡的，但是為瞭寶寶，也要註意飲食清淡。洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，，會從乳汁中進入寶寶體內，引起寶寶拉肚子或脹氣，影響寶寶健康。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後，會改變奶的味道和酸度。因此，媽媽還是盡量少吃或不吃。當然進食少量調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
2、熱量高的食品：盡量不要食用油膩、油炸或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養，隻能提供短暫的能量，對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對於剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃瞭對恢復健康不利。
3、含咖啡因或者可可堿的食物：咖啡、巧克力等都是影響寶寶健康的食物。因為咖啡裡含有咖啡因，巧克力含有可可堿，這些成分會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。咖啡因和可可堿能傷害神經系統和心臟，並使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩。另外，媽媽多吃巧克力會影響食欲，多喝咖啡會影響睡眠。
4、醃制食品：經過醃制的魚、肉食品，一般成人每天食鹽量為4.5—9克，根據平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設。
5、吃過量味精：食用味精對寶寶發育有嚴重影響，特別是對12周以下的寶寶，會造成寶寶智力減退，生長發育遲緩等不良後果，媽媽在哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
6、藥品和酒精：藥品和酒精進入血液後，能通過乳汁進入寶寶體內。因此應註意藥品的禁忌癥，避免喝酒。
7、涼性或者冰鎮的水果：哺乳期不能吃的東西包括涼性或者冰鎮的水果。這個道理相信媽媽們都清楚，產後媽媽身體本來就顯得虛弱，如果食用這些水果，就會傷到媽媽的脾胃，影響食欲。
產婦吃什麼奶水多
母乳是嬰兒無可替代的最佳的天然食品，每個孕媽媽從懷孕那天開始，她們的乳房就開始漸漸地變大，就已經為哺育寶寶做好瞭準備。媽媽的乳房是寶寶的糧倉，正常情況下，每一位媽媽產後都是會有奶水的，然而並不是所有媽媽都有足夠的奶水給寶寶吃，如果要想產後乳汁營養且豐富，加強孕期的營養儲備是很重要。
媽媽的心情也會影響奶水的分泌，因此，媽媽要保持每天心情愉快，不要過度勞累，註意休息，要多喝湯水，例如排骨湯，豬蹄湯，雞湯等，還應該讓孩子多吸吮才能多下奶。
可以吃些金針菜，金針菜的營養成分十分豐富，每100克幹品就含蛋白質14.1克，與動物肉的含量相近，還含有大量的維生素B1、B2等
黑芝麻也是一種營養物質豐富的食物，黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E能夠預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇。
豆腐酒釀湯對催奶也很好，具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用，產後常食，不僅能增加乳汁分泌，又能促進子宮恢復，有助於產後惡露的排除。
多喝花生雞腳湯也可以催乳，湯水中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等各種營養物質。這個湯具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。產後食用，能促進乳汁分泌，有利子宮恢復，促進惡露排除，有利於防止產後出血。
產婦不能吃的蔬菜
哺乳期的媽媽應該多吃蔬菜，這樣有助於消化，也能使營養更充足，給寶寶的營養更多。但是哺乳期媽媽也要註意有些蔬菜是少吃或者不吃的，例如生冷、油膩、寒涼、燥熱等蔬菜，對媽媽的健康有一定的影響，從而也會影響寶寶營養吸收。
1、不吃或少吃油膩生冷蔬菜：生冷的蔬菜一般是指黃瓜、絲瓜、苦瓜、西紅柿等，油膩的蔬菜主要是指在烹飪蔬菜的過程中放入的過多引起的油膩，例如茄子，其吸油能力很強，因此難免會比一般的蔬菜放入更多的油，媽媽食用這些食物難免會影響消化。
2、不吃或少吃理氣、活血、寒涼性蔬菜：不宜食蘿卜、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性食物。
3、抑制乳汁分泌的蔬菜：韭菜、茄子等媽媽都要少吃點，因為這些蔬菜會對乳汁的分泌有抑制作用，影響寶寶的正常哺乳。
4、盡量少吃或不吃食性燥熱的蔬菜：如大蒜、茴香等，這些食品易上火，造成媽媽體內上火內熱，進而影響寶寶。
產婦的飲食註意事項
在哺乳期的媽媽飲食應該多註意些，對於過於油膩的食物，辛辣刺激食物，性質寒涼食物不宜食用，多吃些具有回奶作用的食物。
乳哺乳期媽媽吃的食物應該盡量做到種類齊全，不要偏食，以保證能夠攝入足夠的營養素，主食粗細搭配，副食盡量多樣化。要重視蔬菜和水果的攝入，因為新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等，可通便預防便秘，促進乳汁分泌，是其他食物不能代替的。
有些食物不宜多吃，要清淡，要少吃鹽和醃制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物，可通過乳汁影響嬰兒的健康。不要吃抑制乳汁分泌的食物，例如麥芽水、人參、韭菜等食物。哺乳期飲食還應盡量少食刺激性食物，因為乳母吃瞭刺激性食物，會從乳汁中進入嬰兒體內，影響嬰兒健康。但可以進食少量調味品，如胡椒、酸醋等。 哺乳期不可多吃巧克力，因為巧克力裡所含的可可堿會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟，並使肌肉松弛，排尿量增加，使嬰兒消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。而且多吃巧克力會影響食欲，身體容易發胖。
哺乳期媽媽要特別地註意飲食，媽媽的飲食會影響著寶寶的發育成長，為瞭寶寶的健康成長，媽媽要努力哦。
產婦月子食譜
此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素，是產婦下奶佳品。
原料：豬蹄花生、鹽、味精、料酒、薑片、蔥段、各少許。
制作：將豬蹄放火鍋內，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥段、薑片、料酒，用急火連續煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色，加鹽、味精，攪勻即成。
2益母木耳湯編輯
【配料】：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
【特色】：益母草是婦科要藥，不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有涼血止血的作用。
此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露不盡。癥狀為產後惡露過期不止，量多，色紫紅，質粘稠，有臭味，面色潮紅。
【操作】
1、益母草用紗佈包好，紮緊口;黑木耳水發後去蒂洗凈，撕成碎片。
2、鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
特點：甜香，軟滑。
3黃燜勺雞編輯
【配料】：主料：勺雞2 隻。
【調料】：精鹽、醬油、甜面醬、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、蔥末、薑末、素油。
·特色:黃燜勺雞可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等多種營養成分。食之可健脾胃，滋補強壯，健康少病。
【操作】
1.將勺雞去毛、內臟、腳爪洗凈，放鍋內煮半熟撈出洗凈，剁成塊。
2.鍋加油燒熱，放入茴香炸一下撈出不要，放蔥、薑煸鍋，加甜面醬炒
熟，放入雞塊、鹽、醬油、白糖，添適量湯燒開，撇去浮沫，蓋上蓋，放火上火靠 至肉爛湯濃時加味精，用濕淀粉勾芡，淋花椒油，出鍋裝盤即可。 推薦月子食譜：蛋品類共四種
4生化湯粥編輯
生化湯粥生化湯粥的做法雖然簡單，生化湯是產婦坐月子時必不可缺的營養。生化湯配方出自清代著名醫傢傅山的《傅青主女科》。古書有記載：婦女產後多虛多瘀。其生化湯中當歸補血活血，川芎活血行氣，桃仁活血祛瘀，炮薑溫經止血，甘草補脾益氣，緩和藥性。諸藥合用，治療產後血虛、寒邪乘虛而入、寒凝血瘀，留阻胞宮至惡露不行，小腹冷痛。方以溫經散寒、養血化瘀為主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化湯。
生化湯是產婦在新生兒一娩出時，立即要喝的“填腹”補品。具有養血、活血、產後補血、祛惡露、收縮子宮，並使全身筋骨放松，讓被驚動的內臟能迅速回復歸位之功效。
材料：當歸、桃仁各10-15克、川芎6克、黑薑10克、甘草3克、粳米50-100克、紅糖適量
做法：
1、先將上藥煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗幹凈的粳米煮為稀粥。調入紅糖即可。
用法：每日1-2次，溫熱服食。
療效：活血散寒，祛瘀止血。適用於產後瘀阻腹痛，拒按，惡露不凈，滯澀不暢，色黯有塊，或見面色青白，四肢不溫。
註意事項：氣虛血少所致惡露不絕者忌用。
飲法：順產者連服七天，剖腹產者連服十四天，體制虛弱、恢復力差者可連服三周。一日六次，飯前空腹一兩口慢慢喝下。
適用對象：坐月子即產褥期、生理期、也可用於日常養生調理。
凈含量：七十九克。
溫馨提示：生化湯活血化瘀，兒枕作痛尚宜。其有肝虛血燥體質，平時常有肝陽上冒見證，生化湯辛溫走竄，又不宜服。嘗有服此成痙厥者，不可不知;脾胃虛弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡，肝陽橫逆所致的眩暈脅痛，陰虛內熱所致的口燥咽幹，沖任固攝無權所致的時下血塊，以及產婦感受一切溫暑時邪、表裡邪熱未解的，都是本方的禁忌癥。
5雞蛋黃花湯編輯
雞蛋黃花湯【原料】
雞蛋3個，黃花、白菜心各10g，海帶、木耳各5g
【調味料】
醬油3g，精鹽2g，味精1g，高湯350g
【做法】
1. 將海帶泡好洗凈後切絲。
2. 黃花揀擇洗凈後切段。
3. 木耳泡發、洗凈。
4. 雞蛋打入碗中攪拌均勻。
5. 鍋內加高湯燒開，放入味精及海帶、黃花、木耳、白菜心，燒開後再沖入雞蛋，再燒片刻後勾芡即成。
【營養】
內含蛋白質19.8g，脂肪19.4g，碳水化合物5.2g，鈣126.5mg，磷483.7mg，鐵5.6mg，維生素A1385.4國際單位，維生素B10.2mg，維生素B20.44mg，尼克酸0.45mg，維生素C10.4mg，能產熱298kcal。
【功能】
養肝明目、滋補陰血、生精下乳，本品營養全面，補益之功較為平和，並有保持大便通暢作用，產婦食之，既有補益，又可利腸。
6肉末蒸蛋編輯
肉末蒸蛋【原料】：雞蛋3個，豬肉50g
【調味料】：蔥末、太白粉各5g，醬油10g，精鹽2g，味精0.5g，食油25g
【做法】
1. 將雞蛋打入碗內攪散，放入精鹽、味精、清水(適量)攪勻，上籠蒸熟。
2. 選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。
3. 鍋放爐火上，放入食油燒熱，放入肉末，炒至松散出油時，加入蔥末、醬油、味精及水(適量)，
用太白粉用水調勻勾芡後，澆在蒸好的雞蛋上面即成。
【營養】
內含蛋白質25.5g，脂肪50.2g，碳水化合物5.6g，鈣107.8mg，磷428.8mg，鐵7.2mg，維生素A1392.5國際單位，維生素B10.4mg，維生素B20.5mg，尼克酸1.6mg，維生素C2mg，能產熱918.3kcal。
【功能】
雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，除對產婦有良好的滋補之效外，對維生素A缺乏癥也有很好的治療作用。
7蛋奶燉佈丁編輯
蛋奶燉佈丁【原料】：鮮牛奶250g，白糖125g，雞蛋135克
【做法】
1. 將牛奶分為兩份，一份與白糖混合，放在小火上慢慢加熱使白糖溶化。
2. 佈丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗凈擦幹，塗一層薄油備用。
3. 鍋中加水15g，糖50g，小火慢熬至金黃色後，趁熱倒入佈丁模內，墊住佈丁模的底層(約2cm厚)。
4. 雞蛋打入碗內攪打均勻，先加冷牛奶攪拌，再倒入加糖溶化的熱牛奶攪勻，然後用細篩(或幹凈紗佈)過濾即成蛋奶。
5.將蛋奶漿倒入佈丁模內(裝至八分滿)，入籠微火燉約20分鐘，至蛋漿中心熟透即可出籠，冷卻後覆於小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
[營養]
內含蛋白質24.4g，脂肪26.3g，碳水化合物128.2g，鈣356mg，鐵4.3mg，維生素A1326國際單位，維生素B10.3mg，維生素B20.7mg，維生素C0.3mg，能產熱8170kcal。
[功能]
養血生精、滋陰養肝、補益臟腑、清熱生津、下乳催乳，產後婦女及乳母食用能促進母體恢復及乳汁分泌。
8皮蛋瘦肉粥編輯
皮蛋瘦肉粥【原料】：白米150g，瘦豬肉250g，水發腐竹50g，皮蛋2個g，麥片30g
【調味料】：生油40g，精鹽15g，味精3g
【做法】
1. 將瘦肉切成兩塊，用精鹽10g分別在肉塊上塗勻，放入冰箱醃漬一夜，成為瘦咸肉。
2. 腐竹洗凈、切粒。
3. 皮蛋去殼洗凈，切成數塊。
4. 白米洗凈，用精鹽5g，生油20g拌勻，成為油鹽米。
5. 將清水(2000g)放入鍋內燒沸，倒入油鹽米、腐竹粒，並稍加拌勻，煮15分鐘，放入洗凈
的咸瘦肉、一個皮蛋、麥片及剩下的生油，繼續煮10分鐘後改用小火再煮30分鐘，視粥呈乳糊狀時即可離火，瘦肉撈起，撕成肉絲，並與剩下的皮蛋粒一起放入粥內，煮沸片刻，即可放入精鹽及味精調味。
【營養】
內含蛋白質104.4g，脂肪140.8g，碳水化合物341.8g，鈣352.7mg，磷2067.8mg，鐵21.8mg，維生素B12.5mg，維生素B21mg，維生素C0.3mg，能產熱2132.2kcal。
【功能】：益氣養陰、養血生津、益精髓、補臟腑、解暑熱。