最近一位同事興高采烈地告訴我她找到瞭一個超有效減肥方法，她公司有位胖妞最近在用綠豆減肥法，僅僅用瞭兩周就瘦瞭12斤，半信半疑地自己也跟著做瞭，下面大傢一起來見證一下這綠豆減肥法是不是真的如此神奇吧!
喝綠豆湯可以減肥嗎
綠豆湯不能減肥，綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專傢提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
補充：
綠豆的清熱之力在皮，所以說為瞭清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。每100克含蛋白質22.1克，脂肪O.8克，碳水化合物59克，粗纖維4.2克，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿卜素1.8毫克。維生素B1 0.52毫克，維生素B2 0.12毫克，煙酸1.8毫克。所含蛋白質主要為球蛋白類，其組成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少，綠豆的磷脂成分中，有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚絲氨酸、磷脂酸等。
綠豆湯減肥方法
1：綠豆瘦身粥做法
準備紅綠都各100克、大棗10枚、山楂30克，然後把後紅豆和綠豆洗幹凈放到冷水裡泡一個小時，一小時後將所有材料放到鍋中，加入1000毫升冷水，煮到豆爛即可，因為豆浸泡過，所以煮的時候比較容易煮爛。
2：綠豆瘦身粥吃法
煮好的綠豆瘦身粥可以分成兩份，一份趁熱吃，要連豆、大棗和山楂帶湯一起吃下，另一份可以放進冰箱保鮮好，等下次拿出來在吃之前煮熱就可以瞭，一定要趁熱吃哦，趁熱吃效果才是最好的。
3：綠豆瘦身粥的減肥原理
紅綠有著高纖維低脂肪的特點，而且還是排毒聖品，大棗有補血潤燥調和胃氣的作用，則山楂是健脾開胃、消食減脂的。所以這些材料配合起來都有助各種單品的功效最大限度發揮。
4：綠豆瘦身粥的減肥提示
在用綠豆減肥法的時候一定要註意，每天早上起床後喝一杯蜜醋水，因為蜜醋能起到充分清洗腸胃的作用，可以加速胃腸蠕動，每天都能及時將體內毒素完全排除，還要記住上下午的時光不要吃任何零食哦，睡覺前也不要吃任何東西。
紅綠豆巧搭配 燃脂快狠準
紅豆又俗稱赤豆，富含多種礦物質、氨基酸、維生素，它不僅能消腫祛瘀，更能入心肺，促進血液循環，活化心臟功能。綠豆則是更為大傢知曉的夏季降暑聖品，同樣含有豐富的營養物質，但與紅豆相比性更寒一些，二者搭配則是取長補短。
如今時節已經進入最炎熱的三伏天，想要減肥同時還要應時應景，如果還在一直吃冰涼的綠豆不改善方法，很可能會引起腸胃受寒或是脾胃虛弱，如此一來更加劇水腫癥狀，還會引起腹瀉、惡心等病灶。
紅豆性平，與綠豆相較更溫和，溫度較高的三伏天人的心經和心脈往往較為虛弱。因此小編為大傢推薦幾款紅豆和綠豆相搭配的燃脂方法，既能滿足大傢快速安全燃脂的目的，又不會對身體產生過多的壓力和負擔。
方法：陳皮紅豆沙+綠豆糕
制作：把紅豆100g用溫水泡軟，然後放在蒸鍋中蒸熟，全熟後放入少量糖和開水，糖溶後用漏勺將紅豆豆皮撈出，加入10g陳皮末，熬煮片刻即可食用。紅豆是溫平食物，冰鎮後吃也不會過寒，但建議還是溫食，去水腫和利水濕的效果更好。
解析：紅豆搭配陳皮能起到除濕利水的作用，對排便不暢、腸胃積食也有很好功效。再搭配無糖的綠豆糕，一款美味又不發胖的下午茶就完全到位。如果你是很容易腰腹水腫，或是經常腹脹，建議長期飲用這道湯品。
綠豆湯減肥禁忌空腹不能喝
綠豆富含蛋白質、維生素、胡蘿卜素等多種營養物質，排毒解熱，是夏季解暑的最佳食物。而且綠豆能降血脂，減肥，這就使得綠豆在夏季更受歡迎。雖說綠豆好處多多，但是，喝綠豆湯還是要留心其禁忌。
綠豆湯減肥禁忌：空腹不能喝
1、空腹不喝綠豆湯
綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。尤其是本身體質寒涼的人更加不宜空腹喝綠豆湯。空腹喝綠豆湯，可能會導致腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀。因此，在喝綠豆湯前，最好先進食其他食物。
2、不能同時喝綠豆湯和中藥
有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆，否則，不僅會降低藥物療效，而且還會加重病情。所以，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
3、綠豆湯不能天天喝
綠豆湯解暑，夏天裡很多人都會饞綠豆湯，甚至天天都喝一碗。然而，物極必反，再好的東西也不能天天吃。一般情況下，成人一天喝2~3次。而小孩子則要依體質而論，喝前建議咨詢一下醫師。
4、煮綠豆湯加大量糖
煮綠豆湯時候，人們都喜歡往裡面添加糖，這樣子，綠豆湯口味更好。而對於減肥的人來說，加入瞭糖後，綠豆湯的減肥效果就大打折扣瞭。
5、腸胃不好的人不宜多喝綠豆湯
綠豆富含蛋白質，其含量甚至比雞肉還要多。大分子的蛋白質需要在酶的作用下被分解為氨基酸才可被吸收。身體虛弱，腸胃不好的人消化功能比較差，多喝綠豆湯會對腸胃造成負擔，導致消化不良，脹氣、腹瀉等癥狀。
6、不宜用金屬鍋來煮綠豆湯
綠豆皮中含有類黃酮，這種物質和金屬離子作用後會形成顏色比較深的復合物。這種復合物很難消化，食用後會導致腸胃不適或消化不良等問題。
7、煮綠豆湯時別加堿
一些人比較喜歡和稠一些的綠豆湯，在煮綠豆湯時會往裡面添加堿。但是，堿會破壞綠豆中的維生素B和抗氧化成分。因此，在煮綠豆湯時最好不要添加堿，可以考慮往裡面添加燕麥、米來使得綠豆湯變稠。
減肥綠豆粥的吃法
減肥綠豆粥的吃法：
1、將綠豆洗凈，浸泡30分鐘備用。水沸後，將綠豆倒入，煮至黏稠狀態，倒入適量的冰糖即可。因為減肥，糖千萬不要多放喔!
2、如希望口感豐富，可以加入馬蒂、海帶等。
3、每天食用兩次，也可以充當晚餐。
4、為瞭營養均衡，要多吃水果補充維生素。
綠豆粥怎麼做
原料:綠豆30g、粳米100g。
做法:
1.將大米用清水淘凈;綠豆去雜質，用清水洗凈。
2.將綠豆放入鍋中，加清水500g左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。冷卻後，加白糖拌和食用。
功效：綠豆是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕，與粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益氣、養血生津，確為夏季解暑佳品。
專傢觀點：
綠豆粥是可以減肥的。其豐富的膳食纖維幫助腸胃蠕動，助消化，加快新陳代謝。同時，綠豆利尿、去水腫。綠豆粥做法簡單，食用方便，是很好地減肥方法啊。