橄欖油的美容作用現在人盡皆知， 橄欖油作為液體黃金在地中海沿岸國傢有幾千年的歷史，具有極佳的天然美容功效，有“植物油皇後”、“地中海甘露”等美譽,下面介紹七個橄欖油的美容方法。
橄欖油最好在半年內用完
美國食品科學學會會刊《食品科學雜志》最新刊登的一項新研究發現，橄欖油儲存和使用時間超過6個月，其有效健康成分會下降40%以上。
橄欖油有助於防止冠心病、中風以及某些癌癥，主要其中含有一種天然抗氧化劑。意大利福賈大學科學傢研究瞭幾種來自意大利鄉村的輕榨優質橄欖油，分析瞭橄欖油在生產和儲存過程中的營養變化情況。結果發現，6個月後，其中40%的抗氧化劑不翼而飛，而市面上出售的橄欖油保質期一般都高於6個月。
新研究負責人安東尼·拉巴亞安諾建議，橄欖油要避光儲存，最適宜的溫度為20—25攝氏度，打開後要盡快吃完，因為瓶子裡進的空氣越多，抗氧化劑失效就越快。
橄欖油美容七妙招
第一招：橄欖油代替去角質產品
秋天，皮膚通常比較幹燥，使用磨砂去角質產品容易導致皮膚更加幹燥，所以可以用橄欖油來代替去角質產品清除臉上的老舊角質哦。每次洗完臉後，用橄欖油反復輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不到的污垢和老舊角質，滋養肌膚，增加皮膚的光澤和彈性。
第二招：橄欖油防皮膚脫皮
在幹燥的季節，用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢哦!每日早、晚，用少許橄欖油擦抹面部和手臂，並輕輕按摩，橄欖油會很快吸收。經常使用可以使皮膚光滑、細膩、滋潤、有彈性，並防止曬傷和皮膚過敏。
第三招：橄欖油潤唇
用棉簽蘸少量橄欖油均勻塗在唇部，有益於保持水分，消除及延緩唇紋出現，防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開苦惱，隻要擦上少量橄欖油，兩三天後可使口唇重新變的光滑。
第四招：橄欖油防脫妝
肌膚過於幹燥就容易脫妝。所以在化妝前將面部清潔後，均勻塗抹橄欖油，輕輕按摩面部，待吸收後，再塗擦粉底，既可營養皮膚，又可防止粉妝脫落;卸妝時，用橄欖油輕擦面部，能有效去除彩妝，而皮膚不受任何傷害。
第五招：橄欖油沐浴防幹燥
入秋，除瞭臉上皮膚容易幹燥，身體肌膚也非常幹燥。所以浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合，然後開始沐浴。不僅可防止肌膚幹燥，還能達到清除污垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使皮膚滋潤而有彈性。
第六招：橄欖油防止眼部細紋
眼部肌膚非常脆弱，缺水幹燥就容易出現細紋。所以不妨先在眼睛周圍抹一點橄欖油，然後用面巾熱敷，既可消除眼袋，又可去除細小眼角紋及色斑，還可營養眼睫毛，使其漸漸變得黑而粗長哦。
第七招：自制橄欖油滋潤面膜
將一個蛋黃，一匙橄欖油混合制成面膜，使用前先在面部塗上護膚膏，然後塗上3層面膜，過20-25分鐘後，用溫水洗去，能防止面部皮膚幹裂和皮膚衰老哦。
小心橄欖油美容4個誤區
誤區一：橄欖油都可以用來美容
用法：很多人為圖省事用廚房中的食用橄欖油直接塗抹於臉上進行護膚。
點評：這種做法是錯誤的。
原因：1、提煉食用橄欖油與美容橄欖油的材質有所不同：食用油用的是橄欖果，包括果皮、果肉及果核等。而美容用油用的是從中提取果肉中最精華的部分。在提煉過程中，美容用油經過多次提煉，去除瞭對皮膚不利的成分，從而更加溫和。
2、食用油中含有多酚等物質，容易引起皮膚過敏，有些橄欖油酸值和色值較高，容易破壞皮膚的弱酸性保護膜，引起痘痘等皮膚現象。因此專傢提示：還是購買專用於美容的橄欖油更加靠譜。
誤區二：橄欖油卸眼妝
用法：把適量橄欖油倒到手心，然後直接抹到眼部輕輕揉搓，直到眼部的彩妝被完全卸掉。
點評：錯誤!眼部肌膚是非常嬌嫩的，每天都這麼搓一搓，長期下去怎麼會沒有皺紋?
正確做法：取一片卸妝棉，先在表面均勻地打上少量的水，再倒上橄欖油，這樣可以使橄欖油浮在卸妝棉的面上，不至於完全被棉片吸收。然後將卸妝棉覆蓋在眼睛上，靜靜地等待15秒鐘，這時隻要輕輕一抹，就會發現彩妝很輕易地就被卸掉瞭，根本不需要揉搓。
誤區三：橄欖油保濕
用法：取適量橄欖油，加入適量粗鹽後進行調和，然後抹在臉上，具有磨砂、保濕的功效。
點評：錯誤!橄欖油加粗鹽的確有磨砂功效，但是隻可用在身體上的按摩，要是用在臉上的話，粗鹽會對臉部肌膚造成傷害。
正確做法：選用平常喝咖啡用的黃糖，加入適量橄欖油與蜂蜜進行調和，然後塗抹到臉上敷一分鐘，最後用清水洗凈。這種方法具有滋潤、嫩滑肌膚的功效。
誤區四：橄欖油護發
用法：洗發後，將適量橄欖油抹到頭發上，就像護發素那樣進行按摩，然後用熱毛巾將頭發包起，等待3-5分鐘，然後用清水洗幹凈。
點評：錯誤!橄欖油雖然能夠護發，可是它始終是油質，要是直接作為護發素來使用的話恐怕接下來的一個星期裡你都要為怎麼去掉頭發上的油而苦惱瞭。
正確做法：在頭發幹燥時將橄欖油抹在發尾(註意，是發尾，不要抹到發根)，盡量避免讓橄欖油接觸到頭皮，然後戴上浴帽等大約15分鐘。到時間後就把洗發水直接倒在幹發上，加上一點水直到抹到出泡沫，最後仔細把頭發洗幹凈後便可以用清水沖洗掉瞭。
橄欖油能生吃嗎
橄欖油富含維生素，是一種較為健康的食用油。如果用橄欖油做涼拌菜，就難免會生吃到。那麼，橄欖油能生吃嗎?
生吃實際上是最好的食用橄欖油的方法，因為橄欖油的維生素，抗氧化物質和其它的營養元素沒有被高溫破壞，食用時被完全保留下來。但是，不是什麼橄欖油都可以生吃。精練的橄欖油，果渣油，所謂的純橄欖油，烹調橄欖油，橄欖葵花油(根本就不是橄欖油)等等都不能生吃，即使加熱吃，這些橄欖油的營養含量也很有限。生吃一定要選擇特級原生橄欖油(特級初榨橄欖油)，並根據鑒別與選購欄目中的方法選擇質量上乘的特級原生橄欖油。
生吃橄欖油有許多種方法，可以在每天早上起床時食用一小杯，即所謂的喝油。如果不習慣這種生吃法，可以兌入些果汁。
除此之外，還有以下幾種生吃方法：
1、蒸魚、蒸蛋時，可在蒸好的菜上澆上橄欖油。此法可以使食物更香滑，味道更醇厚。
2、用橄欖油拌各種葷蔬涼菜，可以光亮色澤，清新口味。
3、蛋炒飯出鍋前淋上橄欖油，果香撲鼻，粒粒留香。
4、煮湯時，加入一匙橄欖油，能使湯更清鮮味美。
5、調制各種色拉時也可加入橄欖油。
值得註意的是，並非所有橄欖油都可以生吃。生吃一定要選擇特級原生橄欖油即特級初榨橄欖油。精煉橄欖油、果渣油、所謂的純橄欖油、烹調橄欖油、橄欖葵花油等都不能生吃。
寶寶吃橄欖油的註意事項
要讓寶寶吃得健康安全，就需要瞭解寶寶吃橄欖油的註意事項。來看看吧!
1、橄欖油是最適合寶寶食用的一種油瞭。能促進寶寶神經和骨骼的生長發育，不過一次不要吃太多，滴個一兩滴就可以瞭。
2、如果寶寶身體比較虛弱，或者腸胃排泄功能很差，那麼橄欖油就不能作為主要油品瞭，橄欖油屬於涼性油品，寶寶可能會加重腹瀉。
3、市場上常見的橄欖油，可分為特級初榨橄欖油、初榨橄欖油和普通橄欖油。特級初榨橄欖油營養素保存最好、質量上佳，是首選。
4、不少人在吃橄欖油時也有個誤區，認為橄欖油隻有做涼拌菜才能保住其營養。其實，它完全可以用來炒菜，但油溫不可過高，像煎炸都不行。實際上，不單是橄欖油，任何油都不適合高溫烹調。