最簡單的就是用開水來稍微焯一下，然後弄一點醬汁蘸著吃就可以瞭，還有一種炒制的方法就是將蝦撥瞭皮之後跟豌豆粒玉米粒還有黃瓜丁一起來炒著吃，涮火鍋吃也是非常的不錯，用蝦沾著幹面粉來炸著吃也是非常好的，因為蝦本身就是海水蝦，所以它本身就會帶有一點咸味，所以可以不用放鹽，分也不用加水，因為蝦本身就有水分，在上面沾沾薄薄的一層面粉就可以瞭。
北極甜蝦的醫療效果
主治小兒赤白遊腫，將北極甜蝦搗碎後敷貼於患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。搗成膏，敷蟲疽有效。生於水田及溝渠的蝦有毒，制成醃品更有害。和熱飯盛於密器中醃制來吃，能將人毒死。沒有須或腹下通黑的，煮後變為白色的，都不能吃。
現代醫學研究證實，北極甜蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。北極甜蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。北極甜蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
北極甜蝦怎麼吃
北極甜蝦怎麼吃
1：最簡單的解凍後在開水中焯過即可;
2：去皮加配料炒制，最好是水果和蔬菜;
3：涮火鍋;
4：去皮拌沙拉和其他的冷拌口味;
5：整蝦可以粘面包粉來炸制，也可以直接炸脆吃。
北極蝦的儲存方法
北極蝦是冷水蝦，一般均為冰鮮冷凍的，隻要放置在冰箱冷凍室即可較為長期地保存。需要註意的是，已經解凍的北極蝦需要盡快食用，不要重復冰凍。
解凍時，將北極蝦從冰箱中取出，放在常溫下自然解凍(切記不可將其浸泡在水中，尤其不能浸泡在熱水中，因為那樣會使北極蝦本來的鮮美味道流失)。夏季溫度高時，也不要直接在常溫下解凍，應該在0~4℃的保鮮櫃中緩慢解凍，這樣可以最大限度地保持北極蝦的口感和鮮度。
寶寶吃蝦會流鼻血嗎
鼻出血是人體最常見的出血，醫學上稱為鼻衄。鼻出血大多數為單側出血，少數情況為雙側出血。可表現為間歇性反復出血，也可能是持續性出血，而且出血量多少也不一樣。反復鼻出血有可能導致貧血。孩子鼻子的出血部位絕大部分是在鼻腔前部，一般出血特點為：量少、次數多、容易止住。
一旦遇到孩子鼻出血，要讓他立即低下頭，馬上用拇指和食指持續壓住孩子的兩側鼻翼，壓向鼻中隔部。一般情況下，隻要壓迫5 ～ 10 分鐘以上，大多數孩子的鼻出血都能止住。在給孩子捏鼻止血時，要安慰孩子，別讓他驚慌哭鬧，告訴孩子，要張大嘴呼吸，一會兒就沒事瞭。
在壓迫鼻翼止血的同時，可以在孩子的前額部敷一塊冷水毛巾。冷敷會使血管收縮，也能起到止血的作用。
不能用紙巾或藥棉堵住鼻孔止血。因為用紙巾或藥棉堵塞鼻腔並不能達到壓迫止血的目的，而且反復往鼻子裡塞紙巾還會擴大出血創面，使鼻子出血更厲害。
可以給孩子塗抹抗生素或類固醇軟膏，可止癢也可防止黏液幹硬。左(右)鼻孔流血，舉起右(左)手臂，數分鐘後即可止血。讓患者坐在椅子上，將雙腳浸泡在熱水中，可止鼻血。
將鼻出血的一側鼻翼推向鼻梁，並保持5～10分鐘，使其中的血液凝固，即可止血。如兩側均出血，則捏住兩側鼻翼。鼻血止住後，鼻孔中多有凝血塊，不要急於將它弄出，盡量避免用力打噴嚏和用力揉，防止再出血。
鼻出血孩子左(右)鼻孔流血時，另一人用中指勾住患者的右(左)手中指根並用力彎曲，一般幾十秒鐘即可止血;或用佈條紮住患者中指根，左(右)鼻孔流血紮右(左)手中指，鼻血止住後，解開佈條。
傢長不要驚慌，兒童年齡尚小，當出血突然發生之時，往往手足無措。此時，父母首先要鎮定，可引導孩子做緩慢而深的呼吸，以充分放松。否則會影響孩子的情緒。
孩子鼻出血時不要讓孩子仰臥。因為仰臥時血會從咽後壁流入食道及胃，不久就會從胃再嘔出，這就掩蓋瞭鼻出血的真相。要讓孩子 取坐位或半坐位，註意保持呼吸通暢，防止血液經後鼻孔流入口腔，更要指導孩子把流入口的血液盡量吐出，防止血液咽下後刺激胃腸道引起 惡心、嘔吐或孩子誤吸入呼吸道而引起窒息。
孕婦咳嗽可以吃蝦嗎
孕期感冒時最好別吃蝦，屬於發物，孕期抵抗力差容易患感冒，對胎兒沒有太大影響，如果有噴嚏，流涕及輕度咳嗽，不需用藥。感冒期間可以吃一些清淡的食物。平時註意休息，多喝水，另外可以吃冰糖燉雪梨或喝點蜂蜜水。再者，蝦是高蛋白飲食，容易產生過敏反應，咳嗽期間，氣管粘膜對各種刺激因子都很敏感，吃蝦會加重咳嗽癥狀的。
孕期咳嗽或者感冒生病一定要及時去醫院檢查，在醫生的指導下進行治療，千萬不要私自服用藥物，都會給胎兒帶來一定影響。你可以多吃些新鮮的水果，蔬菜來增強你的免疫力。一些具有抗氧化作用的維生素，比如維生素C，也有助於抵抗各種傳染病。你也可以選擇吃一些專供孕婦服用的維生素和礦物質的混合補品，此外，要保證充足的休息，並盡量不要讓自己有壓力。
如果你希望采取更健康、安全、自然的治療方法，以下建議能夠幫助你緩解咳嗽或感冒癥狀：1、均衡飲食，多吃新鮮水果和蔬菜。合理的飲食能為你提供適量的維生素、礦物質、碳水化合物、蛋白質以及脂肪。2、如果有喉嚨痛或咳嗽，喝點熱的蜂蜜檸檬水，會讓你感覺舒服一些。
蝦怎麼樣清洗
吃貨的筒子們看過來，今個夏天你吃過幾頓蝦?如果還沒吃，今天就去水產市場，或者超市買一斤回傢吃吧!蝦的嫩滑口感相信令人惦記，不過價格還是蠻高的，一斤基圍蝦大概要50元嘍，而且處理蝦時也有些小麻煩，下面一起看看怎麼清洗蝦吧!
1、剪蝦頭，將蝦腦部向下剪除。
2、用剪刀挑出蝦腦，挑的時候要小心盡量保留蝦黃。
3、輕輕地拽出蝦腦，會有一部分蝦腸被拽出。
4、剪蝦尾巴，如果不想保持好看就剪掉蝦尾巴，剪的時候稍微帶一點尾部的肉，因為這裡可能也有括約肌不多剪一點擠不出來，反而會把蝦捏爛瞭。
5、擠蝦腸，用食指和拇指捏住蝦背，向尾部用力，蝦腸出來瞭，繼續，看看擠出來的泥腸。