孕期是女人一生中比較特殊且重要的時期,在懷孕期間更要註重生活的點點滴滴,如何健康快樂的度過這段時期是每個準媽媽都比較關心的問題,那麼今天就由小編告訴大傢一些有關孕婦註意事項,如:孕婦能吃西瓜嗎?孕婦吃什麼水果好?

適合孕婦的水果食譜

水果小圓子

材料:糯米粉,各種水果,藕粉一包。

做法:

1、糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團,搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)。

2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用。

3、鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟瞭。加兩勺白糖化開。

4、讓鍋中保持滾開狀態,把藕粉水呈細線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關火。

5、稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用。對其過敏,易發濕疹者不宜食用。

水果羹

材料:蘋果,梨,橙子,木瓜,獼猴桃,香蕉,桂圓,葡萄幹,冰糖,藕粉1小袋(30克)。

做法:

1、水果洗凈,去皮,切成2CM大小的塊狀小丁,藕粉加入一湯匙涼白開水,稀釋開。

2、鍋中水燒熱後,加入適量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸騰後,把糊狀的藕粉倒入鍋中,邊煮邊攪拌,至藕粉變色(約1分鐘),倒入所有的水果丁,關火,撒上葡萄幹即可。

水果塔

材料:奶油61克,糖粉31克,鹽1克,雞蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各種水果。

做法:

1、將糖粉倒入黃油中,打發至發白。

2、分3次加入蛋液進行攪拌均勻。

3、篩入粉類,揉成團,放入冰箱冷藏20分鐘。

4、取一小塊面團,放入模具中,均勻的壓開來。

5、放入180度的烤箱烘烤15分鐘。冷卻後,擠入鮮奶油。

6、把水果切成丁放在上面即可。

​孕期吃水果需要註意什麼

孕婦能吃西瓜嗎

到瞭夏天,西瓜成瞭人們消暑美食之一,很多孕媽也是饞的直流口水。西瓜是鮮果中含水分最高的品種之一,不僅生津止渴,營養豐富,而且有很高的藥用價值。可是不少孕媽對能不能吃西瓜非常謹慎,對於“孕婦能不能西瓜嗎”這個問題有不少爭議。

孕婦可以吃西瓜嗎?西瓜的含水量達94%以上,還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等,有較高的營養價值。以及富含水分、果糖、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿卜素等營養成分,具有清熱解暑、止渴除煩、通利小便的功效,可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽幹、小便短赤和咽痛、口瘡、咳血等病。

所以孕婦是可以吃西瓜的,不過有很多地方需要註意:

1、孕婦吃瓜要適量

西瓜優點雖多,但也不是任何人都可以吃,更不能是無限制地吃。西瓜糖分很多,如果吃西瓜太多,就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生瞭生理性變化,體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,造成糖在血液中的濃度高,會發生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因,因此,孕婦不能過量吃西瓜。

2、孕婦飯前或飯後別吃瓜

西瓜中大量的水分會沖淡胃液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會占據胃的容積,使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。

3、孕婦不要吃“冰西瓜”

為避免引起腸胃疾病,吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是溫度過低的冰西瓜”,孕婦吃後可能會引發宮縮,嚴重的可能引起早產,甚至危及胎兒的生命。因此萬萬不能掉以輕心。

孕婦吃什麼水果好

孕婦吃水果可以補充維生素,礦物質等營養元素。那麼孕婦吃什麼水果好呢?孕婦最好吃蘋果、香蕉等水果。孕婦吃水果要適量,遵循時令,多樣化地選擇新鮮水果,少吃反季水果。

柿子——對付妊娠高血壓

柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以”一吃兩得”。但吃柿子應適量,因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用,但是它有澀味,吃多瞭會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便幹燥。

孕婦不能吃的水果

水果味道可口,香味也很吸引人,是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素,功效也不一樣,如有些水果能降溫防暑、保護肝臟,有些水果可以防便秘、解除疲勞,而有些水果則有可能會導致孕婦上火,甚至對子宮造成刺激。嚴格來說,孕婦並沒有不能吃的水果,隻是需要註意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃,或者需要註意吃法,孕婦心裡要有個計較。孕婦需慎食哪些水果呢?

1、孕婦應慎食山楂。很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因為山楂有引起子宮收縮的作用,尤其是對於有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產征兆的孕婦來說,最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃瞭山楂,量少的話是沒什麼問題的,如果量多的話最好還是看醫生檢查下身體,以免出現意外。

2、孕婦應慎食桂圓。桂圓是一種營養豐富的水果,李時珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養價值之高。從中醫角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為瞭避免可能出現的意外,孕婦應慎食桂圓。

此外,孕婦還需註意有些水果雖然滋補的效果好,孕婦可以吃,但要控制好進食量,吃法也要正確,以免進食過多或錯誤進食,反而不利於身體健康。對其過敏,易發濕疹者不宜食用。

1、柿子。理論上來說,孕婦是可以進食柿子的,但如果孕婦吃瞭未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導致不良後果。這是因為未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右,大量鞣酸進入人體胃部,會在胃酸的作用下形成“胃柿結石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現,容易對孕婦胃部造成傷害;此外,由於柿子含糖量高,孕婦需要嚴格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。

2、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當成滋補食品大量進食,這是因為榴蓮所含的熱量很高,大量進食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進入人體腸胃後會吸水膨脹,過多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫,吃多瞭容易上火,因此,愛吃榴蓮的孕婦一定要控制好進食量。

孕婦吃水果的誤區

1、空腹吃水果——很多水果是不適宜空腹吃的,這樣很容易傷害腸胃。

2、吃水果不看體質——每個孕婦的體質都不一樣,不同種類的水果性質也都不同,孕婦應該結合自己的體質來選擇水果。

3、食用腐爛水果——食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

4、用酒精消毒——酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。

5、吃冰凍的水果——營養專傢提醒說,水果受凍後,更容易產生亞硝酸鹽,而食用過量的亞硝酸鹽,會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。

6、吃沒熟透的香蕉——沒熟透的香蕉可能會起到反作用,它含有較多的鞣酸,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。

孕婦吃水果的最佳時間

一般來說,孕婦吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右(柿子除外) 。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在 胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

另外,我們也要註意,不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。 千萬別以為吃水果是件小事,消除瞭這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

飯前一小時吃水果最為有益,如果飽食之後吃水果,果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐後需待一小時後再吃水果。