夏末秋初,正是盛產桃子的時節。桃子的營養價值很高,但是吃桃子也有很多禁忌的!下面就跟小編一起看一下,哪些人不能吃桃子!

桃子怎麼洗

桃子的表面上細絨毛比較多,人吃瞭之後會不舒服,因此在吃桃子前要細心清洗,可以嘗試以下的清洗方法:

1、食鹽清洗法。將桃子的表面沾濕,並且撒上一些細鹽,然後來回均勻地搓洗,最後用清水洗凈即可。

2、食用堿清洗法。在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒瞭。

3、牙刷輕輕刷。可以選擇一個專門的牙刷來刷洗桃子,但要註意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最後用清水洗凈即可。

4、如果一次性買的桃子比較多的話,不妨將它們全部放入一個袋子中,然後在袋子中裝滿水,把袋子的口分號,隔著袋子揉搓桃子,這樣是利用桃子間的相互摩擦來洗桃子,最後再用清水洗一洗即可。

5、去皮。直接將桃子去皮是最方便快捷的方法。

桃子怎麼選

選購桃子時,除瞭要看外表是否有裂縫外,還要註意,用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的,可以選擇;然後再稍微用力按壓,硬度適中並且不出水的話就比較好,如果太軟的話,容易爛且不利於保存。顏色紅的桃子不一定甜,桃核與果肉分離的不要買,核與肉粘在一起的,果肉才比較甜。

桃子怎麼保存

保存桃子時,既能放在冰箱中,也能放在常溫下保存。放在冰箱中保存時,最好洗凈後晾幹水;需註意的是,桃子在冰箱中保存後,糖分可能會減少,口感沒有那麼甜,因此建議喜歡吃甜桃的朋友最好避免冰箱保存。常溫保存時需避免陽光直射,避免溫度過高,放在通風透氣的地方,並且不要接觸到水,還應該遠離本就已經壞瞭的桃子。

什麼人不能吃桃子

上火的人不宜多吃桃

桃子味甘而性溫,不可過量食之,過食之則生熱。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”所以拿桃子當飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。

嬰幼兒不宜喂食桃子

嬰幼兒最好不要喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

特別提醒:

1、沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃瞭會引起腹脹或腹瀉。

2、值得註意的是,鮮桃下樹後極其不耐儲存,應趁鮮食用。食用前還要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀。

哪些人不能吃桃子您記清楚瞭?希望以上兩類人群要更好的保護自己,記住,桃子雖好,可不能貪吃哦!

桃子的作用與功效

桃子的食用功效和作用也較大,適當吃桃子對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的幹咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

1、桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;

2、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;

3、桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療;

4、桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時也適合水腫的病人食用。

桃子不能和什麼同食

1、首先第一點,那就是桃子不宜與鱉肉、龜肉同食。

2、桃子+酒:喝完酒想吃點桃子?NO!桃子加上酒精會使人昏迷,嚴重的話導致死亡。

3、桃子+茶:吃桃子後,是不能喝茶的哦,即便你是茶君子,無茶不歡又怎樣,吃瞭桃子就要隔開一段時間再喝茶,因為桃子加上茶水容易引起腸胃功能紊亂。

4、桃子+水:吃桃子後,也是不能喝太多水的,桃子本身就具有通便的作用,再大杯大杯水往肚子裡面灌的話,是極其容易腹瀉的呢!

桃子的熱量

又到瞭一年一度吃桃兒的季節,那可愛的外形,水靈靈的模樣,甘甜爽口的口感,飄香的味道,頓時能夠將同類水果秒殺!但是愛美的美眉就沒辦法淡定瞭,那麼甜膩的桃子,吃多瞭會不會長胖啊?要跟肥膘戰鬥的日子真的是非常心塞的呢!那麼究竟桃子的熱量高不高呢?馬上為大傢揭曉,

問:桃子的熱量高不高?

答:桃子含多種維生素,桃子的熱量(以100克可食部分計)是351大卡(1468千焦),一個桃子的熱量大約是36卡/100克,在同類的水果當中,桃子的熱量算是居中,算不上高呢!其實隻要我們在日常生活中掌控好進食食物的熱量,吃得開心也能keep住身材,兩全其美有木有!