夏天吃什麼預防中暑?炎熱的夏季裡，稍不留心就會出現中暑的癥狀，要如何預防呢?飲食預防中暑絕對是最好的選擇之一哦，下面不如就來一起瞭解瞭解飲食預防中暑的方法是怎樣的吧。
夏天吃什麼預防中暑
夏天吃什麼預防中暑
多喝粥。在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多喝湯。當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多飲茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲隻能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。
多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。
夏季中暑不能吃什麼
1.中暑後不能大量飲水：中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2.中暑後不能大量食用生冷瓜果：中暑的人大多屬於脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。
3.中暑後不能吃大量油膩食物：中暑後應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃瞭大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
4.中暑後不能單純進補：人們中暑後，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯瞭。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失瞭。
中暑的急救措施
1、搬移：迅速將患者抬到通風、陰涼、甘爽的地方，使其平臥並解開衣扣，松開或脫去衣服，如衣服被汗水濕透應更換衣服。
2、降溫：患者頭部可捂上冷毛巾，可用50%酒精、白酒、冰水或冷水進行全身擦浴，然後用扇或電扇吹風，加速散熱。有條件的也可用降溫毯給予降溫。但不要快速降低患者體溫，當體溫降至38攝氏度以下時，要停止一切冷敷等強降溫措施。
3、補水：患者仍有意識時，可給一些清涼飲料，在補充水分時，可加入少量鹽或小蘇打水。但千萬不可急於補充大量水分，否則，會引起嘔吐、腹痛、惡心等癥狀。
4、促醒：病人若已失去知覺，可指掐人中、合谷等穴，使其蘇醒。若呼吸停止，應立即實施人工呼吸。
5、轉送：對於重癥中暑病人，必須立即送醫院診治。搬運病人時，應用擔架運送，不可使患者步行，同時運送途中要註意，盡可能的用冰袋敷於病人額頭、枕後、胸口、肘窩及大腿根部，積極進行物理降溫，以保護大腦、心肺等重要臟器。
中暑的原因
患者對高溫環境適應能力減退，體內產熱和吸收熱量超過散熱量是致病的主要原因。
1、氣候和環境的原因
夏天的7、8、9 月，我地區的氣溫是全年氣溫最高的時期， 日平均氣溫達到32℃以上，濕度大於60%。
2、自身原因
平時運動量小，尤其在室外活動少，對疾病的抵抗力和熱耐受力較差。 特別對於新生來說是一個新的環境，飲食和睡眠都不十分好。
3、其他
有時氣溫雖未達到高溫，但由於濕度較高和通風不良，亦可發生中暑。老年、體弱、疲勞、肥胖、飲酒、饑餓、失水、失鹽、穿著緊身、不透風的衣褲以及發熱、甲狀腺機能亢進、糖尿病、心血管病、廣泛皮膚損害、先天性汗腺缺乏癥和應用阿托品或其他抗膽堿能神經藥物而影響汗腺分泌等常為中暑的發病因素。如果機體產熱大於散熱或散熱受阻，則體內就有過量的熱蓄積，引起器官功能和組織的損害致中暑。
除瞭上述原因外，精神過度緊張、人員過於密集、工作強度過大、時間過長、睡眠不足、過度疲勞等均為常見的誘因。
夏天中暑的癥狀有哪些
中暑的癥狀有很多，根據不同層次的中暑情況身體也是呈現不同的癥狀。一般情況下我們將中暑癥狀分為四種，分別是中暑先兆、中暑初期、輕度中暑以及重度中暑，具體的癥狀表現如下：
第一：中暑先兆
所謂的中暑先兆，其實指的就是身體在高溫環境中進行瞭工作或者是活動，導致大量的出汗，這樣身體就出現四肢無力、全身疲憊以及耳鳴耳聾還有心悸、註意力不集中等輕度頭痛的情況。如果將溫度計測量體溫，會發現體溫屬於正常情況，也有一部分是呈現體溫稍微增高，但是最高溫度不會超過三十七點五攝氏度。如果身體出現瞭以上癥狀，那麼就可以判定為中暑先兆。
第二：中暑初期
如果身體中出現瞭中暑先兆的癥狀，但是仍舊沒有離開這個高溫環境，那麼身體中的體溫就會慢慢的增加，最終達到三十八點五攝氏度以上。除此之外，身體還會出現臉色潮紅、皮膚灼熱、四肢無力、身體疲憊、胸悶氣短、註意力不集中以及頭昏眼花的情況，甚至還有些人會出現呼吸系統以及循環系統衰竭的早期癥狀，例如臉上蒼白大量出汗以及皮膚濕冷還有血壓下降的情況。
如果身體出現瞭這些癥狀，建議要立即高溫環境，同時使用科學的降溫方法，如果問題比較嚴重，最好能夠送醫治療。
第三：輕度中暑
如果這個時候除瞭上述的中暑初期癥狀之外，循環系統以及呼吸系統也出現瞭毛病，身體的癥狀表現為臉上蒼白、大量出汗以及心跳加快、血壓下降等情況，一定要引起重視，最好能夠送往最近的醫院進行治療。
第四：重度中暑
重度中暑也被分為三種，分別是熱衰竭、熱痙攣以及熱射病。癥狀主要表現為皮膚涼，並且身體過度出汗、惡心想吐，甚至於瞳孔在擴大，溫度不斷的上升，血壓在下降但是脈搏在不斷的加快，四肢還有可能痙攣，身體也有可能昏厥散失意識。