養生可以說是能夠幫助人們保證身體健康的一種手段，在我國，很多人在推崇養生方式的時候，會對中醫食療養生保健的方式特別的註重，因此，本文特為大傢推薦七款有著滋陰補腎療效的藥膳。
男人吃什麼食物補腎
1、動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學以臟養臟”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。
2、海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
3、蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
4、芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
中醫食療四款藥膳滋陰補腎有療效
1、五香牛肉
配料：牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60克，薑塊2塊，蔥結隻，料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。
做法：
1.選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用叮直切開後，切成500克左右的塊，然後用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少許食鹽，將肉塊放在上面反復推擦，擦至鹽粒溶化(俗稱出汗)，然後放在缸內醃3—4天(夏季醃一天)，經過多次翻動，醃至肉紅、硬、香;
2.將鍋內加水適量，用大火燒滾(水要多)，投入肉塊，上下翻動幾次，撈出刷洗幹凈;
3.在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香，桂皮、蔥結、薑塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁，在大火上燒滾，·至牛肉變紅色時，再加入白湯淹沒牛肉，放入適量食鹽，試味後，加蓋燒至沸滾，再移小火上燜煮2小時左右，等用筷子能戳進牛肉時，撈出。冷透後，按其肌肉纖維橫向切片即成。
2、清蒸人參雞
配料：人參15克，母雞1隻，火腿10克，水發玉蘭片10克，水發香菇15克，精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。
做法：
1.將母雞宰殺後，退毛去凈內臟，放入開水鍋裡燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生薑均切片;
2.將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;
3.將母雞洗凈，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;
4.將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺裡，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
3、白果蘿卜粥
配料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
4、歸參山藥豬腰
配料：當歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、薑絲、蒜末、香油各適量。
做法：
1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內;
2.將當歸、黨參、山藥裝入紗佈袋內，紮緊口，放入鋁鍋內;
3.在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裡;
4.將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
顯然，飲食是我們生活中必須要做的事情，而如何才能保證自己攝入體內的食物既有豐富的營養價值，又具有一定的安全性，就值得大傢去多多思考，在滋陰養腎方面，本文所介紹的四款藥膳，就有著不錯的作用
吃什麼補腎
1、芝麻，甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白發，大便燥結者，最宜食之。
2、粟米，又稱谷子、稞子。能補益腎氣。性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。
3、豇豆，又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜。
4、牛骨髓，有潤肺、補腎、益髓的作用。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
5、狗肉，性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。
6、羊骨，性溫，味甘，能補腎強筋骨。對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
7、豬腎，性平，味咸。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
8、淡菜，有補肝腎、益精血的功效。凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。
補腎的三大致命誤區
40-50歲左右的男性和女性，特別要及時補腎養腎，正確養腎補腎。隻有保養身體，預防疾病，才是中老年人群後半生健康、幸福及長壽的重要基礎。
40歲前，長期體力透支、壓力過大，易導致身體失調;40-50歲，腎中精氣開始快速明顯虧虛，不及時給予補養和治療，就會越來越虛。致使腎中精、氣、神、血的過度消耗
與透支，導致機體抵抗力下降;55歲後，有些人機能開始快速衰老，機體體質更加虛弱瞭。
及時補腎，等於為人體這盞“燈”及時地補充瞭“油”，讓生命的火焰更熱烈、更持久地燃燒。
補腎誤區須避開,未雨綢繆速“加油”
有人得到瞭良好的補腎方法，身體健康瞭，有人卻效果甚微，越補越虛，嚴重的甚至引起疾病。同樣是腎虛，方法和效果卻又為何大不同?
■誤區一：都是腎虛，隻要補腎效果好，吃什麼都一樣
專傢回答：腎虛分陰、陽，補腎先要對癥。中醫把腎虛分為腎陽虛和腎陰虛，不同類型的腎虛必須使用不同的配方治療。有些腎虛者表現為腎陽虛，5大癥狀是神疲倦怠、腰背酸痛、氣短乏力、畏寒肢冷、夜尿頻多，典型癥狀是夜尿頻多，其中女人更易畏寒肢冷。有的人表現為腎陰虛，典型癥狀是口幹舌燥，五心煩熱。
腎陽虛人群占大多數。如果陰虛陽補，陽虛陰補，不僅達不到效果，越補越虛甚至會產生嚴重疾病。所以補腎前要先辨明體質屬於腎陽虛還是腎陰虛癥狀，選擇適合癥狀的補腎藥。腎陰虛人群宜服用六味地黃丸等代表產品，腎陽虛人群宜服用溫補產品，其中含有肉蓯蓉、淫羊藿、補骨脂等。
■誤區二：補腎其實就是壯陽
專傢回答：中醫補腎涵蓋全面。調補中醫的補腎，涵蓋瞭全面調補“腎”概念中的人體生殖、泌尿、神經、骨骼等各個組織、器官，起到調節人體功能，為機體提供“元氣”。腎虛癥狀中，生殖功能衰退隻是其中一種癥狀。補腎不僅用來解決生殖功能衰退，更是為瞭身體的其他癥狀得到改善和康復。
■誤區三：女人不需要補腎
專傢回答：女性腎陽虛者更需要補腎。
腎陽虛者中，女性的比例更高，這是因為女性體質更弱，在癥狀上更易出現夜尿頻多，特別是畏寒肢冷，手腳冰涼。調補腎陽虛能提高女性體質，全面改善、恢復女性腎虛癥狀。
男人補腎壯陽
壯陽補腎日常生活的飲食很重要的哦，我們常見的韭菜就具有壯陽補腎的功效，今天推薦一款非常不錯的壯陽菜譜韭菜炒核桃。
韭菜又名起陽草、壯陽草等，是我國特有的一種蔬菜。它味辛、性溫，具有益脾健胃、溫腎壯陽、溫中行氣、散血解毒的功效，有助於增強人體免疫機能和防治多種疾病。挑韭菜，應該選擇紫頭的，即韭菜根部的表皮呈紫色。無論韭菜、大蒜、洋蔥等，紫色的，通常特別香，好吃。
核桃仁能補腎固精、強健筋骨，肉能潤養，皮能斂澀，因此腎虛遺精的人最適宜吃瞭。可以用於治療肝腎虧虛引起的各種癥狀，如牙齒松動、頭發早白、腰腿酸軟、體虛咳嗽、筋骨疼痛、小便次數增多等。核桃個性“隨和”，生吃、水煮、燒菜都可以，而且能做出很多花樣來。小的山核桃仁比較香，也可以用大的胡桃仁。這些，超市裡袋裝的都能買得到。
韭菜補腎，核桃仁強腎健腦，把這兩種補腎食物搭配起來做菜，才是道真正的藥膳佳肴，尤其適合那些容易疲勞乏力的人食用。做法也很簡單：選擇新鮮韭菜、核桃肉，將韭菜洗凈，切成寸段，先將核桃仁放入油鍋煸炒見黃，然後加入韭菜煸炒，待聞到韭菜香味，加入鹽、味精等調料後即可出鍋。
韭菜有點熱性，有點味道，有的人就忌口。其實韭菜的氣味通常留在口腔中，吃完韭菜後，喝點橙汁、檸檬水就可以去掉。
食物的營養搭配對留住食物的營養成分很重要，搭配得好，不但有利於人體吸收其營養成分，而且還能提升營養功效。