沒有人不認識花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這麼一些人群是需要註意瞭，他們不適合吃花生的。那麼，哪些人群不可以吃花生呢?
哪些人群不能吃花生
慢性胃炎、胃潰瘍、慢性腸炎：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪含量過高，很難消化吸收。
跌打淤腫：
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
糖尿病：
糖尿病人需控制每日攝入總能量。18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量，熱量高，要慎食。
高脂蛋白血癥：
高脂蛋白血癥的飲食治療原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入。花生是高脂肪、高熱量食物，多吃隻能加重病情。
痛風：
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也要適量進食。
膽囊切除：
膽汁對於脂肪消化和吸收有重要意義。高蛋白和高脂肪食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化吸收。
常吃花生有5大好處
1.控制食欲。
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”佈萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。
2.有助減鹽。
咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
3.穩定血糖。
研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
4.保持心臟健康。
《營養學》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
5.減少結腸癌風險。
研究發現，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學傢分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起瞭作用。
花生可以減肥嗎
過去，花生一直被認為脂肪含量過高而被很多人，尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過，近來多國的營養專傢都在強調花生及花生制品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。
花生能減肥
營養專傢們發現，優質的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除瞭葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。
實驗證明：每天吃花生半年體重減掉10斤
早在“花生營養價值產業前景國際論壇”上，專傢曾組織瞭101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主)，一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後，兩組人的體重平均都減瞭11磅，但一年後，第一組的體重卻出現反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。
在什麼時候種花生最好
花生種植約在4月底至5月上旬。春季5cm土層地溫穩定在12℃時，珍珠豆型花生即可播種。地膜覆蓋栽培可稍提前7～10天。
花生種植知識擴展
1、花生宜氣候溫暖，雨量適中的沙質土地區，生長季節較長。
2、花生對微酸性土壤有一定適應能力。是開發紅壤土的先鋒作物，但是偏高的土壤酸度需施用石灰等鈣質肥料中和短日照作物。
3、但對光周期並不太敏感，需較高熱量。日平均氣溫穩定在12℃以上時才能播種。主要生育期中要求20～28℃的氣溫。秋季氣溫降至11℃左右時，莢果即停止發育。
4、中國花生產區生育期100～150天。個別晚熟品種可達180天。一般早熟品種種子休眠期短。遲熟品種休眠期長。龍生型品種休眠性最強。花生種子的休眠性除受種皮影響外，並與胚內某些激素類物質有關。用乙烯利激動素等化學物質，曬種和適溫催芽可解除休眠。
花生如何食用補腎效果好
1、花生泡醋
花生泡在醋裡面，又被我們稱為醋泡花生米。醋泡花生米是一道常見的冷菜，主要原料是花生米、醬油和醋。花生和醋算得上是“天仙配”，因為花生中雖然含有豐富的不飽和脂肪酸，但是花生中所含的油脂和熱量都比較高，而食醋中含有的多種有機酸具有解膩生香的作用，因此醋泡花生米是一道色香味俱全的菜肴。
食醋對我們的身體健康好處多多，我們將花生泡在食醋中，食醋可以將花生中的鈣、鐵、磷、鋅等有機物溶解出來，從而可以提高花生的吸收利用率和營養價值。而且食醋可以有效保持花生中維生素的有效成分，降低脂類物質被人體吸收後產生的副作用。
所以說，經常食用醋泡花生對我們的身體健康非常有好處。經常食用醋泡花生可以幫助我們降低血脂和血壓，預防血管硬化，還可以促進人體的新陳代謝，起到殺菌消毒的作用。除此之外，醋泡花生還可以幫助我們補腎強身，隻要我們能夠堅持每天吃點醋泡花生，我們的腎臟就會越來越健康。
醋泡花生米的做法非常多，小編給大傢推薦一種最簡便的食用方法。我們可以將適量的花生米放在食醋中，食醋最好要淹沒花生米，這樣密封保存一個月都不會變質。我們每天隻要食用一勺花生米，最好連醋一同喝下，這樣可以明顯改善腎虛和腎虧的癥狀。
用食醋泡過的花生，營養很容易被人體吸收，而且口感也比較獨特。如果我們在吃飯前來幾顆醋泡花生，還有助於開胃和促進我們的食欲。如果我們能堅持每天吃點醋泡花生，那麼就可以促進腸胃的消化和吸收，幫助我們預防便秘的產生。
2、花生泡大棗
上文中所說的醋泡花生，想必大傢都不陌生，但是花生和紅棗一起泡著喝，想必很多人都覺得比較神奇。其實我們可以將花生和紅棗放在水裡泡發，然後用文火慢慢煮熟就可以瞭。出鍋後我們可以加入少量的蜂蜜，這樣的話口感會更好。
紅棗是我們生活中常見的食物，紅棗的皮薄肉厚，甘甜適中，營養價值非常高，是秋冬季節進補的佳品。紅棗中含有豐富的維生素、蛋白質和鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等成分，對過敏性紫癜、貧血、高血壓和慢性肝炎等疾病有一定的預防和治療作用。
而花生中含有豐富的維生素E和鋅元素，可以增強記憶力、延緩衰老和滋潤皮膚的作用。如果我們將花生和紅棗一起泡發煮湯喝，口感會變得更加香甜軟糯，而且也特別容易被腸胃消化和吸收。
如果我們能經常喝花生紅棗湯的話，就可以幫助我們補腎養顏，對保持腎臟健康有很大的幫助。除此之外，花生和大棗同食，還具有健腦益智的作用，對於腎虛引起的神疲乏力和記憶力減退等癥狀。