吃水果有哪些誤區呢?大傢都知道水果對我們人體的好處有很多,但是在吃水果的時候有些禁忌是需要註意的,吃水果也是有誤區的,並不是吃得越多越好。那麼,吃水果有哪些誤區呢?下面一起來詳細瞭解一下。

補鐵的水果有哪些

1、桃子補鐵

桃子,性味平和,其含鐵量是蘋果和梨的4-6倍,可以補充豐富的鐵質,是缺鐵性貧血患者的理想水果,還有補益氣血、清腸潤燥的作用。

2、櫻桃補鐵

櫻桃性溫熱,含鐵量非常高,是補鐵優質水果,常吃櫻桃可以補血,預防缺鐵性貧血,櫻桃還能滋潤皮膚,使皮膚光滑紅潤。

3、火龍果補鐵

火龍果含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它物質不可或缺的元素,補充鐵質,可以預防貧血,而且其中的維生素C也有助於幫助鐵的吸收。

4、桂圓補鐵

桂圓營養非常豐富,含鐵量較高,能促進血紅蛋白再生以補血,很適合貧血的人群食用,對於病後需要調養或者體質虛弱者均有補益作用。

5、紅棗補鐵

紅棗是補氣養血佳品,紅棗中鐵元素,對於防治產後貧血有重要作用,有效補充體內鐵元素,還有滋陰補血、補虛益氣、和胃安神的功效。

6、草莓補鐵

草莓營養價值很高,500克草莓所提供的鐵就能達到成人每天需要量的一半,適合需要補鐵的人群食用,也含豐富的維生素C,可以促進人體對鐵質的吸收。

7、楊梅補鐵

楊梅性溫,味酸甘,鐵是人體造血的主要原料,楊梅不僅含有鐵元素,還含維生素C,有利於人體吸收鐵質,達到補鐵的效果。

吃水果有4個常見誤區

誤區1、多吃水果

專傢指出,每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會引起胃痛、腹脹。此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應少吃柿子。有些人吃瞭菠蘿會誘發過敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖和鉀很高,血糖高者和腎功能不全者要少吃。

誤區2、水果能代替蔬菜

雖然水果與蔬菜的營養很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量,要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想滿足人體一日的維生素C推薦量,則要吃5公斤富士蘋果。

誤區3、削去果皮就可以解決農藥問題

專傢提醒,很多人擔心水果被農藥污染,吃的時候總是把表皮削去,以為這樣就可以防止污染、安全享用。其實為瞭防治害蟲,很多農藥是施在根部的,也有一些直接打入樹皮內,從內部解決害蟲問題。這類施藥方式造成的殘留,顯然是無法用削皮解決的。水果當中營養素含量最高、風味最好的部分恰好在表皮附近,隻要將水果徹底洗凈,帶皮食用比較科學。

誤區4、水果能當飯吃

許多白領女性認為正餐光吃水果,不但可以減肥,還可以起到養顏美容的作用,一舉兩得。其實,這個觀點是錯誤的。久而久之,不但會造成毛發幹燥斷裂、皮膚失去光澤,還可能經常感冒,出現貧血、鋅缺乏、工作或學習障礙。正餐光吃水果,不論過與不及,都無法攝取足夠的蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營養素。因為水果中並不含有這些營養素或含量甚微。水果的水分80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類占10%。因此,水果不可當飯吃,應以正餐為主,水果為輔。

調理腸胃的水果有哪些

1、蘋果

蘋果就是一種很好的調理腸胃的水果。它含有豐富的膳食纖維,能吸收和保留水分,也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動,有利於大便排泄。還可以治療胃潰瘍蘋果,對於腸道有雙向調節作用,便秘者可通便,腹瀉者止瀉。蘋果刺激腸蠕動:蘋果中含纖維素,可刺激腸蠕動,加速排便,有通便作;蘋果營養豐富,性溫,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以,非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。

2、雪梨

雪梨就是一種很好的調理腸胃的水果。雪梨可以緩解體質燥熱,含有豐富的膳食纖維,能吸收和保留水分,也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動,有利於大便排泄。雪梨清甜爽口,可除去口腔的油膩感,內含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手,可有效紓緩便秘。

3、葡萄

夏季容易拉肚子,這時忌吃甜食和蔬菜、宜吃葡萄。葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的聖品,也是養胃水果傢族的一個代表。中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。因葡萄中含較多酒石酸,可以起到幫助消化的作用。因此適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。另外葡萄也是水果中含復合鐵元素最多的水果,一直是貧血患者的營養食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是,葡萄性涼,不宜一次進食太多,特別是有胃寒癥者,更要嚴格控制進食數量,否則易傷胃。

老年人吃什麼水果好

1、葡萄

高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以後,很難根除,需要在平時的飲食上多加註意,除瞭少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。

2、草莓

人類進入老年以後,身體的消化能力也會減弱,經常會出現消化不良的癥狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調節胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。

3、山竹

山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和礦物質,另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們在血管壁上積存,平時老年人多食用一些山竹,可以有效減少動脈硬化和高血脂的發生。

4、獼猴桃

獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱癥有獨特功效。

5、雪蓮果

雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素。可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力。

降血糖的水果有哪些

降血糖的水果有哪些

雖然很多醫生都建議,高血糖患者少吃水果,但是我們也不能一竿子打翻一艘船。水果中還是有適合糖尿病高血糖患者的,有不少水果還有降血糖的效果呢!

比如說大傢最熟悉不過的獼猴桃。獼猴桃味甘、酸,性寒。歸肝、膽、胃、肺經,含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱癥有獨特功效,是降血糖的水果中最被肯定的一個。

能降血糖的水果遠遠不止獼猴桃,還有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。

其次還有大傢比較陌生的梨,大傢有所不知,梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經,具有有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養血生肌、解酒毒之功效,非常適合並發肺結核糖尿病患者。

甜瓜:味甘,性寒。歸心、胃經。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用於暑熱津傷及上消型糖尿病。

荔枝。是亞熱帶的美味水果,除營養豐富外,它還有很多藥用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等癥狀均有療效。

菠蘿

含有強力的蛋白分解酵素,可以幫助肉類的蛋白質被人體消化,有很好的消脂瘦身作用,但要在飯後吃才不會傷胃。

木瓜

所含汁液中含有兩種生物酶,木瓜蛋白酶,可分解蛋白質為氨基酸;脂肪酶,對脂肪有很強的分解能力。因此,經常食用番木瓜對肥胖的人減肥有一定的療效。