在日常生活中,豆漿是很常見的一種豆制飲品,很多人都會經常喝豆漿,尤其是在早上的時候很多人喜歡將豆漿作為自己必備的早餐,尤其是女性朋友,豆漿的營養價值高,那麼,女性經期喝豆漿好嗎?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧,希望對大傢能夠有所幫助。

女性經期喝豆漿好嗎

第一點

由於女人的月經很特說,在月經期間會註意很多,豆漿已經成為早餐中的必備品瞭,因此很多女性朋友擔心在經期喝豆漿好不好,不知道能不能食用豆漿。

專傢告訴您,女人經期能喝豆漿嗎?可以喝的,豆漿是有補虛潤燥,清肺化痰之功,對女人的有很多好處的,對於經期也是可以喝的,最好喝熱豆漿。

第二點

同時豆漿也具有補血的功效,正適合女人月經期間食用,一般女人出現貧血的時候,豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。同時,豆漿還有美白養顏淡化暗瘡,這也是深受女性朋友喜歡的一點。

第三點

當然對女性的內分泌也有很好的調節作用,可以延緩衰老呢。因此女性朋友可以放心的在經期喝豆漿,不僅可以喝,而且還有很大的好處,但最好喝熱豆漿,經期怕寒。

喝豆漿的禁忌

1、忌喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回傢自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。

沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用瞭。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。2、忌在豆漿裡打雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低瞭人體對營養的吸收。

3、忌沖紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉淀物,大大破壞瞭營養成分。

4、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

6、忌空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

7、忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

豆漿有什麼營養

1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、 防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、 防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

4、 防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。

5、 防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

豆漿怎麼做最健康

很多人喜歡買生豆漿回傢自己加熱,專傢指出,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質加熱到80到90℃時受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,其實此時豆漿是沒有熟的,生豆漿對人體是有害的,飲用後容易發生惡心腹瀉等中毒癥狀。

隻有經過燒熟煮透,這些有害物質才會全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,再加熱3到5分鐘就可以安心飲用。需要註意的是:在燒煮豆漿的時候,常會出現“假沸”現象,必須用匙充分攪拌,直至真正煮沸。

當然,有些人為瞭保險起見,將豆漿反復煮好幾遍這也是不行的,這樣雖然去除瞭豆漿中的有害物質,同時也造成營養物質流失。因此,煮豆漿要恰到好處,控制好加熱時間,千萬不要反復煮。

對於目前大多數傢庭習慣使用的豆漿機,可以不必擔心生熟的問題,但需要特別註意的是,在制作豆漿前一定要泡豆,因為大豆質地非常細密,如果不泡豆直接打,豆組織無法完全漲開,在一定程度上會影響營養的釋放,口感也會有一定影響,但泡豆的時間不宜過長,最好在4小時左右。

女人什麼時候喝豆漿不好

一、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

二、豆漿不要加紅糖喝,紅糖裡含有很多種類的有機酸,這些有機酸會跟豆漿裡的蛋白酶相結合,這樣就使得人體很難吸收,不過如果加白糖的話,就不會有這樣的情況,所以喜歡甜口味的人要記得加白糖不要紅糖。

三、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝瞭會危害人體健康。

四、由於豆漿是由大豆制成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

五、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為隻有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

六、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

七、常喝豆漿註意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。