都市白領由於工作原因,可能不規律飲食,久而久之,會出現胃病,而胃病如果不及時治療,也有可能致使更大問題的出現,甚至是胃癌。所以說,日常要規律飲食,同時還可以利用一些養胃食譜來護胃。還要註意什麼?一起看看吧。

七種食物對抗職業病

軟柿子抗疲勞

疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的,而柿子裡含有很多鐵(鐵食品)元素,特別是深紅色,捏起來非常軟的柿子,可以刺激血紅蛋白的生成,有助於抗疲勞呢。

橙子排廢氣

橙子可以幫助經常吸入廢氣的司機排除體內的毒素。

運動員愛菠蘿

菠蘿有消炎(消炎食品)和消腫的作用,能改善血液循環,促進肌腱炎癥和外傷的康復。

香蕉緩和情緒

香蕉可以使服務員對消費者的態度更好一些——它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。

獼猴桃提高免疫力

老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因為其維生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的時候可以吃點,但糖尿病患者不宜食用。

芒果可抗皺

芒果含有豐富的胡蘿卜素β和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,並且延緩皺紋生成,最適合愛美的女性。

番茄抗氧化

番茄中含有豐富的維生素c和番茄紅素,番茄紅素具有其他水果不能比擬的抗氧化作用,而且可以有效預防癌癥,男性前列腺炎等病癥,還具有美容的效果。適合it、上班族、司機、中老年人等人群。

辦公室裡的那些傷身雷區

小音箱的輻射比你想象的更大!

你以為小小的音箱很安全?並非如此!音箱的輻射水平僅次於微波爐。一般來說,辦公室裡用耳機就夠瞭,實在沒必要把有這樣強大輻射力的音箱擺在辦公桌上。如果你有特殊的音量需要,建議你把音箱擺在桌子的角落,讓它遠離自己。

豆沙綠色最適合做電腦屏幕的底色

一項研究發現,全世界30%左右的辦公室女性都有“電腦終端綜合征”。“電腦終端綜合征”是指由電腦引起的眼睛不適,它形成的主要原因是中端屏幕亮光的炫目刺激和畫面閃爍跳動。要想長時間使用電腦的同時維持眼睛健康,建議你把電腦屏幕底色調成柔和的豆沙綠色。這種顏色能有效緩解眼睛疲勞,起到不錯的保護作用。具體方法很簡單:桌面→右鍵→屬性→外觀→高級→項目選擇(窗口)、顏色1(L)選擇(其它)將色調改為85,飽和度調為123,亮度調為205→添加到自定義顏色。之後,再在自定義顏色選定點“確定”就可以啦! 啊!電腦鍵盤傳播紅眼病?

千萬不要對這組數據感到吃驚:世界上每10例紅眼病患者,就有1例起於鍵盤的傳播!鍵盤的特殊構造讓細菌非常易於生存。因此我們建議,千萬不要使用完鍵盤後揉眼睛,認真洗手非常重要,而且也要經常用酒精和海綿清洗電腦鍵盤哦!

事業成功也會焦慮

案例:王女士是一名白領,事業蒸蒸日上,傢庭和睦美滿。可幾個月前,她毫無來由地出現緊張害怕的情緒,總是擔心傢人會出車禍,惶惶不可終日,經朋友反復開導也沒有改善。後來又出現瞭睡眠差,經常半夜驚醒,出汗、心慌、胸悶,伴有頸部發硬、雙肩疼痛。傢人以為她得瞭抑鬱癥,帶她到精神科就診,卻被診斷為焦慮癥。

分析:抑鬱癥和焦慮癥是兩種不同的心理障礙,卻經常被大傢混淆。抑鬱的主要表現有心情低落、興趣減退、快感缺乏,自責、自我評價低、悲觀厭世,食欲不振、性欲減退、精力不足,伴有不同程度的睡眠障礙。而焦慮的主要表現有過分警覺、身體不能放松、無原因地擔憂未來、心煩意亂,呼吸急促、出汗、手腳冰涼或心率過快等。王女士的表現就是典型的焦慮癥狀。抑鬱癥和焦慮癥的伴發率或共病率非常高。用形象的話來說,抑鬱和焦慮就像一對形影不離的戀人。正常人也會出現焦慮表現,但往往對應著現實存在的事件,而焦慮癥患者往往沒有具體誘發事件,緊張程度與現實不相符,有點像“杞人憂天”。

處方:如果發現身邊的人有上述表現,首先應消除其對疾病的恐懼心理,及時帶其到精神科就診。焦慮癥對心理治療的效果很好,如果治療及時,大多數人能在數周後明顯改善。身邊人應給予他們更多的理解和關愛,千萬不要認為這是無事生非。

上班族胃病高發的五大原因

原因一:飲食無規律誘發胃病

很多上班族都感慨,現在工作很忙碌,吃飯沒規律。主要原因是加班,這對於很多上班族來說已經不是什麼新鮮事。因為單位搞活動或是正在準備一個新項目,周末瞭還要加班,假日也要上班。繁忙的工作導致吃飯無規律,不但吃飯時間沒規律,有的時候還少吃,有的時候又多吃,有的時候又不吃。餓,可以讓胃出毛病,但吃多瞭,也會讓胃因為負荷太大而受不住。不定時就餐、愛吃宵夜等習慣嚴重損害瞭腸胃的健康,這些高負荷的運作擾亂著胃的正常消化和吸收功能,使胃酸分泌過多,這樣,就使胃病非常嚴重。混亂的飲食讓胃很快鬧起瞭情緒,遲一點吃飯就胃疼,反酸水,噯氣、惡心。

原因二:工作緊張壓力大導致胃病

人的大腦接受來自身體各方面的信息,包括疼痛、溫度、觸壓等基礎感覺及聽覺、視覺、方位感等,並能將這些信息進行綜合分析,然後指揮相應器官行使不同的職能。如果人的情緒處於緊張,焦慮、恐懼、憤怒及憂鬱等狀態時,大腦皮層興奮集中於情緒,對周圍神經的感覺就不敏感,對周圍神經的控制和調節能力下降,使胃腸道的分泌、運動功能紊亂,從而引起各種胃腸疾病。

很多人不知道,胃病也會鬧情緒。很多上班族因為同事原因、傢庭原因導致情緒低落,也會影響胃病。因為精神因素與胃腸道有著十分密切的關系。人在心情愉快時,可使神經系統正常地活動,正確、有序地指揮支配胃腸道的分泌和運動,十分有利於食物的正常消化和吸收,對胃腸系統起著保護和促進作用,並有助於慢性胃腸道疾病的康復。相反,如果長期精神緊張、情緒低落,老被憂愁、悲哀、焦慮、氣憤等不良情緒左右,再加上自身心理承受力又不強,很容易造成植物神經系統功能紊亂,從而導致胃腸道粘膜缺血、運動和分泌失常,發生形形色色的胃腸道疾病。因此,慢性胃腸道疾病患者,必須保持心情舒暢。

原因三:喝酒加重胃病

酒的種類很多,都含有濃度不等的酒精。酒精在肝臟內代謝,長期大量飲酒會加重肝臟負擔,影響肝臟功能,對肝有毒害作用。酒精影響脂肪代謝,形成酒精性脂肪肝,嚴重者肝纖維化,形成酒精中毒性肝硬化。飲酒也可以直接損害食管和胃,酒越濃、飲酒量越大、飲酒時間越長,對食管、胃黏膜刺激性越大,引起黏膜糜爛或潰瘍,若本身患有胃炎、胃潰瘍、胃壁蠕動加快引起胃出血,病人表現為嘔吐咖啡樣液體、排黑大便等。另外,酒精對胰腺影響也很大。大量飲酒後,胰腺分泌增加,胰膽管括約肌痙攣,胰液排出不暢,常常引起急性胰腺炎。所以,為瞭保重健康,切忌飲高濃度酒。

也有研究表明,低濃度酒對胃黏膜無害,可提高胃黏膜血流量,並提高胃黏膜分泌前列腺素水平,前列腺素對胃黏膜有保護作用。

因此,酒不是不能喝,但是要適量,不可空腹飲酒。胃炎胃潰瘍病人應禁酒,以免加重病情。

原因四:抽煙加重胃病

吸煙會加重胃炎、潰瘍病的病情,不利於胃炎、潰瘍病的康復。

(1)吸煙會增加胃病的發病率。據研究發現,吸煙者潰瘍病的發病率是非吸煙者的2-4倍。每天吸煙20支以上的人約40%可發生胃粘膜炎癥。(2)吸煙會降低胃病的治愈率。有人做過比較,給同是慢性胃炎或潰瘍病的患者使用同一種藥物治療,非吸煙組的治愈率為90%,吸煙組僅為63%。(3)吸煙會容易引起胃病復發。對上述兩組患者停藥一年後比較,非吸煙組復發率為53%,吸煙組為84%。

吸煙引起和加重胃病的罪魁禍首是尼古丁,它能作用於迷走神經系統,破壞正常的胃腸活動,使幽門括約肌松弛,膽囊收縮,使堿性的膽汁易於返流入胃,以致破壞胃粘膜,並且還可促使胃酸分泌增多,抑制前列腺素合成,從而使胃粘膜粘液分泌減少。這些均可損害胃粘膜,導致胃病。

原因五:胃痛亂吃止痛藥病易加重

因為工作忙,一些上班族因為胃痛就去買止疼藥吃,這是錯誤的,容易導致胃病加重。止疼藥一般都是解熱鎮痛劑,解熱鎮痛片含乙酰水楊酸、咖啡因等,對胃黏膜有直接刺激作用,並能促進胃酸分泌,造成胃酸再次對黏膜及潰瘍產生強烈的刺激,使胃腸炎癥加重,甚至潰瘍出血,等於抱薪救火,越治越痛。此外,阿司匹林等消炎藥物本身就傷胃,均可能導致胃潰瘍出血。消炎痛、利血平等同樣對胃黏膜有刺激作用,應在醫生指導下謹慎服用。

白領養胃多吃這些食譜

養胃食譜1、桑椹三明治

材料:切片面包若幹(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

做法:先將桑椹罐頭打開,舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。接著,再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折就可以瞭。

功效:可以養胃,還可以明目、清肝及健腦。

養胃食譜2、紫菜南瓜湯

材料:老南瓜100克,雞蛋1枚,紫菜10克,蝦皮20克,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊,蝦皮用黃酒浸泡。接著,將鍋放火上,倒人豬油,直至燒熱,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮30分鐘左右,再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻就可以瞭。

功效:可以養胃,還可以護肝補腎。

養胃食譜3、菠菜魚茸羹

材料:菠菜400克、魚肉200克、火腿茸40克、薑絲少許。

做法:先魚茸洗凈、抹幹水、切粒狀,用細鹽、生粉、胡椒粉拌醃一會兒。接著,將菠菜整株洗凈,置沸水中燙一燙,過“冷河”,切碎狀。然後,在鍋中加水1250毫升(5碗量)和薑絲滾沸後,下魚肉粒稍滾,下鹽,滾沸後推入稀馬蹄粉芡,下火腿茸和菠菜碎,拌勻就可以瞭。

養胃食譜4、茯苓淮薏煲老鴨

材料:茯苓40克,薏苡仁、蓮子、扁豆各12克,淮山20克,老鴨半隻,豬瘦肉100克,生薑3片。

做法:先將各物分別洗凈,藥材稍浸泡;老鴨去臟雜、尾部;豬瘦肉切塊。接著,將所有材料一起下瓦煲,加2500毫升清水,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽進行調味。

養胃食譜5、冬筍豆腐鯽魚湯

材料:豆腐2塊、鯽魚1條、冬筍300克、生薑3片。

做法:先將冬筍去殼衣,切薄片;豆腐漂洗,切塊。接著,將鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水,再加入薑和清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸後,下冬筍,豆腐,至剛熟,下鹽、油和芫茜就可以瞭。

養胃食譜6、柚子肉鮮雞湯

材料:柚子肉半個、鮮光雞半隻、冰糖一大塊、生薑3片。

做法:先取成熟的柚子去皮後,取半隻,去衣、核。接著,取半隻光鮮雞,去臟雜、尾部,洗凈,切塊,與生薑一起放進瓦煲內,加入2500毫升清水,武火煮沸後,改為文火煲1個半小時左右。