吃什麼能抗衰老?相信很多MM都非常擔心自己因為年紀的增長容顏而隨之衰老，出現的色斑、細紋都可能導致很多MM出現心理壓力。今天就趕緊來看看小編給大傢推薦的這些抗衰老的飲品吧。
盤點八種緩解壓力的美食
脫脂牛奶
科學傢證實，治療失眠和焦慮癥的傳統熱牛奶療法是有效的。舊金山大學生理學教授瑪麗·達爾曼博士介紹，鈣能夠減少肌肉痙攣，舒緩壓力。喝一杯牛奶(最好是脫脂或1%脂肪的牛奶) 還能減輕經前綜合癥，例如情緒多變、焦慮、易怒。《內科學文獻》的一項研究表明，與每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經前綜合癥的幾率降低瞭46%。
桔子
為面試或演示講解而擔心不已，該怎麼辦?給自己倒一杯桔汁，或剝個桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。在《精神藥理學》的一項研究中，德國研究者挑選瞭120名實驗對象，他們的任務是公開演講和做數學題。結果發現，攝入3000毫克維生素C的人感覺壓力較小，血壓、壓力激素可的松恢復正常水平的速度較快。美國飲食協會發言人、註冊營養師安妮·傑莫森介紹：“維生素C還能提高免疫力。”還等什麼?來一個本月最佳水果吧。
麥片
黑巧克力與碳水化合物都能使大腦產生血清胺，一種使人心情放松的化學物質。前麻省理工學院研究員、《血清胺能量飲食》作者之一朱迪斯·烏特曼博士介紹，身體吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越穩定，越不可能出現情緒突然崩潰的情況。口感粘稠、營養豐富的麥片富含纖維，可減慢胃的吸收速度。烏特曼博士還建議在麥片中加入果醬，以加快大腦產生血清胺的速度。當你要面對高壓的一天時，應避免精加工的食物，這樣的食物消化速度更快，最好選擇老式麥片。如果早餐時間緊，可選擇速溶麥片，扔掉可可松餅。
鮭魚
壓力激素的頭號敵人是Ω-3脂肪酸。《肥胖與新陳代謝》的一項研究發現，富含Ω-3脂肪酸的食物能夠控制可的松與腎上腺素的水平。《美國醫學會雜志》的研究還發現，Ω-3脂肪酸能預防心臟病。食用100克的魚，特別是脂質魚，例如鮭魚、鯖魚、鯡魚、淡金槍魚，每周至少兩次。不愛吃魚?那就購買添加 DHA(雞蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含該類脂肪酸)的食物。
菠菜
鎂有平復情緒的作用。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時，這種礦物質有助於降低壓力，使你保持相對放松的狀態。缺鎂可導致偏頭痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時，試試用菠菜取代卷心菜。
杏仁
當身處一片混亂中的你快要抓狂時，先抓一把美國大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E，一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B，有助於你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓，另一減壓的好方法是在高壓的日子裡扔掉傳統的花生醬，取而代之杏仁醬。
除瞭減壓，美國大杏仁還能預防糖尿病，研究證明：在飲食中，尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平，胰島素既有助於維持健康的血糖水平，又有利於治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此，大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素，將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中，不僅讓早餐的營養和樂趣升級，更讓你的健康水平全面提升!
開心果、胡桃
開心果或胡桃也是不錯的選擇。壓力來襲時，它們能防止心跳過快。賓州生物行為健康學副教授傑拉·韋斯特博士解釋：“面對壓力時，由於應激反應，心血管會立即做出反應。”壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。韋斯特博士在研究中發現，每天吃一把萬多福開心果能夠降低血壓，減輕心臟負擔。研究還發現，胡桃也有降壓的作用，可在沙拉、麥片、谷類食物中加30克杏仁、開心果、胡桃。
鱷梨
下次當你對高脂、奶油食物垂涎三尺時，拒絕冰淇淋，取而代之自制的鱷梨沙拉醬。它醇厚的口感能滿足你的需求，降低狂躁的情緒。另外，單不飽和脂肪、鉀能夠降低血壓。根據美國心肺與血液研究所的報告，降低高血壓的最佳方法之一是攝入足夠的鉀。半個鱷梨可提供487毫克的鉀，高於一個中等大小的香蕉。自己動手做鱷梨沙拉醬，把一個中等大小的鱷梨攪拌成泥狀，加入2湯匙檸檬汁、少許辣椒粉即可。
合理飲食可降低精神壓力
第一，要保證礦物質的攝入，例如：鈣是有維持神經系統功能的重要物質;鎂，是天然鎮定劑，有助身體利用維他命B與E,杏仁、豆類、脫水幹果、香蕉、洋芋和波菜中均含有鎂;鋅，有助制造肝糖，還可以促進吸收，並使維生素發揮作用，牛奶、谷類(尤其麥芽)、大麥、玉米、海產和蛋中都含鋅。
第二，富含維生素的飲食：維生素B是克服精神壓力最重要的維生素，不但能維護神經、增加能量、補給內分泌系統的基本營養，還能減少精神壓力。它是協助淀粉質(碳水化合物)新陳代謝的基本成份，優質的族B營養補充劑及酵母、麥芽、全麥面包、麥片、糙米、豆芽、幹豆或燕麥，都可以提供B維生素;維生素C能制造荷爾蒙ACTH(副腎上腺的皮質素)---一種抗精神壓力的激素(荷爾蒙);想和精神壓力對抗，就該食用丙種維生素。缺乏瞭這種維生素，對抗感冒或其它疾病的抵抗力，就相對減低。這也是為什麼人們在極大精神壓力下，會生病的原因之一。要減少精神壓力，保持健康，每天可吃維他命C丸或增加食用綠色蔬菜和水果、白菜、豆芽、青椒和草莓等。
第三，富含纖維素的飲食，精神壓力過大的時候往往會促成便秘現象，而高纖維的食物可以防止便秘，水果、蔬菜、全麥面包、糙米都富於天然纖維。
第四，優質蛋白質足量的補充，有助於我們改善體質對抗壓力。
每天喝這果汁讓你年輕無限
一、蘋果提子茶
材料：紅富士蘋果1個黑提子幹30克水2碗
做法：
1、用水打濕蘋果，用少許鹽仔細擦洗表面，切半，去核，再切薄片;
2、黑提子幹放入煲內，加水兩碗，大火燒開後用中火煮10分鐘;
3、放入蘋果片，接著滾3分鐘即成。
二、百香蘋果汁
蘋果一直都是美容養顏、美白護膚而且可以健脾養胃哦，不過有些人不是很愛吃蘋果，所以可以放進榨汁機裡榨汁喝，現在就介紹一款讓你多喝多漂亮的百香蘋果汁的做法，保證常喝可以讓你不進美麗而且健康哦。
材料：蘋果百香果涼開水。
時間：短短的1分鐘即可制作完成。
做法：
1.將所有食材準備好後待用
2.將蘋果去皮去核後清洗幹凈切成塊狀
3.放入攪拌機中，再放入百香果肉
4.倒入適量水，攪拌1分鐘就完成瞭。
女人青春不老八大秘訣
一、食用高纖食物
腸道是身體中最先衰老的器官。腸道衰老，蠕動減慢帶來的最大問題就是便秘。大量的宿便堵塞在腸道裡，會被腸道當作“營養”重新吸收，出現膚色晦暗、長斑等問題。高纖食物可以幫你清腸排毒。
二、早睡早起
熬夜是皮膚保健的大敵，睡眠不足，會使皮膚細胞的各種調節活動失常，影響表皮細胞的活力。所以每天至少要睡8個小時，如果低於這個水平，可要對自己的健康指數重新估計。
睡眠是否充足會很容易地表現在皮膚上，尤其是嬌嫩的眼部肌膚。而一個香甜的好覺，則可以消除皮膚的疲勞，使皮膚細胞的調節活動處於正常，延緩皮膚的老化。
三、每天吃早餐
它能有效地促進新陳代謝，保持血管和免疫系統年輕，早餐最好包括谷類食物、水果、奶制品。
建議愛美女性早餐最佳選擇：一杯豆漿(酸奶)+兩片全麥面包+雞蛋+ 胡蘿卜(其它水果)。這隻是個例子，也不是絕對的，可以根據自身的需要組合添加，但最好要保持每天的早餐裡面有：1份豆類(奶類)+1份雜糧五谷類+1份禽蛋類+1份蔬菜水果類。
四、時刻防曬
即使臉上沒有皺紋或雀斑，也不表示皮膚並未受損。
皮膚專傢指出青年時期因紫外線引起的傷害，會延至20多歲後才逐漸呈現，所以及早防范才是上策。全年應使用含有氧化鋅或氧化鈦的防曬用品防紫外線侵害皮膚。日常使用含有維生素C的護膚品，也有助於皮膚的保養。
五、抑制怒氣
輕易發怒也會令人產生皺紋。因為當怒火在你胸中燃燒之際，會不自覺地緊皺眉頭，久而久之，臉上皺紋便大量湧現。此外，大發雷霆時會引發腎上腺激素的上升，從而令心跳加速、血壓提升，引起頭痛。
你必須在勃然大怒之前先行自我冷靜，深深吸一口氣，然後外出散步或想一些快樂的事。如果仍未奏效，亦不要極力抑制情緒，抒發過後盡快忘掉它吧!
六、自我減壓
會議、社交、工作上的壓力足以引起脫發脫發、粉刺和便秘等疾病，令你面容憔悴。此外，壓力會削弱你的免疫系統，使人體易受細菌的感染。因此，你必須學會減壓。進行按摩不但會令身體舒暢，免疫能力亦隨之提高。
七、優質性生活
性是一流的年齡縮減劑，它能舒緩壓力，放松心情。別再把工作當作一切，一年中你獲得的性高潮越多，你就越年輕。
每周有至少三次性生活的夫妻，要比一周隻有兩次性生活的成人看上去年輕10歲。從性生活中體驗到的快樂是保持人年輕的最關鍵的因素。
八、女人有個不老穴
按摩身上的穴位，能起到很好的保健作用。對女性來說，三陰交穴尤其重要，可以說是女人的“不老穴”。它是婦科病的“靈丹妙藥”，有人就把它稱為“女三裡”。經常按揉此穴，能幫助女性維持年輕，延緩衰老，推遲更年期。三陰交穴是足太陰脾經、足厥陰肝經、足少陰腎經這三條陰經的交集穴，故而得名。它在小腿內側，足內踝尖上3寸(即除拇指外其餘四個手指並起來的寬度)、脛骨後方凹陷處。
按揉三陰交可以采取以下方法：按揉法，拇指或中指指端按壓對側三陰交，一壓一放為1次;或先順時針方向、再逆時針揉三陰交，持續10分鐘。叩擊法，一手握拳有節奏地叩擊對側三陰交穴，20次左右，交替進行。摩擦法，手掌擦熱後摩擦三陰交穴，20次左右。此外臨睡前艾灸還有助眠的作用。有痛經的女性可在月經來前約一周開始，每天花個3—5分鐘按摩合谷和三陰交;每天刺激三陰交穴2—3次，每次持續2分鐘(產生酸脹感);月經快來或痛經發作時，將藥末2克置膠佈上，敷貼在三陰交穴，隔天換藥1次。
讓你年輕10歲的4類蔬菜
1、苦瓜
苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。
苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物堿;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物堿中的奎寧。這些營養物質具有促進食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。現代科學研究發現，苦瓜中的“多肽-P”物質是一種類胰島素，有降低血糖的作用。西安醫科大學已從苦瓜中提取出口服類胰島素。美國科學傢還發現，苦瓜中含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它能同生物堿中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給“別人”，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾苦味。所以苦瓜有“菜中君子”的別稱。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。有的地區將苦瓜切開，用鹽稍醃，減少一些苦味，當蔬菜吃;有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮，做佳肴吃。客傢有首山歌唱道：“人講苦瓜苦，我說苦瓜甜，甘苦任君擇，不苦哪有甜?”這就是說，苦瓜自已是苦的，而給人們帶來的卻是甜——健康和快樂。
2、番茄
據說幾百年前，番茄還是默默無聞的。後來，秘魯有個姑娘，患瞭貧血癥，加之失戀的痛苦，她就想吃一種有毒植物來自盡，誰知她吞吃瞭番茄果實以後，臉色泛紅瞭，再吃，就更加紅潤啦，她不但沒死，反而恢復健康，變得更漂亮瞭。這是什麼原因?原來番茄果實含有十分豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等，其中能夠美容的維生素C的含量相當於西瓜的10倍，簡直是一個維生素的倉庫。它還含有促進青少年生長發育的鈣、磷、鐵等礦物質，以及抑制細菌生長的番茄素。有瞭這一切，秘魯姑娘不長健康、漂亮才怪哩!
近幾年來，科學傢發現，番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定，當人體內谷胱甘肽的濃度上升時，癌癥的發病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等，同時還可推遲某些細胞的衰老，可降低血壓，預防夜盲癥、牙齦出血等。
由於食番茄有這麼多好處，歐美發達國傢幾平每個傢庭都吃番茄，目的是為瞭防癌、抗病、美容。
食番茄時，要講究吃法。生吃不抗癌、不抗病，因為番茄中含有番茄素，它和蛋白質結合在一起，周圍還有纖維素包裹，很難出來，要加溫到一定的程度才釋放出來。所以番茄炒雞蛋、番茄蛋湯、番茄燒豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是營養豐富的美味佳肴瞭。
3、南瓜
在食物短缺的年代，南瓜曾經當飯大顯身手，但時至今天的小康社會，為什麼南瓜還這麼俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素A，能夠強化黏膜，預防感冒，同時防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預防角膜幹燥癥、夜盲癥等;三是現代醫學發現，南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等，能促進人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，能增強抗貧血、抗癌的能力，可清除體內細菌毒性，減少結腸癌的發病危險，預防和治療動脈粥樣硬化。
在食物短缺的年代，南瓜曾經當飯大顯身手，但時至今天的小康社會，為什麼南瓜還這麼俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素A，能夠強化黏膜，預防感冒，同時防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預防角膜幹燥癥、夜盲癥等;三是現代醫學發現，南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等，能促進人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，能增強抗貧血、抗癌的能力，可清除體內細菌毒性，減少結腸癌的發病危險，預防和治療動脈粥樣硬化。
4、胡蘿卜
又稱黃蘿卜，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱“小人參”。胡蘿卜中最負盛名的成分就是胡蘿卜素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先發現的。現在知道胡蘿卜每百克含1.35—17.25毫克的胡蘿卜素，遠比其他蔬菜為多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿卜素進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，所以胡蘿卜素又叫維生素A原。可貴的是，胡蘿卜雖經煮蒸日曬，其中的胡蘿卜素損失很少。
經常食用胡蘿卜，對身體有很多好處：一是增強免疫力，抗癌防玻如人體內缺乏維生素A，不僅對眼睛、皮膚的影響大，而且抵抗力差，易發生呼吸系統和泌尿系統疾玻倘若常吃胡蘿卜，滿足人體對維生素A的需要，不僅養眼、養粘膜，不容易得夜盲癥和感冒，而且能增強人體的抗病能力，加上胡蘿卜含有大量的木質素，也有提高肌體抗病能力的作用，可以減少和防止癌癥的發生。據英、美癌癥研究機構經過二十多年觀察後斷定，經常吃胡蘿卜及其他富含維生素A的人，比起不常吃此類食物的人，得肺癌的機會要減少40%。二是美容、健身。維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚濕潤細嫩，所以經常食用胡蘿卜，可保持光彩照人的年輕形象。另外，胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。因此，美國人認為胡蘿卜是美容菜，可以養頭發、養皮膚、養黏膜。現在歐洲人常吃胡蘿卜糕點，連俄羅斯也吃胡蘿卜餃子瞭。我國也有吃胡蘿卜飲料、胡蘿卜蘋果美容果汁的，但一般是將胡蘿卜炒、燒、燉、煮作菜食用。