南瓜子屬於南方的一種產物，我們北方人並不經常吃，南瓜子中富含瞭很多的營養物質可以為我們身體所吸收，很有效的幫助我們改善自身容易出現的腸道消化疾病，很多人對於南瓜子吃多瞭會胖嗎呢的問題並不是很熟悉，我來詳細的為大傢總結一下吧。

南瓜子的營養價值

1、南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、膳食纖維。

2、南瓜子含有高含量亞油酸以及南瓜子油中含有豐富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含礦物質，鎂含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;鋅、磷含量也很豐富。

6、南瓜子是一種高營養的理想零食，因為南瓜子裡含有非常豐富的營養物質：鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。

以上為大傢介紹瞭女人吃南瓜子的好處以及南瓜子的營養價值，大傢應該對南瓜子這種堅果有瞭更多的瞭解。此外，小編提醒吃南瓜子要選對時間才能對健康有益，最好是在飯後一小時後食用，因為飯前吃會影響食欲，飯後馬上吃會影響消化。因此，愛吃南瓜子的朋友們要多加註意。

吃南瓜子不怕胖

1.南瓜吃多吃少本身與是否發胖其實是沒有關系的，因為雖然南瓜所含糖分比較多，但攝食之後如果經過適量的身體鍛煉，這些糖分所帶來的能量就會被消耗掉，而如果不吃南瓜等糖分較高的食物，不經過運動鍛煉或其他體能消耗，一樣會發胖。所以，會不會發胖不在於吃瞭多少南瓜，而在於你的飲食量與運動消耗之間是否平衡，如果不平衡就會導致肥胖發生。

2.吃多瞭會發胖的。

瓜子本身營養就蠻高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而，瓜子也是一種高熱量的食物。 瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物，一旦吃多瞭是很容易長胖的。

各種瓜子的營養價值

防老癡嗑西瓜籽。中醫認為，西瓜籽性平，味甘，具有清肺潤腸、和中止渴、化痰滌垢等功效，常用於止血、久咳、便秘等病癥的治療。現代研究發現，西瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸，其主要成分為亞油酸，可降低血液中的膽固醇，預防動脈粥樣硬化和阿爾茲海默氏病。

南瓜子吃多瞭會胖嗎呢的回答是否定的，多吃一些南瓜子可以有效地幫助我們補充體內所需料的不飽和物質以及維生素，並不會增加我們體內的熱量，不會使我們之間出現肥胖的問題，還可以有效地幫助我們降低自身出現腸胃疾病的幾率。

吃南瓜子對眼睛有什麼好處

吃南瓜子對眼睛有什麼好處

維護眼睛健康，除瞭用眼衛生外，多食含維生素A豐富的食物，如南瓜，可有效地保護眼睛。南瓜子含有大量磷質，能防止礦物質在體內積聚形成結石，並能維護眼鞏膜的堅韌度。所以，常吃炒熟的南瓜子可預防膽結石、防止近視。

葫蘆科藤本植物南瓜的種子。南瓜又名番瓜、飯瓜。我國各地均有栽培。夏、秋季采成熟果實，剖瓜、收集種子，除去瓤膜，曬幹或焙幹。食用時多除去種殼，稱南瓜子仁。

南瓜子性能：味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。

南瓜子的營養：含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。

孕婦可以吃南瓜子嗎

消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎癥減輕。

降糖消渴：對糖尿病有輔助治療作用。有降低血糖的作用，促進糖分分解。

抑癌抗瘤：預防癌癥，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。

養顏護膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

殺蟲驅蟲：南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少。

防治前列腺疾病：美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。

孕婦可以吃南瓜子嗎?

孕婦可以吃。

白炒的瓜子，含有豐富的葉酸，前期預防胎兒畸形有很大幫助，白炒的火氣不大。

產婦可以吃南瓜子嗎?

產婦可以吃。

南瓜子具有消水利腫、驅蟲作用，對產後的手腳浮腫以及百日咳、痔瘡、蛔蟲病有不錯的療效。

瓜子降糖誤區

糖尿病患者由於常有饑餓感，故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物。因為花生和瓜子味道鮮美，含糖少，吃上一點就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多，都會導致血糖、血脂的增高。

每100克花生(去皮)含589千卡熱量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。

有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品，專用於糖尿病患者。其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利於控制糖尿病腎病患者的病情。

雖然很多堅果都是富含營養的，但是少吃為利，多吃有害，尤其是一些高熱量的堅果，平時南瓜子還是可以適量食用。