冬季上火吃什麼食物比較好

冬季上火有很多因素，一是氣候所致，二是吃得太補，三是生活不規律。食療可以緩解上火癥狀，那麼冬季上火吃什麼好?下面小編為您介紹冬季上火吃什麼好，這些強有效的敗火食物不要錯過!

吃什麼容易上火

1、油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱性，隻要采用油炸或燒烤，都是易上火的食物。

2、大蒜、辣椒這種重口味的刺激性食物，通常吃完以後會全身發熱，也是上火的主要原因這一。

3、荔枝、榴蓮這類水果也很容易引起火氣。

4、肉類因為能產生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。

5、酒類除啤酒外，其它酒類幾乎都會引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。

6、中藥幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大，尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸，會引起火氣，不是每個人都適合吃的。

1、喝杯黃瓜汁

把新鮮的黃瓜用糖醃制一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

2、喝些“花茶”

幹燥季節大傢一定要註意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫生，在專業醫生指導下使用。

3、常喝冬瓜湯

冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

上火是中醫的理論，西醫則認為這種說法太籠統。

上火有著更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的癥狀，比如胃火可以有胃疼、大便幹、口臭等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛，心火就會心悸失眠、心煩。

人體裡本身是有火的，如果沒有火那麼生命也就停止瞭，也就是所謂的生命之火。當然火也應該保持在一定的范圍內，比如體溫應該在37度左右，如果火過亢人就會不舒服，會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現。

從某種意義上說有火則生、無火則死，正常意義上說來火在一定的范圍內是必須的，超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火，正常人體陰陽是平衡的，對於實火來說陰是正常的但是陽過亢，這樣就顯示為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少，顯得陽過亢，這樣就顯示為虛火。

按中醫理論，五臟六腑皆有陰陽之氣，陰陽失衡的話就會有所謂的陽火或虛火上升的表現瞭，具體還要根據個人情況來定。

1、心火：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為反復口腔潰瘍、牙齦腫痛、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

2、肺火：主要表現為幹咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

3、胃火：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬、舌苔黃膩。

4、肝火：我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實，一般俗稱“肝火大”的體質還有下列癥狀：口幹舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼幹、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

5、腎火：主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

1、菊花茶

菊花茶有清熱去火的作用，對改善、目澀很有幫助。同時，它還能明目，對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。適合旺盛，出現頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀的人飲用。

2、西瓜皮涼茶

原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗凈後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。

3、決明子茶

決明子有清熱、明目，疏通肝氣的作用，而且很適合有便秘的人飲用，會起到很好的通便作用。

4、百合花茶

百合花主要產於日本和中國，富含蛋白質、糖、磷、鐵等多種微量元素，有非常高的醫療價值和食用價值。百合花茶色澤金黃，味甘微苦，可以安心去火、清涼潤肺、是降火最好的茶品之一。

5、三花清涼茶

該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市裡即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。