石榴的十大神奇功效,石榴是一種口味很不錯的水果,受到瞭很多人的喜愛,但是大傢在食用石榴的時候,對於吃石榴的好處又瞭解多少呢?你知道石榴的營養價值是什麼嗎?石榴有哪些藥用價值嗎?下面為大傢帶來詳細的介紹,一起來看看吧!

吃石榴有什麼壞處

不適合人群

石榴雖好處如此多, 也有些壞處。但胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;

上火

石榴吃多瞭會上火,並會令牙齒發黑,吃完後應該及時漱口;

收斂

石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結患者要慎食,糖尿病患者要禁食;

咳嗽痰多

兒童最好少吃石榴,否則容易引起發熱痰鳴,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀

石榴葉可明目

石榴的功效與作用

石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

1.廣譜抗菌

石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。

其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

2.防止宿醉、防止口臭、能減肥

石榴是治療宿醉的最佳聖品,若飲酒過度,第二天的宿醉可不好受,適時吃些石榴,可以幫助解除酒醉的痛苦。

石榴具有強大的殺菌效果,其中含有硼酸和丹寧,能夠消除口中的臭味。石榴還能調節人體內的水分,是理想的減肥食品。

3.入藥

果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。

4.止帶

石榴有很好的止帶作用,婦女黃百帶下用白石榴花,亦白帶下用紅石榴花,鮮石榴花50克,一次煎服,一般3-5次可見效;幹品30克左右,或幹品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用紅花。《本草綱目》認為石榴有止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下之功。

5.抑制流感病毒

石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

6.治療中耳炎

(1)石榴花適量,瓦上焙幹,加冰片少許,研細,吹入患耳;

(2)石榴皮9克(炒焦),冰片0.3克,共研細末。用時先用雙氧水洗凈耳內膿液及分泌物,吹入藥粉,每日或隔日一次。

7.止血

石榴花為止血習用藥,尤以治鼻衄見長,可用它揉搓後直接塞堵出血的鼻孔;亦可將其粉碎為末,吹入鼻孔;還可與黃蜀葵花共同煎湯,時時溫服。

8.緩和肩痛、治療眼疾

把石榴當作果汁來喝,不知不覺中,可使一些慢性疾病好轉起來,現實生活中,這樣的實例很多。尤其是對肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀,效果更佳。

9、驅蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。

10、收斂,澀腸

石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

石榴怎麼吃

第一步

找上好成熟石榴一個

第二步

手握石榴底部,用小刀在頂部環切一下,註意切得不要太深,以免切破石榴籽,劃破榴皮即可

第三步

然後揭去切開的蓋子,就可以看到裡面的白膜把石榴籽隔在幾個小格內

第四步

順著每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮,不要太深哦,切開皮即可

第五步

然後順著切口輕輕地把石榴分開,象不象切開的西瓜?

石榴並非多多益善

齲齒患者 石榴含有生物堿、有機酸,食用過多不僅會使人感到牙齒酸,並可對牙齒琺瑯質產生一定的腐蝕作用,尤其會直接刺激齲齒,加重疼痛和病情,故有齲齒等牙病患者應少吃或不吃。

急性炎癥者 石榴性溫,患有急性盆腔炎、尿道炎、痢疾、胃腸炎,以及感冒者需忌食石榴,以防加重病情、妨礙治療和影響康復。

肺病患者 肺氣虛弱者及肺病患者,如肺痿、矽肺、支氣管哮喘、肺膿瘍等,註意不可多食。

大便不暢者 石榴有收斂作用,大便幹結的人不能多吃,尤其有習慣性便秘者最好慎吃或不吃,以免加重排便困難癥狀。

糖尿病患者 石榴含糖量較多,糖尿病患者要禁食,不然的話(特別是多吃)會造成血糖上升,影響療效及病情穩定。

此外,兒童由於正處在生長發育期,機體各種功能還不健全,適應能力相對較差,最好少吃石榴,否則容易引起發熱痰鳴,加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

石榴的六大功效和食用註意事項

石榴的功效:

成分:含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主。

性味:溫,甘,酸,澀

歸經:肺,腎,大腸

功效:生津止渴,收斂固澀,止瀉止血

石榴的作用:

1、美容肌膚

紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。

2、廣譜抗菌

石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

3、預防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

4、收斂,澀腸

石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

5、驅蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。

6、止血,明目

石榴花性味酸澀而平,若曬幹研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。

石榴石榴的註意事項:

一、食用註意事項

1、番石榴富含脂質和蛋白質,吃多容易便秘和上火,吃的時候要控制分量。

2、常年便秘,陰虛火旺者不宜食用番石榴。

3、番石榴籽多,患有支氣管疾病者不宜食用番石榴,否則容易嗆喉,反而可能引發疾病。

4、番石榴可生吃,可以滋養皮膚,降低血糖,促進排毒排便,尤其適合女性,高血糖患者,肥胖癥患者食用。

二、不宜吃石榴人群

1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。

2、患齲齒的人:石榴吃多瞭會上火,會令牙齒發黑,吃完後及時漱口。

3、感冒患者、急性炎癥、便秘者慎食。

4、兒童最好少吃石榴,吃多瞭容易引發發熱痰鳴。

5、糖尿病患者:石榴是升糖指數中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖穩定的可以兩餐之間吃,但一定少吃。

三、吃石榴籽的註意事項

1、 石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。

2、 由於石榴的品種不同,籽有軟有硬,吃時也要看情況,吃不習慣的人吃幾顆即可。

3、 牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎後喝,這樣就能一起喝進石榴籽的營養瞭。