現代社會壓力大、久坐空調房人群多，易導致便秘、便不暢。你是否也受便秘困擾呢?以下這20種蔬菜不但能做成美味菜肴，還能有效幫助你擺脫便秘煩惱，趕快起來嘗試一下吧。
容易與便秘混淆的疾病有哪些
產後便秘：產婦產後飲食如常，但大便數日不行或排便時幹燥疼痛，難以解出者，稱為產後便秘，或稱產後大便難，是最常見的產後病之一。癥狀有糞便量少，幹硬、次數減少等，輕者可無其它癥狀。部分頑固性便秘者可十餘天到一個月才大便一次，可伴有肛門直腸壓迫感，蔌有排便不凈感，便意頻發。亦可有會陰、臀、大腿後面和髖關節附近區域的鈍痛，並於排便後消失。在並發有痔瘡、肛裂、肛周潰瘍的乳頭炎者，可出現肛門灼痛和便血。有時亦可有頭昏頭痛、厭食、口臭、體重減輕等全身癥狀。另外可有各種器質性病變相應的臨床癥狀。
繼發性便秘：凡是在患有器質性病變或疾病的基礎上出現的便秘，就稱為繼發性便秘，又叫做癥狀性便秘。具有便秘癥狀的疾病較多，診斷時主要依據問診與臨床檢查，特別是觀察排糞及糞便情況，即可進行類癥鑒別，必要時進行直腸檢查和藥物性診斷，有助於確診。
痙攣性便秘：屬於功能性便秘，是由於結腸運動過於強烈，引起結腸痙攣，腸腔過於狹窄，使大便無法通過而致的便秘，又稱為腸道易激綜合征，其特點是便秘―腹瀉交替，或者是長期腹瀉。
嬰兒便秘：是一種常見病癥，指大便幹硬，隔時較久，有時排便困難。單純性便秘多因結腸吸收水分電解質增多引起。新生兒生後24小時未排出胎便，高度懷疑梗阻，應進一步檢查如拍立位腹部平片等。嬰兒生後即開始便秘，應註意與甲狀腺功能不全和先天性巨結腸鑒別。後者鋇灌腸檢查除結腸擴張外，可見有節段性狹窄，而慢性便秘則結腸全部擴張。對兒童便秘也要進行詳細體檢和必要的輔助檢查，以便和神經性或器質性梗阻鑒別。習慣性便秘是指長期的、慢性功能性便秘，多發於老年人。但亦有學者認為習慣性便秘不僅僅限於功能性便秘，它又包括結腸性便秘與直腸性便秘。長期便秘的人，面色昏黯、臃腫，呈現出一種異常的病態面容。習慣性便秘常見於原發性腸蠕動功能異常，大便蠕動輸送延緩等。
20種蔬菜水果助你擺脫便秘煩惱
1、魔芋
能吸收水分，增加糞便體積，改善腸道菌相，使腸內細菌酵解產生低級脂肪酸，刺激腸蠕動，這些都有利於排便。此外還具有降血糖、降血壓、降血脂、減肥等功效。值得註意的是，生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才能食用，且每次食用量不宜過多。
2、萵苣
具有開通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進腸蠕動，預防便秘。
3、蘿卜
性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，吃半斤左右。
4、莜麥
性質寒涼且不易消化，多食易傷胃，凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食。
5、黃瓜
性質寒涼，有清熱下氣之力，但多食易傷陽氣。
6、冬瓜
性偏寒涼，有清熱下行之力，多食可影響脾胃之陽，故脾胃虛寒者不宜多食。
7、絲瓜
性質偏涼，有滑腸致瀉作用，但多食、久食可損及脾胃的。
8、菠菜
又名菠棱菜、赤根菜，甘涼而滑，有下氣調中、潤腸通便之作用，對慢性便秘者有一定的調治作用。
9、油菜
性涼滑潤，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹瀉者忌食。
10、韭菜
有“洗腸草”之稱，性溫，味甘辛，具有溫中行氣、健胃提神、溫腎陽、暖腰膝、散淤解毒、活血止血、通便止瀉、調和臟腑等功效。不過不宜多食，以免上火，胃虛有熱、陰虛火旺者忌食。夏天的韭菜纖維過多，不易被消化吸收，易引起胃腸不適，胃病及大便稀溏者慎食。
11、甜菜
古代羅馬帝國用甜菜治療便秘和發燒，用甜菜葉子包裹治療外傷。
12、大白菜
性質偏涼，有滑泄清利之力，便秘者食之宜。因其偏於寒涼，多食或生食可損傷胃氣，加重虛寒癥狀，故脾胃陽氣不足者不宜多食。
13、小白菜
又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清熱、通利腸胃的功能。它含有較多的粗纖維，食後可增加胃腸蠕動和消化腺的分泌，促進食物消化，具有防止便秘的特殊效果。
14、卷心菜
又名包心菜，因其葉能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑腸道之作用，有利於緩解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纖維多且粗糙，質硬，消化功能差的人不宜食用。
15、空心菜
空心菜含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。
16、烏塌菜
又名塌棵菜、黑菜，是白菜的變種，葉色濃綠、肥嫩。《食物本草》載：“烏塌菜甘、平、無毒。能滑腸、疏肝、利五臟。”常吃烏塌菜可以增強人體抗病能力，澤膚健美。
17、甘薯葉
甘潤滑泄，有通便之功。以其鮮品100克，水煎服或加油鹽炒熟當菜吃，均能通便。
18、西葫蘆
低熱量食物，維生素A含量較多，含鉀、鎂比例較高，並含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利於糞便排出。
19、黑木耳
又名木耳、雲耳，性平，味甘，有補氣生血之作用。性滑利，還有潤腸通便之功。對年老、氣血不足便秘者，常食木耳大有裨益。
20、綠豆芽
性質寒涼，有清利之力，有利於排便。但易傷脾胃之陽，且不易消化，故脾胃陽氣不足者不宜多食。
便秘患者有哪些有效的護理方法
便秘患者的自我護理：經常做體操、縮肛訓練、氣功、太極拳等。積極鍛煉身體，散步、跑步、深呼吸、練氣功、打太極拳、轉腰抬腿以及體力勞動等，可使胃腸活動加強，食欲增加，膈肌、腹肌、肛門肌得到鍛煉，提高排便動力，預防便秘。腹部按摩也可預防便秘，從右下腹開始向上、向左、再向下順時針對向按摩，每天2～3次，每次10～20圈。生活要有規律、保持心情舒暢，適當參加體力勞動，經常參加體育鍛煉，尤其註意腹肌的鍛煉，如仰臥起坐、跑步、跳繩等活動。避免久坐、久臥、久站。自我腹部按摩，簡單的方法為仰臥位，以腹部為中心，用自己的手掌，適當加壓順時針方向按摩腹部。每天早晚各1次，每次約10分鐘。可促進消化道的活動，保持大便通暢。
便秘患者的生活護理：養成定時排便的習慣。最好每天早飯後定時排便，根據“胃——結腸反射”的機理，進餐後易於排便反射的產生。養成集中精力排便的習慣。上廁所不宜看書報、聽廣播、抽香煙等，消除一切分散誘發便意及延長排便時間的不良習慣。不能忽視便意。經常忽視便意或強忍不便，糞便在腸道滯留時間過久，大便容易幹燥，從而引起或加重便秘。
便秘患者的一般護理：及時治療有關疾病，有關疾病的治療對預防大便秘結亦有一定的作用。如過敏性結腸炎、大腸憩室炎、結腸腫瘤、結腸狹窄;甲狀腺功能低下、糖尿病;子宮肌瘤;鉛、汞等金屬中毒。隻有足夠的量，才足以刺激腸蠕動，使糞便正常通行和排出體外。特別是早飯要吃飽，因為早餐後能引起胃結腸反射，有利排糞運動。
孕婦便秘會導致什麼危害
1、腸道毒素堆積，可發生腸源性內毒血癥，對機體造成極為嚴重的後果，對胚胎發育中的嬰兒造成極為嚴重的影響，甚至導致胎兒畸形的發生。
2、妊娠晚期，便秘會愈來愈嚴重，常常幾天沒有大便，甚至1-2周都未能排便，從而導致孕婦腹痛、腹脹。推薦閱讀：便秘導致肛門出血怎麼辦
3、便秘與乳腺癌的關系研究發現，其中乳房發育異常者在便秘的婦女中占23.2%，而在無便秘的婦女中僅5.1%，二者有明顯差異。另外，長期便秘使腸道毒素堆積吸收並進入乳汁，引起嬰兒腹瀉，影響嬰兒生長發育。
4、便秘嚴重者可導致腸梗阻，引起直腸脫垂，並發早產，危及母嬰安危。曾有患者在妊娠38周時因便秘、腸梗阻導致小腸壞死而切除大部分小腸。
5、影響分娩。有的便秘孕婦分娩時，堆積在腸管中的糞便妨礙胎兒下降，引起產程延長甚至難產。
6、糞便在腸道積存使腹部膨大臃腫，一方面影響發育中的胎兒，擠壓胎兒的生長空間;另一方面，影響形體美，是所謂的大肚子的成因之一。推薦閱讀：為什麼女性容易患上便秘
7、從美容學角度分析，長期便秘者痤瘡，皰癤的發生率較高，一般皮膚較粗糙，面色無華，失於潤澤，產生孕婦斑。
便秘也會導致卵巢癌麼
卵巢癌在發病早期的癥狀很容易與其他一些疾病混淆，需要患者多留心，提高警惕，比如出現長時間的腹脹、胃痛、背痛、脹痛或不適、腹圍增大、便秘、疲乏、尿頻或尿急、不能正常進食、原因不明的體重減輕，就應該去篩查卵巢癌。
如果廣大女性瞭解這些癥狀，並能及時到專業醫院就診，對於治療卵巢癌特別關鍵。我在門診經常會遇到這樣的女性患者，經常出現胃疼、腹脹，服藥也無效，進行胃鏡檢查又查不出什麼‘毛病’，這時我就會建議她進行卵巢檢查，很多女性都覺得不可思議，認為腸胃不適與卵巢應該沒有關系。
但從臨床上看，排除瞭器質性病變後，久治不愈的胃疼、腹脹很可能是卵巢癌的早期癥狀。我就接診瞭不少這樣被耽誤的患者，一直將長期腸胃不適當成消化道疾病治療，結果發現時病情已進展到中晚期。