人的胃腸等器官，到吃飯時，會條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，與食物碎末混合在一起，這樣，食物中的大部分營養成分，就被消化成容易被人體吸收的物質瞭。白領吃飯喝水要註意什麼?一起看看。
上班族必知7大提神解乏食物
1、香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
2、草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
3、金槍魚
在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人註意力集中，思維敏捷。
4、麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養學傢為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
5、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
6、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
7、脫脂酸奶
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等癥狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
上班族必知十養九寶
一養：補充維生素有多種途徑
很多人都知道維生素是提高身體抵抗力很重要的元素，但卻不知道如何正確補充，怎樣的量才合適。
二養：三餐要定時，早餐不能不吃
在職業白領的一日三餐中，很多人最容易忽略質量的是早餐，由於現在的年輕人夜生活比較多，當然也包括加班，經常不得不很晚才能睡覺，可是第二天一早就得起床，為瞭多睡一小會，往往隻能擠占吃早飯的時間瞭，所以沒時間吃早飯是普遍的問題，可是早飯卻是人一天營養的基礎。
三養：科學飲食很重要
吃飯是每個人必須要做的事，但卻不是每個人都會吃飯，這話聽起來好笑，其實不是玩笑，因為很多人就是不知道怎麼攝取食物中的營養成分而造成身體很多隱性疾病的爆發。
四養：糖和鹽不能多吃
糖和鹽是每天每個人都必須攝取的，但攝入過多時卻又是健康的大敵，因為攝取過多糖分容易產生肥胖和糖尿病。
五養：堅持體育鍛煉
現在很多人對於鍛煉的缺乏最大借口恐怕就是時間和環境的缺乏瞭，其實這是錯誤的，真正的鍛煉是不需要講究這些的。
六養：學會“動態休息”
很多人對於“動態休息”的概念不太懂，其實就是學會在非休息狀態中休息。
七養：學會溝通化解矛盾
生活中矛盾無處不在，不管是傢庭成員之間的還是單位同事之間的，或者是社會之間的，也或者是跟陌生人之間的，總之隻要是有人的地方就一定少不瞭矛盾的存在。遇到矛盾不可怕，可怕的是不會處理，往往把小矛盾激化成大矛盾，後果就不用說瞭。
八養：正確對待失眠
白 領在生活中經常還會面對的一個大敵就是睡眠質量，經常聽到很多人說，睡覺時間不短，卻老覺得睡覺醒來後還是沒精神，或者就是覺得自己老沒睡醒的感覺，這其 實是睡覺的質量不好造成的。數數的方法恐怕已經被很多人用過並以無效而放棄瞭，確實睡眠不好的時候數數是比較難以奏效的。
九養：保持良好心態
一個人的心情在很大程度上會影響到機體的健康，所以情緒的調整就顯得至關重要，其中最重要的莫過於讓自己高興瞭，要真正讓自己高興不能靠外力，隻能靠自己。
十養：多交朋友
很多人的鬱悶是由於交往產生的，因為現在是一個交往的時代，在交往中可以獲得更多的信息和更有用的人脈，同時還能獲得使你幸福的愛情，假如一個白領不會與人交往，肯定快樂不起來也不容易取得成績，畢竟很少有人能單獨靠自己去發展個人前途，難免會需要與人合作。
上面的“十養”上班族養生的好方法，下面就來看看“九寶”吧。
一寶：黑芝麻
功效：增加細胞免疫，抵抗輻射
中醫理論認為，黑色入腎，“腎主骨升髓通於腦”，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，能有效保護人體健康。
二寶：西紅柿
功效：減少皮膚輻射損傷，並可以祛斑美白
三寶：紫菜
功效：抗輻射聖品
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。
四寶：辣椒
功效：保護細胞的DNA不受輻射破壞
辣椒之類辛辣食品屬於常用調料，同時也是抵禦輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生薑之類的香辛料，還能保護細胞的DNA，使之不受輻射破壞。因此，經常吃辣，身體健康。
五寶：綠豆
功效：有助於排泄體內毒物
民間素有“綠豆湯解百毒”之說。現代醫學研究證明，綠豆含有幫助排泄體內毒物，加速新陳代謝的物質，能有效抵抗各種污染，包括電磁污染。
六寶：黑木耳
功效：清胃、滌腸、防輻射
黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。
七寶：綠茶
功效：減輕輻射對人體的不良影響
綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。
八寶：海帶
功效：具有抗輻射作用
最新研究發現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
九寶：大蒜
功效：減少輻射損傷
大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，並且大蒜的抗氧化作用優於人參。因此適量吃些大蒜有助於減少輻射損傷。
這些職業讓女性更容易發胖
研究發現，工作的忙碌未必讓人變瘦，反而有40%的人因目前的工作而變胖，超過20%的人體重至少增加4.5公斤，14%的人至少增加9公斤。研究人員調查分析後發現，44%的人整天坐在辦公桌前，連吃飯都不曾離開。
不過，中國容易發胖的職業與美國略有不同。國內不少調查發現，司機、IT工作者、公司職員、公務員、教師、醫生等職業較易發胖。上海某醫院的專傢告訴記者，這些職業需要坐的時間長，工作壓力較大。很多人無法理解，為什麼明明忙得不可開交，可體重卻越來越高呢?
專傢解釋說，除瞭可能有易胖基因外，一是工作壓力大的人，可能會通過喝含糖飲料、吃零食減壓，閑下來時吃得更多，運動又不充分，吃進去的能量遠遠大於消耗的能量;二是工作的緊張會影響神經內分泌系統的正常分泌，比如導致壓力激素皮質醇增加，人也容易發胖，而神經的過度興奮也會讓人不知不覺吃得多。
最後，專傢給瞭3點建議：第一，註意勞逸結合，主動尋找機會休息，哪怕是短暫的幾分鐘;第二，少喝含糖飲料，控制飲食，多運動。研究發現，每周喝超過兩次汽水或兩次果汁的人患2型糖尿病的幾率，比不喝的人分別高出42%和29%;第三，生活要規律，少熬夜。
上班族如何提神醒腦
1、睡好午覺
睡好午覺很有好處。一方面通過午休，大腦可以變得更加靈活，恢復能力，提高工作效率，另一方面，午睡可以緩解心理壓力，保持心理平衡。
如果你白天工作疲勞瞭，中午的時候可以補上一覺，補覺對你晚間睡眠沒有任何影響。但是午睡時間不宜過長，午睡時間過長會影響到夜裡睡眠。
小編提醒，一部分人不適合午睡，例如體重超標20%的人，午睡會增加血液黏稠度，容易引起血管堵塞。血壓過低，血液循環有障礙的人不適合午睡，因為在睡眠時，心率相對緩慢，腦血流量減少，容易出現大腦供血不足，造成自主神經功能紊亂從而引起其他疾病。這些人隻要白天不要過度勞累，做適量的運動鍛煉，保證晚上的睡眠質量就可以瞭。
2、多喝點水
疲倦是最高的脫水信號，清晨喝上一大杯水，不僅有助於保持身體水分，還可以促進新陳代謝。
如果你覺得白開水比較難下口，可以試著調制符合自己口味的加味水，或者在果汁裡添加一些橙汁檸檬汁。
白領吃飯時喝水的危害
1、起床後上班前
每天夜間經呼吸和皮膚蒸發要損失掉300至400毫升水，一晚上身體處於缺水狀態，喝一杯水有助於身體恢復正常新陳代謝。早晨醒來，先喝上一大杯水，可以補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效稀釋血液，降低血液黏稠度，預防心腦血管疾病的發生。
在尚未進食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的瞭，如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。
2、上班後半小時
空調房內空氣幹燥容易造成人體水分流失，鼻腔等處黏膜過幹，甚至引發支氣管炎。因此，在空調房逗留超過半小時以後，就要及時補充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等即可，水溫以40℃左右為宜。
3、工作心情煩躁
腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”，當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，它如同其他身體毒素一樣，可以隨著水分排出體外。因此，在心情煩躁時，不妨倒一杯溫開水，坐在座位上慢條斯理地把它喝完，心情會因此放松許多。
4、離開辦公室前
上班族常常會因忙碌的八小時工作而忽略瞭飲水，建議這些人養成下班前喝幾口水的習慣。因為，長期飲水不足，膀胱和腎都會受到損害，容易引起腰酸背痛，影響工作效率。此時不需要喝太多，一紙杯的量就足夠瞭，否則容易在下班路上“尿急”。
5、晚上洗澡後
洗完澡，很多人常常覺得渴，端起一杯水一飲而盡。殊不知，洗熱水澡後，身體受熱血管擴張，血流量增加，心臟跳動會比平時快些，喝太快會對健康不利，尤其是老人，應該小口慢速喝下一杯溫水。
6、晚上睡覺前
睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會影響睡眠，但也不能不喝水，應該抿兩口再睡覺。因為當人熟睡時，體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當喝點水，可以緩解該現象，從而降低發生腦血栓的風險。