吃蘋果的壞處,到瞭秋季之後,氣溫涼爽空氣宜人。除瞭讓人讓人心情大好的天氣之外,就是大量成熟的果蔬最讓人們喜笑顏開瞭。雖然如此,但是吃水果的一些禁忌我們還是必須要註意的。

吃蘋果3大禁忌

禁忌1、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

蘋果的營養很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利於消化,還能防病抗癌。

所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那麼我們就要從飲食上註意瞭,這樣才能讓蘋果吃的健康的。

禁忌2、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。

禁忌3、 潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等並發癥。

盤點吃蘋果的四大問題

問題一:吃蘋果到底要不要削皮?

“這一直都是一個有分歧的問題。”張文說:“蘋果皮裡的營養成分非常豐富,但人們又擔心會有農藥殘留。其實,目前正規種植的蘋果,基本都符合無公害標準,並且在蘋果‘小時候’就已經‘套袋’,基本接觸不到農藥,可以用水洗凈直接吃。一般來說,果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的,往往是套袋生產的。”中國農業大學食品學院教授薑微波則提醒,在流動攤販那裡購買的廉價蘋果,或是殘次蘋果產品中夾雜的落地果,受農藥污染的幾率較高,削皮後再食用更安全。

問題二:哪種蘋果最有營養?

從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋,“雖然這些蘋果外觀差異很大,但隻是糖分、有機酸等含量有異,營養幾乎相同。”張文說,但從口感、口味來說,金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜,大傢可以根據自己的喜好選擇。

問題三:每天到底吃多少蘋果?

天津營養學會理事長付金如表示,《中國居民膳食指南》建議每天吃200—400克水果,基本上一個大的富士蘋果就能滿足。“但沒有必要恪守‘每日一蘋果’,每周3—4個即可,可以穿插吃些其他時令水果。”此外,由於蘋果質地較硬,吃的時候最好細嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免損傷腸胃。吃蘋果最好的時候是在兩餐之間。付金如說,蘋果當做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營養,還可以帶來飽腹感,減少正餐的飯量。

問題四:果汁果醬能代替蘋果嗎?

金如說,在蘋果制品的加工過程中,果汁的營養損失最少。果醬由於需要加熱,可能會損失部分水溶性維生素,並會添加較多的糖。果幹分為兩種,冷凍幹燥的營養保存較完好,油炸的營養損失多且熱量高。其他的蘋果制品還包括蘋果酒,度數不高但口感清醇,老人可以喝一點;蘋果醋有減肥功效,但盡量別空腹喝。

結語:蘋果在生活中很受女性們的喜愛,能預防女性各種癌癥,每天吃蘋果能美容護膚,保健養生。

吃蘋果太多好處啦

1、幫助寶寶健腦益智

大傢都知道蘋果很有營養,但是許多傢長卻不知道,其實蘋果中富含大量的鋅元素,然而鋅元素又剛好是寶寶生長發育的必要元素之一,所以,寶寶多吃些蘋果,可以有效促進生長和大腦的發育,特別是對於正處於成長期的孩子來說,越應該重視補鋅。

2、預防寶寶貧血

當寶寶小的時候,往往都相對容易出現缺鐵性的貧血癥狀,然而蘋果對於嬰幼兒時期產生的缺鐵性貧血現象有著非常好的改善效果。傢長們應該多給寶寶吃一些蘋果,這樣不僅給寶寶得到瞭應有的營養,還可有效預防寶寶出現貧血現象。

3、治療便秘

對於經常有便秘情況的寶寶,傢長不妨多給寶寶吃一些蘋果,蘋果中含有豐富的果膠,這個成份可有效為寶寶潤腸通便。傢長們可以將蘋果放入水中煮熟,然後讓寶寶吃蘋果喝水,可有效預防便秘,令大便更通暢哦。

4、緩解腹瀉

蘋果還可以促進消化吸收、保護腸道健康的作用,如果寶寶經常吃蘋果,不僅僅可以保護腸胃健康,並且有效緩解腹瀉癥狀。這樣寶寶就不會經常性的拉肚子瞭,能很好的改善拉肚子的情況,所以要多吃蘋果哦!

5、保護口腔牙齒健康

除瞭上面說的幾種情況外,蘋果中所含有的有機酸和果酸,這些元素還可以幫助寶寶將口腔中的細菌污垢殺死,如果經常吃蘋果的話,還可以有效保護寶寶口腔健康、防止蛀牙和預防牙齒炎癥哦。

蘋果是我們在日常生活中常見的食物,裡面含有維生素,有充足的營養價值。父母們都知道寶寶吃蘋果的好處瞭吧?小編也在這裡祝願寶寶們都能夠健健康康地長大喲!

怎樣正確的吃蘋果

吃蘋果一定要快。

醫生們經常說吃蘋果有益健康,這沒錯,但是如果你吃蘋果時的速度很慢,酸就會腐蝕牙齒。所以,吃蘋果的時候速度要盡可能的快,盡量堅持蘋果酸與牙齒接觸的時間,保護牙齒的健康。

吃水果時就些牛奶或奶酪。

人們通常認為常喝碳酸飲料會腐蝕牙齒,但調查顯示,喝碳酸飲料並不會增加這種風險。醫生的建議牙齒健康應該關註強酸,而不是一些常喝的軟性飲料。人們吃水果時就些牛奶或者吃片奶酪,因為這兩種食物中富含鈣質,可以中和酸。另外,吃蘋果後喝水也可以沖掉有害物質。

吃酸性食物前刷牙。

刷牙可以在牙齒和食物間形成一個保護層,可以有效避免水果中的酸對牙齒造成傷害。另外,喝水果汁可以用吸管,減少牙齒與果酸的接觸。

蘋果什麼時候吃最好

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。那麼,蘋果什麼時候吃最好?中醫認為,吃蘋果的最佳時間是早上。俗話說:“早上的蘋果是金蘋果,中午的蘋果是銀蘋果,晚上的蘋果是銅蘋果”,所以說蘋果最好早上吃。

中醫上講人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候,那時候吃水果有利於身體吸收,晚餐後的水果不利於消化,吃得過多,使糖轉化為脂肪在體內堆積,所以吃蘋果盡量選擇在下午前,要麼是飯前半小時,要麼是飯後半小時。

另外,腸胃不好的人一般不建議空腹吃蘋果,因為蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔,同時蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果後最好漱漱口。