西瓜皮有著很好作用與功效，是一種不可多得清暑解熱，利尿，開胃生津神奇之功效。因為西瓜皮中含有一種瓜氨酸，這種元素不僅有著利尿作用，對治療腎炎水腫、糖尿病等都有著很多的作用。下面來瞭解一下。
西瓜皮的妙用
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉幹燥、唇裂以及膀胱炎、肝腹水、腎炎患者有一定療效。其作用優於瓜瓤。
另外，因為西瓜皮富含維生素C和維生素E，用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，過10～15分鐘後用水洗凈，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
1、將西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生瘡。
2、將西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿渾濁。
3、將西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。
4、將西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性腎炎。
5、將西瓜皮100克曬幹燒灰，加冰片5克研末混勻，用菜油適量調敷患處，可治燒傷、燙傷。
6、將西瓜皮翠衣(即曬幹後的西瓜青皮)20克水煎代茶飲，可治高血壓。
7、將西瓜皮翠衣研末，用鹽、酒調服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭傷。
8、將經過日曬夜露的西瓜翠衣適量研末，加少許冰片，抹於牙痛處，可治風火牙痛。
9、將西瓜皮的白色部分削去，水煎後除渣，再加入適量冰糖或白糖，待涼後當飲料飲服，可生津止咳、解暑利尿。
10、消暑利尿：去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。用於暑熱煩渴、小便短赤、水腫、口舌生瘡。
11、夏季痤瘡：綠豆100克與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒;西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。
12、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
13、暑熱傷肺、身熱口渴、幹咳無痰或便秘：鮮扁豆50克、鮮蛇舌草50克、鮮荷葉60克洗凈、海蜇200克、西瓜皮500克、絲瓜250克，洗凈切塊，共入砂鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1料。
14、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
西瓜皮的神奇功效你知道嗎
消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。
緩解牙痛
中醫認為，西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等癥。除瞭泡茶喝，西瓜皮經過曬幹後，加少許冰片，搽於牙痛處，能緩解疼痛。
美膚
西瓜皮當中所含的維生素C和維生素E很高，是外用美膚的好材料。在使用時可以將瓜皮搗成泥敷在臉上，保持15分鐘後清洗即可。堅持使用可以使肌膚白嫩、光滑。
美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。
曬後修復
西瓜皮在治療曬傷方面有一定的功效：將西瓜皮切成小薄片，敷在曬傷肌膚上，5—10分鐘更換一次，曬傷情況較嚴重的可先將西瓜皮放進冰箱中冷藏，再冰敷，堅持一周，治療曬傷效果明顯。
去痱子
中醫認為，痱子是由於盛夏時節，暑熱挾濕，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。
西瓜皮怎麼做好吃
1、涼拌西瓜皮
材料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。
做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以瞭。
2、綠豆西瓜皮湯
材料：綠豆100克，西瓜皮500克。
做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次。清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。適宜於夏天痤瘡患者服用。
西瓜皮可以減肥嗎
夏天，甜美的西瓜總是讓我們忍不住口。西瓜生食能解渴生津，解暑熱煩躁。中醫稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉幹燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效。另外，因為西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥槳狀塗在皮膚上，待遇10～15分鐘後用水洗凈，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
西瓜皮味甘、淡，性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩，解渴利尿;主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。而西瓜皮是可以減肥的。下面為大傢推薦兩種西瓜皮減肥食療：
1. 瓜片荷葉茶
材料：新鮮西瓜皮1塊，鮮荷葉30克。
做法：將西瓜皮切小塊，荷葉切絲，然後把所有的材料放入沸水中煎煮3分鐘即可。
瘦身功效：能夠很好的改善便秘，可以達到瘦全身的效果。
2. 涼拌翠衣
材料：西瓜皮、黃瓜、胡蘿卜、白酒、白醋、糖、鹽。
做法：將西瓜外層硬皮和瓤去掉，與黃瓜、胡蘿卜一起都切成1寸長短的條狀。入開水中焯一下，在涼開水中冷卻，撈出放入盤中，倒少許白酒，加白醋、白糖、鹽，拌好即可。
瘦身功效：這款瘦身菜低卡有清爽，能夠促進腸胃的蠕動，讓突出的小肚子變得平平哦。
原來，西瓜皮確實是具有減肥的效果的，而且隻要有效地利用西瓜皮，能夠達到的減肥效果是非常不錯的。除此之外，西瓜皮還有其他的功效和作用，所以大傢在以後的生活中是完全可以利用起西瓜皮來的，所以在以後吃完西瓜之後，大傢就不要再把西瓜皮給扔掉瞭。
西瓜皮的幾種切法
第一種切法
1. 取西瓜1/4個。
2. 順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3. 再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4. 取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。
5. 依次切好擺盤食用。
第二種切法
1. 取西瓜1/4個。
2. 順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3. 再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4. 取其中一塊，把瓜皮等分成三份各去兩端。
5. 依次切好擺盤即可。
第三種切法
1. 取西瓜1/4個。
2. 順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3. 再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4. 取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小塊。
5. 依次切好擺盤。
第四種切法
1. 將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀，再沿底部切下即可。看圖就明白啦~去皮很幹凈~一點不浪費啊~
第五種切法
1. 挖球器一個。
2. 最好選半個西瓜取球，這樣西瓜汁不易流出。
3. 取西瓜球若幹，放入盤中即可,冰鎮一下更好瞭