如今,含糖的點心、飲料、水果等越來越多,造成不同人群特別是小孩吃糖太多。專傢指出,吃糖太多,不僅會引起肥胖癥、糖尿病齲齒等,還會影響神經活動和智力。下面就讓我們一起來看看專傢是怎麼說的吧,希望這些知識能夠對你們的生活有所幫助。

吃甜食不胖有絕招

晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險,因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。

甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食,在上班前吃點甜食,不但心情美麗,甜食提供的熱量還能抵禦上班路上的寒冷。

通常,吃甜食絕對不能狼吞虎咽,點心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,熱量就越無法消耗,就會停留在體內轉變成脂肪。因此,慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗,而且對穩定情緒有幫助。

早晨或者上午吃的甜食,你會用一天的工作和運動來代謝分解它,在這樣的條件下,100~200克水果,50~100克蛋糕或者餅幹,一小塊巧克力,這些吃瞭都等於沒吃過一樣,就看你會不會節制瞭。

如果上午的甜食吃多瞭,那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,幫助消化的同時也分擔瞭糖攝入量高的壓力。

果糖代替蔗糖

雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖隻有100左右,相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少,還可以達到更好的效果。

果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它。

蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖,當你烤蛋糕或者是曲奇的時候,幹脆就不要再放砂糖瞭,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風味。

高熱量甜點飯後吃

除瞭早晨和上午的時間,盡量避免空腹吃甜點,因為空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。

高熱量點心如芝士蛋糕,則放在飯後吃比較好,因為與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,且不容易吃太多。

但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的,過瞭晚餐之後,身體對熱量的吸收有神奇的力量,如果吃瞭甜點或油炸零食當宵夜,又馬上上床睡覺,那麼糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內,危害比任何時候都要大。

此外,疲勞的時候要避免吃甜食,因為甜食會消耗身體的維生素B,讓身體更加疲勞,無形中也會增加贅肉。

逛逛食品添加劑商店

假如你酷愛甜食,假如你體重超標,假如你控制不瞭自己的糖勺,那麼你可以去食品添加劑商店轉轉。

用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素,甜度往往是蔗糖的幾倍,並且屬於植物提取,對身體不會造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當。

這些“代糖”都可以作為我們平時制作甜點的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學性質也與糖完全不同,所以不用擔心吃瞭以後會長胖,更不用擔心它對牙齒有損害。

甜味劑更適合做果凍、佈丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。值得註意的是,甜蜜素等甜味劑不能長期代糖,因為它沒有任何的營養,長期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。

看好甜食成分表

拿到一份甜食的時候,你知道它的含糖量有多大嗎?你可能會說,是甜食含糖一定不少,事實上並不是這樣。

有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種甜點被放棄就很不應該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖,這種食品也很不錯。寫著蔗糖的,我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的,就很不容易飽,而且甜味對人的吸引力大,容易吃多。

成分表中,多數食物都是以100克為單位的,標示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯覺,以為整包食物的含糖量就這麼多,於是你吃光瞭一包食物,攝取瞭成分表中說明的幾倍到十倍的糖。

我們的註意力也不應隻在糖上,我們還要註意脂肪、油脂的含量,這些比糖更容易讓人發胖。

看成分表也能幫助我們比較不同食物的含糖量,有的時候,一塊餅幹比一塊巧克力含糖量大,一罐可樂比一塊蛋糕更可怕,隻是我們被食物的表象迷惑瞭。

選好你的甜食搭檔

平日裡,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅幹。更主要的是,我們必須學會合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。

比如我們吃全麥面包加水果就是好選擇,全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會導致發胖,況且吃面包後喝水也影響瞭胃部的消化,避免脂肪的沉積。

當然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個作用,或者發泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你能夠少吃些。

吃餅幹的時候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。

無論如何搭配,最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下,這樣就能保障好的身材。

吃多瞭就要多運動

活動少的時候,甜食也要少吃,但通常是放假時間成為許多人吃甜食的高峰期。放假在傢時,因為心情放松,一不小心就會吃很多甜食,況且窩在傢裡不想運動,肥胖自然會找上門來。

如果每天糖的食用總量超出瞭50克,那麼每多吃50克,我們可以嘗試多運動45分鐘,按此劃分,如果我們不小心吃瞭半個9寸蛋糕,那麼我們就需要去打一場網球或者爬2個多小時的山。

並不是隻要運動我們就可以多吃,運動隻是一種補救的方法,好身材關鍵還是要從管住嘴開始。

小鏈接

常見甜食中的糖含量

50克果凍 0~5克

1茶匙果醬 20克

1片面包 3克

1小塊巧克力 4~5克

1罐可樂 45克

50克冰淇淋 30克

1片奶油餅幹4~5克

1小塊奶油蛋糕8克

警惕甜食綜合癥

因為人們平時所吃的糖是蔗糖,在體內轉化為比分子更小的葡萄糖進行氧化。葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。如果長期吃過量的食糖, 機體就加速糖的氧化,消耗大量的維生素B1,使它供不應求,最終影響葡萄糖的氧化,產生較多氧化不全的產物如乳酸等。這類物質在腦組織中蓄積,就會影響中樞神經系統的活動,產生精神煩躁,表現為精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等“甜食綜合征”。

預防“甜食綜合征”,就要從嬰幼兒起控制吃糖,做到吃飯前後、睡覺前不吃甜食,每天進食糖量不超過每千克體重0.5克。

為寶寶健康選擇甜食

甜食完全沒有好處嗎?當然不是。含糖的甜食對健康其實也有很多好處,而且其作用還不小呢。甜食中的糖除瞭能為寶寶提供身體所需要的熱能以外,還參與寶寶身體細胞內的多種代謝活動、負責維持神經系統的正常功能、促進蛋白質的合成等多項任務。同時,糖幾乎是大腦唯一的燃料,寶寶的大腦能持續、穩定地工作也全靠有它提供能源。適當地給寶寶吃些糖能提高他們的註意力、反應能力、記憶力以及理解能力。

吃甜食一定會得牙病嗎?

很多寶寶有蛀牙都是因為愛吃糖又不註意牙齒衛生所造成的。口腔裡的細菌與殘留食物形成牙菌斑附著在牙齒上,食物中的蔗糖,經細菌分解產生酸,時間一長,殘留在牙菌斑上的酸慢慢侵蝕牙齒上的保護層--琺瑯質。琺瑯質受酸長期侵蝕而遭破壞,形成齲洞,就形成瞭蛀牙。

但是,也並非常給寶寶吃甜食、或愛吃甜食的寶寶牙齒就一定不好。隻要傢長幫助加強對寶寶牙齒的保護,就可以減少甚至完全避免"糖蜜蜜"給牙齒帶來的麻煩。要做到吃完糖就立即刷牙,那麼寶寶患蛀牙的機率就可以降低許多。另外,定期帶寶寶去口腔科檢查牙齒,發現問題及時處置,也是保護孩子牙齒免受糖的侵害的步驟。一般來說,兩歲以上的寶寶應該每年至少檢查兩次牙齒,想想看,您的寶寶做到瞭嗎?

吃甜食一定會成為營養不良的小胖子嗎?

蔗糖在體內吸收速度快,很容易轉化成脂肪貯存起來,所以吃糖過多,又不願意運動的話,自然容易變成小胖子瞭。而且科學傢還發現,糖除瞭提供熱能以外,並不是什麼很好的營養品,營養學上稱糖為"空能量"食物。吃太多會影響寶寶正常的食欲,導致蛋白質等其他營養物質攝取不足,從而出現營養不良,影響寶寶的生長發育。

但是,如果傢長能夠幫助寶寶糾正偏食習慣,從小有意識地培養寶寶均衡的飲食習慣,盡量少在兩餐之間吃過量甜食和零食,控制寶寶單次對糖的攝取量,盡量減少吃糖次數,就可以很好地掌控寶寶的甜食食譜,幫助寶寶建立健康的甜食觀。

什麼是"甜食綜合征"?

科學傢發現:甜食攝取過多的寶寶常會註意力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣。究其原因還是因為糖攝取過多,葡萄糖的氧化不完全,產生瞭較多氧化不全的中間產物。這類物質影響瞭大腦中樞神經系統的活動。專傢們將這種癥狀稱為"甜食綜合征"。

要避免"甜食綜合征",關鍵是要控制寶寶對甜食的攝取量,除瞭糖果,包括糕點、飲料等含糖多的食品也一樣要控制食量。

寶寶從多大開始可以吃甜食?

從4個月以後,寶寶就開始添輔食。但是在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甘味的食物都要盡量避免少吃。因為過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質或蛋白質,會使寶寶的胃口受到影響,吃瞭糖,什麼也不想吃瞭,妨礙到吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖,經常使用於加工食物中,要避免給寶寶喂食標示中有此添加物的食物。糖在母乳裡或天然的食物內,也含有一些,這些就足夠6個月前的小寶寶所需瞭。

聽說小寶寶不能吃蜂蜜?是真的嗎?

蜂蜜是一種像水果一樣天然的含糖份食物,但它卻幾乎是百分之百的糖,所以也會產生其他糖類會產生的問題,寶寶未足一歲盡量不要吃蜂蜜,因蜂蜜內含有一種波特淋毒素,而一歲以下寶寶體內之抗體無法控制這種毒素。糖蜜也是純糖,同樣是不好的,精加工的甜食制品也同樣並不適合給一歲以下的寶寶。

吃甜食最適宜的時間:

* 在寶寶情緒激動時給他吃點糖還可以起到安撫情緒的作用。

* 在寶寶參加運動比賽時給他吃點糖,可以補充寶寶體內所消耗的熱量。

牛皮癬能吃甜食嗎

由於人們對牛皮癬的不瞭解,所以當它出現時患者會感覺非常害怕,而且會有些不知所措,每天擔心自己的病治不好。相信患上牛皮癬是每個人都不願意發生的事情,給患者的身體、生活、工作都造成瞭嚴重的影響,但是目前牛皮癬發病率呈現出一種逐年遞增的趨勢,為瞭讓大傢多瞭解該病,我們來看看牛皮癬能吃甜食嗎??

牛皮癬這種病情很多時候對患者身體帶去的危害和生活帶去的影響都是特別大的,很多牛皮癬患者都不知道自己該吃什麼好,特別是一些愛吃甜食的女性,患有牛皮癬,能吃甜食嗎?關於牛皮癬能吃甜食的疑問,我們看下下面的介紹。

牛皮癬能吃甜食嗎?

甜食,如紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。糖可為患者提供能量,甜食中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。

甜食可促進新陳代謝和維護細胞的正常功能:

甜食中含有的多種維生素和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝,當白癲風患者體內自由基過多時,黑色素細胞就會受損,甜食可以改變細胞功能。

甜食可調解患者體內內部環境:

甜食中含有的部分維生素和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。

以上牛皮癬能吃甜食的疑問,大傢大傢都有瞭自己的認識瞭。希望如果大傢牛皮癬病情比較嚴重的話,還是少一些甜食,多吃一些有益於牛皮癬康復的食物,為自己制定一個比較專業合理化的牛皮癬治療計劃,早日擁有完美肌膚。以上就是小編對“牛皮癬能吃甜食嗎?”相關內容的具體介紹。希望上述內容可以給您帶來一些幫助。牛皮癬危害眾多,因此治療一定要趁早。但是在治療牛皮癬時大傢不要盲目的相信一些虛假廣告和江湖醫生的“快速”“根治”的一些信息,一定要到正規專科醫院進行治療,隻有這樣才能不會給患者的病情帶來更大的危害,才能給患者的身體健康帶來保障。

腎炎患者吃甜食需要註意什麼

根據最近調查顯示、有很多腎病患者及傢屬都在咨詢一個問題、腎炎患者吃甜食需要註意什麼?我們聽聽專傢是如何說的:甜食是很多人的最愛食物、滿滿都是甜蜜幸福的味道、惹很多人喜歡。腎炎患者中同樣也有非常喜愛吃甜食的人、隻是患有腎炎吃甜食好嗎?

這些問題讓很多腎炎患者頭痛無比、因為腎炎患者的健康飲食對病情恢復有著很重要的作用、因此在吃與不吃之間徘徊不定。其實愛吃甜食的腎炎患者不必如此鬱悶、因為腎炎患者是可以吃一些甜的食物的。但是腎炎患者要註意的是、不要違背腎炎患者的飲食原則。

在挑選甜食時要多加註意瞭、腎炎患者在選擇甜點時盡量不要選擇太過油膩的食品。可以搭配吃一些優質低蛋白、如蛋清、牛奶及精瘦肉等、調整食用量。甜食的搭配上同樣也有禁忌、植物蛋白類的食物要少吃、如豆子及各種豆制品、豆腐、豆奶及各種幹果類、如:花生、瓜子、核桃。另外、富含高維生素的食物要多吃、可多吃一些蔬菜及各種水果、如梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。

在這裡需要提醒腎炎患者的是、飲食對於腎炎的治療以及康復有著積極的重要的作用、因此一定要在飲食上多下功夫才更有利於治療疾病。另外、需要提醒患者註意的是、由於不同的腎炎患者的病情不一、在具體飲食治療上也有所不同、因此建議腎炎患者應該在醫生的指導下、針對患者的真實病情制定具體的飲食方案、從而更好的輔助治療、保證治療效果。

腎炎患者吃甜食需要根據病情的實際情況、在醫生的指導下進行、不能吃過多的甜食、避免飲食不當造成腎炎病情加重。

溫馨提示:以上就是“腎炎患者吃甜食需要註意什麼”的詳細介紹、希望對大傢有所幫助。專傢提醒:疾病並不可怕、可怕的是喪失瞭對抗疾病的信心、要相信自己、才能更快的康復。