人們常常都說“一天一蘋果,疾病遠離我”,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素等等類營養物質,是非常利於身體健康的全方位的健康水果。那麼蘋果對我們的身體健康究竟都有哪些好處呢?下面我們一起來瞭解一下吧!

怎樣正確的吃蘋果

1吃蘋果一定要快。

醫生們經常說吃蘋果有益健康,這沒錯,但是如果你吃蘋果時的速度很慢,酸就會腐蝕牙齒。所以,吃蘋果的時候速度要盡可能的快,盡量堅持蘋果酸與牙齒接觸的時間,保護牙齒的健康。

2吃水果時就些牛奶或奶酪。

人們通常認為常喝碳酸飲料會腐蝕牙齒,但調查顯示,喝碳酸飲料並不會增加這種風險。醫生的建議牙齒健康應該關註強酸,而不是一些常喝的軟性飲料。人們吃水果時就些牛奶或者吃片奶酪,因為這兩種食物中富含鈣質,可以中和酸。另外,吃蘋果後喝水也可以沖掉有害物質。

3吃酸性食物前刷牙。

刷牙可以在牙齒和食物間形成一個保護層,可以有效避免水果中的酸對牙齒造成傷害。另外,喝水果汁可以用吸管,減少牙齒與果酸的接觸。

常吃蘋果的六大好處

1.強化骨骼

蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫學專傢認為,停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃蘋果,有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏松。

2.維持酸堿平衡

70%的疾病發生在酸性體質的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

3.抗氧化作用

美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發現腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果裡含有的櫟精是最好的,而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以,對於老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。

4.降低血脂

日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低瞭21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,然後排出體外。同時,蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

5.降血壓

過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學傢蘇珊·奧爾裡奇博士發現,蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

6.減肥

蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。

孕婦吃蘋果的好處有哪些

孕期健康是很關鍵的,當然這與孕期飲食是密不可分的。孕期的時候,孕婦是特殊群體,需要您的特別關註。孕婦喜歡吃蘋果,認為這是最適合她們的水果瞭,隻不過,孕婦吃蘋果的好處你知道嗎?隻有知道,才能正確的對待,才能保證更充分的吸收營養,下面就來瞭解一下,孕婦吃蘋果好嗎?

荷蘭科學傢最新研究發現,如果孕婦常吃蘋果,所生孩子患哮喘的風險會大大降低。

據新一期美國《胸腔》雜志報道,這一結論是在對1253名兒童和他們的母親進行長期跟蹤調查後得出的。科學傢對這些孩子的母親從孕期開始進行飲食情況問卷調查,隨後跟蹤瞭解孩子出生後的飲食情況,直到孩子5歲。調查還考慮瞭可能影響孩子呼吸狀況的其他因素,如母親孕期和孩子出生後各自的身體狀況及生活環境等。

研究結果發現,與孕期很少進食蘋果的婦女所生孩子相比,在懷孕期間每周進食4個或更多蘋果的孕婦所生孩子在成長期間出現呼吸困難的概率低37%;愛吃蘋果的母親所生孩子比不愛吃蘋果的母親所生孩子患哮喘病的概率低53%。

美國密歇根州博蒙特醫院兒童免疫學專傢德旺·杜希對這一研究成果評價說,蘋果能起到這樣的作用可能是與其富含類黃酮與抗氧化物質有關,但這一結論仍需進一步研究。

成年男人如何正確吃蘋果保護前列腺

數量。大傢都知道,吃蘋果能減肥,但是,男人們要知道,你要是合理地吃蘋果的話,就會保護你的前列腺的。所以,建議你每天的量是兩個蘋果,記得,兩個蘋果,不是同時吃,而是分時間段吃。

時間。保護前列腺,吃蘋果的時間也是要掌握的,有時候吃根本是沒用的。所以,你吃蘋果最好是在晚飯後的半個小時,還有就是午飯後的半個小時。這樣,蘋果的作用,才會有效的。記得,不能在飯前吃蘋果。

選擇。隻要是蘋果都無所謂的,但是,還是建議你選擇那種顏色紅的蘋果來吃,不建議男性吃酸性的蘋果,這樣會破壞你身體的酸堿平衡,反而不利於前列腺。

方式。吃蘋果最好不要把皮削掉,而是帶皮一起吃,雖然有人說可能皮上有農藥,或者是其他的病害,我想說,農藥不可能隻殘留在蘋果皮上的,所以,削瞭也沒有用的,而蘋果皮上,反而有很多有利於人體的物質的。

花樣。吃蘋果不隻是去吃蘋果,而是改個花樣吃的話,效果會更好的,例如把蘋果打成汁,然後加點兒蜂蜜,其效果會更好的,或者是用蘋果汁再加點兒其他的花果,其實對男性有更好的幫助,不僅美顏,而且健康。

吃蘋果不要削蘋果皮

“一天一個蘋果,醫生遠離我。”醫學界一再用事實論證瞭這一諺語,但是,專傢們最近又提醒那些喜歡削掉蘋果皮的人:丟掉蘋果皮,讓你損失瞭很多營養。蘋果皮中含有的熊果酸不但能強壯肌肉、幫助減肥,還能有效控制膽固醇和血糖水平。

隨著其他疾病的出現和年齡增大,肌肉萎縮也隨之出現,且發病率很高。肌肉萎縮患者需長期住在醫院接受治療,不僅有傢不能回,還要承擔巨額醫藥費。為瞭積極預防肌肉萎縮,美國愛荷華大學專門研究荷爾蒙對身體影響機制的專傢克裡斯托弗·亞當博士著手研究出一種能夠使肌肉強健的藥物,且能幫助年紀大的人降低骨折風險。他對1300種化合物詳加研究,根據肌肉萎縮時基因的變化原理,期待能找到一種對抗肌肉萎縮的化合物,結果,他無意中發現瞭這種“令人非常感興趣的化合物”——熊果酸。

研究人員們給實驗鼠的日常飲食中加入瞭少量的熊果酸,並對它們進行瞭一系列的健康狀況測評,結果顯示,它們的肌肉越來越強壯、有力,同時膽固醇水平和其他血脂水平(血脂過高會導致動脈堵塞、心臟受損)也降低瞭,甚至體重也減瞭不少。專傢們的解釋是,熊果酸能夠增強胰島素和胰島素樣生長因子1的功效,而這兩種激素剛好是使肌肉強壯的關鍵所在。在發表在國際著名醫學期刊《細胞代謝》上的文章中,亞當說:“在尚未完善的肌肉萎縮治療方法中,我們推測熊果酸是一種潛在的有效治療物質,不僅能夠治療因肌肉狀況和年齡因素導致的肌肉萎縮,還能治療肥胖和糖尿病。”

除瞭蘋果皮,蔓越莓、西梅等食物中也含有熊果酸,但是蘋果皮中的濃度最高。亞當說:“如果你的飲食健康,你就能攝入這種物質;但是如果你吃垃圾食品,你肯定得不到它。”

另外一些關於蘋果的近期研究發現,一天一個蘋果能夠更長壽。在果蠅身上進行的實驗發現,攝入瞭蘋果提取物的果蠅壽命提高瞭10%,老瞭以後活動更靈活、身體狀況更佳。研究人員對女性每日飲食的調查發現,每天有規律地吃蘋果的人患心臟病和中風的概率降低瞭20%。