快節奏的生活方式，致使人們對飲食的要求越來越不高，從而一些與飲食有關的疾病也頻繁出現，胃潰瘍就是這樣的一種。專傢介紹，胃潰瘍雖然不是什麼特別嚴重的疾病，但是其較強復發性卻折磨的患者愁容滿面。那麼胃潰瘍復發的原因有哪些呢?
改善胃潰瘍的食物
1、南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
2、甘藍
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
3、紅薯
《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內淀粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合 糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、蓮藕
富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢!
6、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
7、大棗
大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用!
瞭解胃潰瘍較易復發的原因
1、不正規治療
很多的胃病患者都有一個通病，發現癥狀時都覺得是小毛病，痛的時候吃吃藥就行瞭，沒有必要去醫院治療。也有的患者因為害怕話費太大，選擇那種打著優惠政策的小診所等等，這樣的方法都是錯誤的，隻有正規專業的治療患者才能早日徹底擺脫胃潰瘍。
2、生活沒有規律
其實胃、十二指腸潰瘍本身的發病都是因為生活的無規律性導致的，而很多患者在治愈後不註意生活和飲食規律，這就導致復發率極大的增高，據專傢介紹，這種疾病的復發率在90％以上，不僅如此，如果再出現如過饑、空腹的情況，我們的胃部裡，胃酸照常分泌，最終導致高濃度的胃液侵蝕胃粘膜及潰瘍面;而同樣，過飽會加重胃負擔。都會影響疾病的康復。
3、擅自停藥
很多患者以為病好瞭，就開始不嚴格遵守醫囑，頻繁換服藥物，或者是僅僅發現自己的病情有所緩解，就立即停藥，不利於潰瘍面愈合，這樣做不但不利於疾病康復，還會加重病情，再次復發治療起來會更加復雜。
4、幽門螺桿菌作用
幽門螺旋桿菌是一種細菌的名字，它會在胃和十二指腸粘膜生長，引起粘膜炎癥，破壞瞭胃粘膜的保護作用，使胃炎加重，最終導致潰瘍的發生。專傢建議，反復發作的潰瘍病患者要到醫院檢查，如發現有幽門螺旋桿菌感染，應請消化專科醫生作根除細菌治療，這樣促進潰瘍愈合，減少復發。
5、情緒波動起伏比較大
我們的身體各個器官都處於緊密相連的，所以我們的情緒會影響身體和生理的變化，由於大腦皮層的不良刺激精神緊張、情緒波動等都會影響到疾病的回復，以及胃部的消化功能，影響潰瘍面的愈合。所以，專傢建議患者要註意情緒，保持樂觀心情，有利於疾病的恢復。
胃潰瘍發病後如何護理呢
胃潰瘍的護理：
潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶隻是潰瘍形成的主要原因之一，還有其他原因可以形成潰瘍病。
(1)規律飲食：許多人平時因工作的關系，進餐大多難以準點，但患潰瘍病後卻要求規律性飲食，這樣有利於胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處於活動期時最好進食易消化的軟性食物，可少量多餐，而癥狀一旦緩解，即可正常飲食，每日三餐即可，此時不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽醃、生拌等食物，因為不易消化。
(2)營養豐富，熱量充足：許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進食減少或偏食;但治療時要求進食足量的蛋白質、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進食過多，因為脂肪可刺激膽囊收縮素的分泌，而膽囊收縮素可抑制胃的排空，食物在胃內停留過久，胃酸分泌增多不利於潰瘍的愈合。進食過程要求細嚼慢咽，食物經過牙齒反復切磨可變得更加柔和，減少對潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食，避免過於粗糙，過硬過熱，酸性太強的食物，以及刺激性太強的食物。
(3)采用飲食治療，避免不利飲食：我國傳統治療方法之一是飲食治療，對潰瘍病人有些方法有助於臨床癥狀緩解和促進潰瘍的愈合。如有人用墨魚骨，陳皮加好大米煎煮成粥，再加入瘦肉片煎煮，稱之為墨魚骨陳皮瘦肉粥。對於患者來說，在接受治療的同時日常的飲食保健很重要，合理有效的飲食對身體的恢復能夠起到一定的作用，如果不加註意的話，會不利於身體康復的同時也會增加患者的痛苦，最後小編祝願大傢擁有一個健康的身體，生活幸福。
哪些疾病需與胃潰瘍診斷鑒別
胃潰瘍需與這些疾病診斷：
1.功能性消化不良：通常有消化不良綜合征，如反酸、噯氣、惡心、上腹飽脹不適，但胃鏡和鋇餐檢查多無陽性發現，屬功能性。
2.慢性胃、十二指腸炎：有慢性無規律性上腹痛，胃鏡可鑒別，多示慢性胃竇炎和十二指腸球炎但無潰瘍。
3.胃泌素瘤亦稱卓-艾綜合征：是胰腺δ細胞分泌大量胃泌素所致。診斷要點是：①BAO>15mmol/h，BAO/MAO>0.6;②X線檢查示非典型位置潰瘍，特別是多發性潰瘍;③難治性潰瘍，易復發;④伴腹瀉;⑤血清胃泌素增高>200pg/ml(常>500pg/ml)。
4.胃潰瘍惡變或胃癌：最重要的鑒別診斷方法是胃鏡加活檢和鋇餐檢查，胃鏡檢查時需作活檢，明確良惡性。對於胃潰瘍需行胃鏡檢查加活檢連續追蹤觀察。
5.胃黏膜脫垂癥：間歇性上腹痛，制酸劑不能緩解，而改變體位如左側臥位可能緩解。胃鏡、鋇餐可以鑒別。X線鋇餐檢查可顯示十二指腸球部有“香蕈狀”或“降落傘狀”缺損陰影。
6.其他：另外並發大出血時還需與門脈高壓癥所致的食管胃底靜脈破裂出血相鑒別。並發穿孔時還應與各種常見急腹癥相鑒別，如胰腺炎、闌尾炎、膽道疾患、腸梗阻等等。
胃潰瘍患者不能喝什麼飲料
咖啡：因咖啡能促進胃酸的分泌，提高胃酸的濃度，從而增強對潰瘍面的刺激，引起胃部疼痛，潰瘍面出血，使病情加重。
低度酒：若長期過量的飲用，會使胃液的酸度一直處於很高的程度，可能成為消化性潰瘍的發病原因之一。另外，乙醇可溶解保護胃黏膜的脂蛋白層，使胃的黏膜屏障遭受破壞，防禦機能受損，從而加重潰瘍。
汽水：汽水及可產生氣體的飲料，使胃內壓力增高，引起腹脹，有誘發穿孔的危險。
酸性飲料：酸性飲料入胃後，可提高胃內酸度，影響胃內潰瘍面的愈合。潰瘍病人食酸猶如火上澆油。
茶：因為茶作用於胃黏膜後，可促進胃酸分泌增多，尤其是對十二指腸潰瘍患者，這種作用更為明顯。胃酸分泌過多，便抵銷瞭抗酸藥物的療效，不利於潰瘍的愈合。
牛奶：最近研究發現，潰瘍病人飲牛奶，可使病情加劇。