說起生薑，大傢肯定都不會陌生吧，民間有句俗話說：早吃薑，賽參湯;晚吃薑，賽砒霜。由此可見生薑的功效是多麼的強大。那大傢有沒有聽說過生薑能夠治療胃潰瘍呢，生薑本身是屬於刺激類的食材，那麼它是怎樣用到胃潰瘍治療的那?下面就和大傢一起學一下吧。
各種胃潰瘍的臨床癥狀
1、復合性潰瘍
胃與十二指腸同時有潰瘍存在的稱之為復合性潰瘍。多因先有十二指腸潰瘍，引起幽門排空障礙而出現胃竇部澇留，繼而發生胃潰瘍。復合性潰瘍病程較長，癥狀較重，且易引起出血或幽門梗阻。
2、多發性潰瘍
一般潰瘍病例隻有一個潰瘍，如有2～3個同時存在的即稱為多發性潰瘍。
3、巨大潰瘍
如果潰瘍直徑大於2.0厘米，即稱為巨大潰瘍。巨大演瘍可並發胃後壁穿孔、胰腺受累及，常誤診為胰腺癌。
4、應激性潰瘍
由於外傷、大手術、顱腦部疾患、嚴重感染或藥物等因素引起的胃腸道粘膜急性損傷、出血、糜爛和壞死而形成的潰瘍。本病多於應激後10天左右發病，可發生於任何年齡，無男女差異。發病前多有外傷、大手術、嚴重感染等病史。常出現上消化道大出血，表現嘔血、黑便，發病多突然，常無前驅征兆且不易止血。此外、可有上腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、返酸等消化系統癥狀，但較一般胃、十二指腸潰瘍病為輕。可通過胃鏡檢查或氣鋇雙重朋予以確診。治療上徐對癥處理外，應積極按療原發病。
5、吻合口潰瘍
又叫邊緣潰瘍，在胃或十二指腸手術後易發生，多位於吻合口，呈圓形成橢圓形潰瘍，或單發或多發，一般在手術後2-3年發生。
6、胰源性潰瘍
亦稱胃泌索瘤或卓。艾綜合征為胰腺β細胞瘤。主要是因為胃竇部、十二指腸的G細胞增生，分泌大量的胃泌素，而引起多發性、難治性消化性潰瘍。主要癥狀為頑固性消化性潰瘍的癥狀，病程長達數年至數十年，亦可有暴發型。潰瘍為多發性，常發生於十二指揚，亦可見於胃、食管、空回腸等。可通過胃酸測定、血清胃泌素測定、影象學檢查等予以確診。
生薑對於胃潰瘍的功效
生薑能健脾胃
生薑性溫味辣，能促進血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸管，起到促進消化、健胃、增進食欲的作用。
生薑能驅寒養陽
生薑具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，可用於治療消化性胃潰瘍、虛寒型胃炎、腸炎以及風寒型感冒等。消化性潰瘍發作常有感受風寒、生冷飲食等誘因，在現在陽氣轉盛時開始對潰瘍病進行治療，可促進體內陽氣旺盛、祛除體內陳寒，有利於防止潰瘍病的復發。
潰瘍發作喝薑水
因感受風寒或飲食生冷而導致潰瘍病發作的患者，可用生薑50克煎水喝，每天分2次服用，直到疼痛、嘔吐、泛酸等癥狀緩解。對於有虛寒型潰瘍病史，但目前未發作的人來說，可在烹調肉類、魚等食物時添加。
火大的人別貪吃
提醒大傢，因為生薑屬於辛熱燥烈之品，故陰虛有熱、內熱偏重及舌苔黃而幹的人，必須忌食生薑。另外，患有肺炎、肝炎、肺膿腫、肺結核、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡、癤瘡的人，也不宜長期大量食用生薑。
大傢可千萬不要小看生薑這常用的食材，對於一些胃潰瘍患者的治療是有幫助的。但如果你的脾氣很大的話，一定要註意分量，雖然它是可以治療胃潰瘍，但絕對不能貪吃，否則功效肯定是拆東墻補西墻。還不如不食用。
如何區別胃潰瘍和胃炎
胃潰瘍和胃炎的區分：
凡是胃腸道與酸性胃液接觸的任何部位，均可發生潰瘍，包括食管下段、胃、十二指腸、胃一空腸吻合口、梅克爾憩室等處。潰瘍形成的基本因素是胃液的自身消化作用，故取名為消化性潰瘍。因消化性潰瘍的好發部位大多在胃(胃小彎和幽門區)和十二指腸，故又稱為“胃及十二指腸潰瘍”。
胃潰瘍大多發生在原有慢性胃炎的部位，胃潰瘍與慢性胃炎同時存在。胃潰瘍的發生與慢性胃炎對胃黏膜屏障破壞有關，黏膜屏障破壞後可導致胃腔內氫離子向胃黏膜內反彌散，使胃黏膜細胞損害，從而潰瘍形成。
胃炎，指各種病因所致的胃黏膜炎性變化。其主要表現為黏膜充血、水腫，可伴有滲出物，出血或糜爛，也可伴有黏膜皺襞平坦或消失。胃潰瘍是指發生在胃和十二指腸的慢性潰瘍。該病的形成與胃酸和胃蛋白酶的消化作用有著密切的關系，故稱消化性潰瘍。
慢性胃炎和消化性潰瘍的臨床表現有時缺乏特異性。比如都存在的消化道癥狀有腹痛、噯氣、腹脹、食欲缺乏、惡心、嘔吐，甚至嘔血和黑便。全身癥狀可有周身乏力、消瘦、頭暈、腰痛等。所以對兩者的鑒別最好要借助胃腸道的X線檢查或胃鏡檢查。
胃潰瘍病人禁忌的水果
1、獼猴桃
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但是專傢提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
2、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱，專傢提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
3、山楂
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。但專傢提示說，脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟瞭吃會減少單寧酸的影響。
胃潰瘍的治療
患有胃潰瘍的人一定要註意飲食，治療可以分為一般治療、藥物治療和飲食治療等。
1、一般治療：一般治療就是在改變自己平常的飲食習慣和生活規律。胃潰瘍多數都是應為飲食習慣不好，經常吃一些辛辣刺激性的食物所引起的，同時工作比較繁忙的打工一族都是胃潰瘍的主要人群，改善生活規律，多休息，三餐正常可以有效的緩解胃潰瘍的情況。
2、藥物治療：對於一些情況比較嚴重的患者來說，可以吃藥治療，包括壁細胞各種受體阻斷劑、抗酸制劑、抗幽門螺桿菌抗生素和黏膜保護劑。
3、食療：在平常的飲食當中可以用一些食物來緩解胃潰瘍的情況，如麥芽糖或者羊牛奶等都可以有效的治療胃潰瘍。
(1)麥芽糖兩湯匙，用開水混合服用，可以有效的緩解胃痛的情況。
(2)牛奶和羊奶各125ML，然後混在一起用大火煮沸，早上空腹服用。
(3)番茄汁和土豆汁各150ML，然後攪渾直接喝，早上和晚上各喝1次。
(4)燒幹荷葉以保存它的性質，然後將其研磨成粉末，每天一次，一次1克，連續服用幾天。
4、手術治療：如果胃潰瘍情況比較嚴重，藥物治療已經達不到效果的建議直接手術治療。
在治療期間一定要謹慎的安排自己的飲食，一定要註意休息和保證睡眠的充足。營養一定要足夠，三餐要定時定量，一些辛辣和煙酒、咖啡等都不要服用，否則隻會加重病情。