30歲，對於男人來說，正是年富力強，衰老，似乎還很遙遠。但是，這個年齡段也是男人從青年走向中年的過渡時期，其生理技能已出現微妙的衰退跡象，如體力下降、肌力減弱、肺通氣量降低等。因此，男士們從35歲開始，就要有針對性地加強運動瞭。
這樣吃雞蛋讓你衰老10歲
1、生吃
有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。
但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去，造成腸胃不適並引起腹瀉。並且，值得一說的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等癥狀。
2、隔夜
雞蛋其實是可以煮熟瞭之後，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜瞭之後吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透，在保存不當的情形下容易滋生細菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。
同時，有的人認為雞蛋煮越久越好，這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。
3、過量
如大傢所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃1～2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動，消耗營養較多者，每天可吃2～3個雞蛋;少年兒童由於長身體，代謝快，每天也應吃2～3個雞蛋。
孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
4、加糖、加豆漿
很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，破壞瞭雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得註意的是，糖基賴氨酸有凝血作用，進入人體後會造成危害。所以應當等雞制食物冷瞭之後再加入糖。
另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個面包，再加上一杯豆漿。其實大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
5、空腹吃雞蛋
空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將”被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
同時，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利於身體健康。
6、煎雞蛋、茶葉蛋
有很多人喜歡吃煎雞蛋，特別是邊緣煎得金黃的那種，這個時候就要註意啦，因為被烤焦的邊緣，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成致癌的化學物質。另外，茶葉蛋也應少吃，一來是因為茶葉蛋反復的煎煮，其營養已經被破壞，另一方面就是在這個過程中茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
看來，吃一個小小的雞蛋所要註意的還真多，但是這都是些值得註意的tips。隻要我們平時在吃的時候註意一點，就能夠很好地吸收雞蛋中有益的營養成分。
三十歲男人應該如何抗衰老
一、收腹舉腿
練習方法：身體仰臥躺在斜板上，兩臂伸直，雙手握住頭後的支撐物，上體固定不動，雙腿伸直向上做收腹舉腿運動。兩腿盡量貼近胸部再放下，再舉腿，依次進行。
要求：斜板固定的角度可根據自己的體能狀況，如腰腹力量較好，斜板的坡度可大一些，力量小，坡度可小些。收腹舉腿時，兩腿伸直;膝蓋不要彎曲;腿放下時，速度減慢，可拉伸腹部肌肉;一組做10-15次，做完後休息1-2分鐘，再做下一組練習，可做2-3組。每周做2-3次。
作用：提高腰腹肌力，擴展胸部，增強呼吸機能。
二、仰臥兩頭起
練習方法：平躺於地板或床上，兩腿並攏自然伸直，兩臂於頭後自然伸直。起坐時，兩腿兩臂同時上舉下壓，向身體中間靠攏，以胯為軸使身體形成對折，然後恢復原狀，再繼續做兩頭起的運動。連續做l0-15次，每次練習做2-3組，每周鍛煉3-5次。可利用早晨起床後或進行其他運動後，以輔助練習進行鍛煉。
要求：兩頭起坐時，四肢要自然伸直，不要彎曲膝蓋，要同時動作，不要有先後;兩頭起時吸氣，腿放下時呼氣，不要有意憋氣;初練時，協調性可能較差，手腳不能同時起或對折角度小(手腳碰不到一起)。這沒關系，隨著時間的推移，可使動作做得完滿。
作用：增加腰腹力量，提高身體的協調性。
三、負重踢腿
練習方法：
1.身體直立一腿支撐(體質較弱的可扶支撐物)，另一小腿綁上沙袋或別的重物，做前踢腿動作，踢的高度應與上體形成直角，踢5-10次後，再換另一腿繼續進行。
2.準備動作同方法1，但不是向前踢腿，而是向身體側方踢腿，向側方踢的幅度越大越好，踢5—10次後，再換另一側腿踢動，各交換3次。
3.與上述方法略有區別：不是踢腿，而是屈伸。具體做法是，坐在高凳上，腳勾住啞鈴或掛上其他重物或小腿綁沙袋，上體自然略含胸，兩手扶於高凳兩側，不負重的腿自然下垂，負重的腿做屈伸運動，屈伸10次後換另一腿進行，兩腿交換3-4次。
要求：做前踢、側踢腿時，腿要伸直，不要彎曲膝蓋，上體不動;做高凳屈伸時，上體不動，以膝關節為軸做屈伸運動。
作用：主要發展小腿及大腿股四頭肌的力量。
人從幾歲開始衰老
研究數據來自於達尼丁研究，這個縱向研究對新西蘭一個小鎮上1972-1973年出生的一千多人從出生到目前的狀況進行瞭跟蹤研究。健康指標如血壓和肝功能會定期測量，並對他們進行面談和其他評估。
Belsky說人體器官的老化過程與眼睛、關節和頭發的老化過程一樣，但發生的更早。因此，作為他們2011年38歲的研究樣本的定期評估的一部分，研究團隊測量瞭腎臟、肝、肺功能，代謝和免疫系統。他們還測量瞭高密度脂蛋白膽固醇、心肺功能。肺功能以及端粒長度——染色體末端的帽子狀的物質，具有保護性作用，它們隨著時間的增加而變短。
根據這些生物標志數據的子集，研究團隊為每個38歲的參與者設置瞭一個“生理年齡”，其范圍是從30歲到將近60歲。
然後研究者查閱瞭檔案數據，查看這些參與者26歲、32歲和38歲時所測量的這18項生物數據。從這些數據中，研究人員根據每個變量畫瞭斜線圖，然後對每個研究對象將18個斜線圖疊加，確定個體的衰老速度。
大多數參與者的數據集中在1年左右的衰老率，但有一些人衰老速度是每年衰老3年。還有很多人衰老速度是零年左右，在效果上他們比實際年齡年輕。
正如研究團隊預期的那樣，生理年齡38歲的人衰老速度加快瞭。例如，根據這項研究的結論，一個生理年齡40歲的人，意味著這個人在今後12年裡每年以1.2歲的年齡在變老。
大多數人認為衰老的過程就發生在年老的時期，Belsky說，在這項研究中，衰老的跡象在26-38歲這12年就已經表現的很明顯瞭。
作為一個附加測量，研究人員要求杜克大學的本科生評估研究參與者在38歲時拍攝的照片，並評出他們年輕或年老。對大學生來說，本研究測量的生理年齡老的人面部照片也顯老。
衰老的過程並不都是基因的作用。相關研究發現，隻有20%的衰老過程與基因有關。Belsky說。“很大程度上與環境影響有關。”
天生緩解衰老的6種食物
豆類。豆類富含大量的膳食纖維和抗氧化劑，其中紅豆和黑豆抗氧化劑最多。豆類可煮熟吃、燉肉或加入面食。
漿果。藍莓等漿果有助於改善認知能力，增強免疫力。此外，草莓、黑莓、樹莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化劑。漿果可加入酸奶或燕麥片中食用，保健效果更好。
黑巧克力。黑巧克力富含黃酮類強抗氧化劑，有助於降低血壓。黑巧克力中可可含量越高越好，選擇時要註意查看標簽。
蘋果。蘋果中含有多種基本維生素和強抗氧化劑，紅蘋果中抗氧化劑最多。這種“便攜式零食”可滿足甜食之需。
土豆。土豆中含有大量的抗氧化劑，帶皮蒸土豆有益健康。不過，吃瞭土豆要減少吃主食的量，避免發胖。
胡蘿卜。胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素有助人體產生必需的維生素A，有助預防癌癥。另外，常吃胡蘿卜有益保護視力。胡蘿卜吃法隨意，生吃、清炒、燉湯等都不錯。
5種飲食習慣加速衰老
餐餐過飽。每餐七八分飽的理念雖然已被很多人瞭解，但當雞鴨魚肉堆滿桌，一不留神還是會控制不住吃到飽脹。研究 發現，限制熱量攝入能延長壽命，輕微的饑餓感有利於延緩老化。而飽食會誘發人腦內一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質，被證實是促使腦動脈硬化的元兇。建議 當感覺胃裡還沒填滿，但對食物的熱情已經下降時，就要停下筷子。如果自制力不夠，可以飯前喝碗湯，細嚼慢咽，放慢吃飯速度。
愛吃甜食。有些老年人嘴裡沒味，愛吃甜，但如果超量，不僅會讓人發胖，還會加速細胞老化。美國一所大學的人類衰 老科研小組研究發現，糖分子在酶的作用下會附著在蛋白質纖維中，這個過程被稱為糖基化，正是引起衰老的主因之一，會導致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫以及皺紋 增多。所以，想要保持年輕的體態，應先從轉變觀念開始，主動減糖，久瞭口味就會變淡。也可選擇糖的替代品，比如用水果代替甜食等。
炸魚醃肉吃得多。炸過魚、蝦、肉等的食用油，長期曬在陽光下的魚幹、醃肉等，都會生成過氧脂質，這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。研究發現，其進入人體後，會對體內的維生素等產生極大破壞作用，並加速身體的衰老。因此，飲食上應註意葷素搭配，避免過於油膩，盡量多吃應季、新鮮的蔬菜水果。
飲食內容一成不變。經常吃同樣的食物，會增加有害物質殘留體內的機率，加速衰老。而食物種類多樣化，就減少瞭單種食物的攝入量，也會防止有毒有害成分的蓄積，並使得已有毒害成分的濃度得到稀釋，並能保證營養平衡。老年人食量小，建議每樣都少吃一點，吃全一點。
常吃加工食品。這類食品可能含有糖類、脂肪類、蛋白質類等加工過後產生的有害物質，容易在體內產生自由基，破壞 細胞。而且，最新研究發現，糖、蛋白質和脂肪在高溫下較長時間加工後會產生一種有毒化合物———“晚期糖化終產物”(AGE)，其會加速人體老化。建議把 好采購第一道關，並且一點點改變習慣。