為什麼人喝酒會臉紅呢?大多數人肯定會說：因為酒精裡有乙醇呀!對於這樣的回答，隻能無情地給予否定瞭。其實，導致人臉紅的並不是乙醇，而是乙醛。喝酒臉紅到底好不好呢?就讓我們一起來看看有問必答網專傢是怎麼說的吧，希望這些知識能夠對你們的生活有所幫助。
春節應酬多喝酒如何護肝
臨近傳統春節，應酬喝酒少不瞭，春節期間經常喝酒的人如何護肝?
酒精能使肝細胞發生變性和壞死，長期飲酒容易導致酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。除飲酒量外，不同的飲酒方式，如空腹飲酒或將不同種類的酒精飲料混合飲用，可增加酒精性肝病發生的危險性。
首先，在飲酒之前要及時進食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。其次，勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝，因為飲 料中的成分能加快身體吸收酒精。更不能將各種酒混在一起喝，因為各種酒成分、含量各不相同，相互混雜，發生化學反應，使人飲後易醉、頭痛。
飲酒的時候，牢記慢、少、多的原則。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟滿。多是指食飲結合。在飲酒的同時，吃點 主食、豆制品等保護胃和肝臟。喝酒時應多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害。還可吃點豆制品，其中的卵磷脂能保護肝臟。
飲酒之後，盡量飲用熱湯如用薑絲燉的魚湯，解酒效果較佳。酒後切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。可以吃水果或者喝果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。
飲酒過量，頭痛、腸胃不適的人則可以洗個熱水澡，吃頓清淡的早餐，補充大量的水，然後充分睡眠休息。
最後，建議廣大“酒友”，平時應多吃青菜，多運動增強體質，盡量減小酒精對身體的傷害，當然，能少喝最好不過瞭。
喝酒臉紅好還是不紅好
在喝酒方面，可以分類為三種人：第一種是三杯還沒下肚，臉就紅成關公的不耐看型;第二種是神色如常看起來千杯不醉，其實你稍微一碰人就倒瞭的深藏不露型;第三種就是氣定神閑笑傲酒場的絕代酒桶型。
為什麼人喝酒就會臉紅呢?大多數人肯定會說：因為酒精裡有乙醇呀!對於這樣的回答，隻能無情地給鄉親們打上大紅叉瞭。其實，導致人臉紅的並不是乙醇，而是乙醛。乙醛有擴張毛細血管的功能，喝瞭酒以後，酒裡的乙醛使得人面部的毛細血管擴張，血液通過得更多，人的臉才會紅起來。
為什麼喝酒以後人的臉色會不同?
人的身體裡有兩種酶會對酒精產生作用，一種叫做乙醇脫氫酶，這種酶能夠迅速將乙醇轉化為乙醛，體內含有大量這種酶的人，往往能夠在喝酒後很短的時間內出現臉紅的癥狀。另外一種稱為乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是隻有前一個酶沒有後一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅瞭臉，隻能期待肝臟裡的P450(特異性比較低的一群氧化酶)來慢慢將攝入的酒精代謝掉。
深藏不露型雖然看起來神色如常，其實他們最悲劇，因為他們的體內兩種酶都沒有，所以不會表現出臉紅的癥狀，隻能靠肝臟悲催地一個人慢慢分解，故，這樣的人最搞不清楚自己的底線在哪裡，最容易喝醉，肝臟也最容易受損。試想，人傢三個人做的活，在這種人的體內隻剩肝臟一個人做，長期以往，怎麼的肝臟都會過勞死。因此喝酒不會臉紅不代表此人的酒量就一定大，如果大傢一個勁向這種人拼命勸酒，這種人出現酒精中毒的悲劇就極高瞭。
至於絕代酒桶型的人，恭喜你們，你們的身體裡兩種酶的含量都極高，體內的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出。要是遇到瞭這樣的人，可千萬不可以和他們鬥酒，否則下場真的會很慘。
喝酒容易臉紅的人體內缺少乙醛脫氫酶，會導致大量的乙醛累積在體內，讓肝臟慢慢進行分解，會導致肝臟的負擔加重。但相比喝酒不臉紅的人來說，喝酒容易臉紅的好處在於，隻要一臉醉紅色，說自己已經到瞭極限瞭，一般人就不會再行勸酒，而已經攝入的酒精隻要通過睡一晚上就能被分解幹凈，對於人體的傷害還不是最大的。如果喝酒不會臉紅，但體內又缺乏兩種酶，這種人往往容易攝入超越自己承受量的酒量，肝臟的負擔就會超出想象的繁重。因此，雖然喝酒容易臉紅是一種基因缺陷，但從另一個角度來說，臉紅也將鄉親們從無休無止的勸酒浪潮中解救出來，隻要自己不要再主動攝入酒精，對身體的危害其實也不算非常大。
長期臉紅會造成怎樣的問題?
有一些人總會被臉上頻繁出現的紅血絲困擾，紅血絲是面部毛細血管擴張的結果，並非皮膚變薄。短暫的毛細血管擴張引起的面部潮紅，過一會兒就會恢復正常。但如果長時間反復出現就可能形成持續性兩頰泛紅。如果一個人的情緒起伏太大，導致腎上腺素分泌過多刺激血管，或者長期大量喝酒導致常常臉紅，造成持續性的臉紅，就有可能發出很多看起來像青春痘的丘疹、膿皰，到瞭晚期鼻子部位的皮脂腺肥大，鼻子變形，這就是酒渣鼻。因此，這種人要學會克制情緒，保持穩定，同時不可貪杯，適量飲酒，才能避免臉紅給自己帶來的健康問題。
結論：喝酒容易臉紅是由於體內缺乏乙醛脫氫酶引起的，缺乏這種酶會導致體內積累的乙醛隻能靠肝臟來分解，加重肝臟的負擔。但從另一個角度來說，臉容易紅不容易被熱情的朋友灌醉，也是從酒精裡拯救健康的一種手段。
喝酒臉紅者易患食道癌
酒場上的人都愛說一句”喝酒臉紅的人能喝“但是最新研究表明喝酒臉紅的人是體內缺少解酒的物質，臉紅是中毒的癥狀，這樣的人喝酒比其他人患食道癌概率多16到28倍，所以要註意喝酒臉紅的人瞭，提醒他少喝酒。
調查發現，喝酒就臉紅者如果經常喝酒的話，離患食道癌的幾率，可能遠遠大於那些飲酒後“面不改色”的人群，而且此類人群一旦患上食道癌，治療效果不佳，5年以上生存率僅會為12%至31%。
專傢表示，喝酒臉紅主要是由於醛氧化酶2的遺傳性缺乏，即是基因而導致的，這種人千萬不要貪杯，因為即使飲用適量的酒精，也是會大大增加其食管鱗狀上的皮細胞癌發生的危險。食道癌專傢表示，大部分亞洲人攜帶瞭一種或兩種ALDH2的Lys等位基因，該基因是可以編碼一種失活蛋白，Lys/Lys 純合體檢測不到ALDH2活性，喝酒就臉紅。對於喝酒後反應比較大的人一般會拒絕喝酒，其食管癌發病率低。但是有些人是ALDH2的Lys雜合子，是具有部分剩餘ALDH2活性，對酒精反應不強烈，常常貪杯，其食管癌發生的危險最高。
為此，喝酒臉紅者莫貪杯，警惕食道癌侵體。定期檢查身體以便過早發現早治療。喝酒易臉紅的人可以多吃一些可以保護食道的食物，如白蘿卜。
食道癌在此提醒：食管癌重在早期診斷，食管癌起病隱匿，早期可無癥狀。部分患者有食管內異物感，或自食物通過時緩慢或有梗噎感。也可表現為吞咽時胸骨後燒灼、針刺樣或牽拉樣痛。進展期食管癌的則常因咽下困難就診，吞咽困難呈進行性發展，甚至完全不能進食。常伴有嘔吐、上腹痛、體重減輕等癥狀。出現上述癥狀就要小心瞭，平時應多多留意。
喝酒為什麼會讓人麻痹
酒精中毒俗稱醉酒，酒精(乙醇)一次飲用大量的酒類飲料會對中樞神經系統產生先興奮後抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遺傳、身體狀況、心理、環境和社會等諸多因素造成的，但就個體而言差異較大，遺傳被認為是起關鍵作用的因素。
酒精為親神經物質，對中樞神經有抑制作用。飲酒後有松弛、溫暖感覺，消除緊張，解乏和減輕不適感或疼痛。一次大量飲酒可產生醉酒狀態，是常見的急性酒精中毒。長期大量飲酒可導致大腦皮層、小腦、橋腦和胼胝體變性，肝臟、心臟、內分泌腺損害，營養不良，酶和維生素缺乏等。
表現可分為三個階段：第一階段為興奮期，表現為眼部充血，顏色潮紅，頭暈，人有歡快感，言語增多，自控力減低;第二階段為共濟失調期，表現為動作不協調，步態不穩，身體失去平衡;第三階段為昏睡期，表現為沉睡不醒，顏色蒼白，皮膚濕冷，口唇微紫，甚至陷入深昏迷，以至呼吸麻痹而死亡
喝酒喝的頭暈怎麼辦
酒喝多瞭傷身，這個道理誰都懂，可是不喝又不行，那怎麼辦呢? 精心準備防醉酒 如果喝酒在所難免，不妨做些準備工作。 天津醫科大學第二醫院消化內科的主任張志廣主任醫師指出，可以想辦法把酒精對身體的危害降到最低，飲酒前應精心準備： 選擇最佳的飲品：近年動物實驗研究表明，在幾種經常飲用的酒類中，對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對肝損害最為嚴重的酒類。 吃點東西墊底：在喝酒之前先食用油質食物，如肥肉、肘子等，或飲用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。
此外，番石榴的綠皮部分也能發揮同樣的作用。千萬不要空腹喝酒或將汽水、蘇打水和酒一起飲用，這將會使胃部在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度，使肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導致醉酒。 精心選擇佐菜：最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，此類食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌癥。 張志廣主任特別提出，患有肝病、潰瘍病、高血壓、糖尿病、膽囊炎的病人，千萬不要因為面子或逞強去喝酒。 喝茶難解酒 很多人在喝多瞭之後依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒，但張志廣主任說，這類物質均沒有解酒的作用。 時下“流行”的解酒藥成分其實多數隻含有興奮劑、維生素與氨基酸等，提供的隻是安慰鎮定、緩解頭痛作用而無解酒效用。 至於人們常喝的濃茶，如果真的被拿來解酒，那無異於火上澆油。酒首先會直接損傷胃粘膜，導致胃炎、胃及十二指腸潰瘍，甚至發生胃出血。而濃茶和咖啡對胃黏膜也會產生一定的刺激性，誘發胃酸分泌，所以喝濃茶、咖啡對酒後損傷胃黏膜起著推波助瀾的作用。
酒精能使血液流動加快，血管擴張，而且對心臟有很大的興奮作用，使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用，雙管齊下，更加重瞭心臟的負擔。因此，酒後不宜飲茶。 那麼喝多瞭想解酒怎麼辦呢?張志廣主任說，喝多瞭最好的方法是吐出來，大量喝水或喝點醋、糖水來解酒，也可以服用一些藥物，如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對胃腸黏膜的刺激。 當然，一定要記住，一旦出現酒精中毒的癥狀時要及時送往最近的醫院進行輸液搶救。