粥是比較適合孕婦的食物,因為熬煮的時間長,粥裡的營養物質析出充分,所以粥不僅營養豐富,而且容易吸收,對孕婦和胎兒都有很大的幫助。正值冬季,熱粥特別有利於孕婦自身的調理,充分的吸取熱量和營養。那麼孕婦吃什麼粥好呢?下面為大傢介紹下。

孕婦吃什麼粥好

【麻仁地瓜粥】

原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果

制作方法:

1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;

2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。

此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧秘:黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學傢們稱為營養最均衡的保健食品。這款菜式營養均衡,適合孕婦在懷孕早期食用。

【山藥芝麻粥】

原料:大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

制作方法:

1、大米淘凈,浸泡1小時,撈出瀝幹;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。

2、鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續攪拌至熟即成。

山藥芝麻粥營養價值:本品香甜可口,滋陰補腎、益脾潤腸,孕婦在孕早期食用,有利安胎。

【雞汁粳米粥】

原料:母雞1隻,粳米100克。

制作方法:

將母雞剖洗幹凈,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐,溫熱服食。

特點:補益氣血,滋養五臟。適用於孕中期體弱,消瘦,虛弱勞損等氣 血不足的病癥。

註意:傷風感冒或發熱不宜食用。

【當歸豬骨粥】

原料:當歸15克,豬脛骨250克,大米100克,鹽少許。

制作方法:先煮豬脛骨和當歸,1小時後,取汁去渣,加入淘凈的大米 煮,粥將熟時加鹽,稍煮即可。每日2次,溫熱服。

特點:補肝腎,強筋骨。適用於貧血,筋骨酸痛,增強孕婦體質。

註意:陰虛火旺及濕重腹脹納呆者忌用。

孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎

孕婦可以吃皮蛋嗎?皮蛋能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,有中和胃酸,清涼,降壓的作用。是炎炎夏天,受大傢青睞之品。皮蛋又稱松花蛋,皮蛋含鉛過多,傳統的皮蛋為促使蛋白質凝固,在醃制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬,若長期食用,其中的鉛或銅會慢性積累而不利健康。

孕婦如果在懷孕期間吃的話可能會導致流產,鉛如果穿透腦,會直接抑制生長激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為瞭寶寶的健康,最好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。

無鉛皮蛋孕婦可以吃嗎?如今,皮蛋的醃制已改進工藝,用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛,“無鉛皮蛋”也由此得名。其實,“無鉛皮蛋”並不是一點都不含鉛,隻是鉛的含量比傳統醃制的皮蛋含量要低得多。根據國傢規定,每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克,符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以,“無鉛松花蛋”並不是說不含鉛,而是指含鉛量低於國傢規定標準。

孕婦可以吃瘦肉嗎?孕婦在懷孕期鐵的需要量驟增,共約需鐵1000 毫克,這是很難從一般飲食中得到滿足的,因此孕婦應多吃些瘦肉、肝臟和動物血,不但可以補充大量的鐵和促進非動物鐵的吸收,而且可以補充必需的動物蛋白質,從而在較快的時間內提高孕婦的血紅蛋白水平,改善或糾正貧血。

由此可見,孕婦是可以吃皮蛋瘦肉粥的,而且多吃瘦肉對身體是有好處的。但是最好少吃皮蛋瘦肉粥,可以選擇煮青菜瘦肉粥來代替皮蛋瘦肉粥作早餐哦。

孕婦最適宜喝什麼粥

暖脾護胃--羊肉粥

材料及做法:選精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黃芪30g,茯苓30g,大棗5枚,蔥白二棵,鹽少許,同煮成粥。

功效:有益氣養腎、暖脾護胃等功效。

補充營養--雞汁粥

材料及做法:母雞1隻,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。

功效:雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病癥。

緩解孕吐--砂仁藿香粥

材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖適量。

做法:先把砂仁研成細末備用,把藿香擇凈,放砂鍋內加水浸泡10分鐘後,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟時加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一劑,連續3~5天。

功效:能和中止嘔,適用於婦女妊娠嘔吐

安胎保胎--鯉魚粥

材料:鯉魚300克,糯米50克,鹽、大蔥、薑、香油適量。

做法:

1.將鯉魚刮洗幹凈,煮湯待用。

2.將糯米50克同放入鯉魚湯中煮成稀粥,加少許油、鹽、蔥、薑調味即可。

功效:

1. 安胎,止血,消腫。

2. 適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

減輕浮腫--紅豆粥

材料:紅豆,黑米,白砂糖

做法:

1.紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。

2.將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。

功效:李時珍稱紅豆為“心之谷”,可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,有很好的利尿作用,有利於緩解孕期浮腫現象。

孕婦夏天喝什麼粥好呢

一、棗竹燈心粥

原料:棗仁20克,玉竹20克,燈心草6克,糯米200克

做法:將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗佈包紮,放人鍋中,與糯米同煮成粥。撈出紗佈包,即可食粥。

功效:棗仁有養心安神的作用,玉竹則滋陰養液,燈心草清心火,而糯米養陰益氣。四種東西放一起熬成粥,有養陰清火、安神鎮靜的作用。如果覺得味道有點淡可以加點冰糖,很適合孕婦食用。

二、蘋果粥

原料:蘋果500克,西米、白糖各100克

做法:加水適量,共煮成粥。

功效:蘋果具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益於孕婦的消化。

三、枸杞葉芹菜粥

原料:粳米75克,枸杞葉30克,芹菜60克、鹽2克。

做法:將新鮮芹菜洗凈切碎,枸杞葉洗凈、切碎。將粳米放入沙鍋內,加水適量,煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調味即成。

功效:芹菜加熱後會分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

四、八寶釀梨

原料:糯米飯250克,香水梨6隻,糖蓮子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜棗兩隻,紅絲3克,綠絲3克,金桔餅5克,熟豬油50克,白糖210克,水淀粉3克,凈水25克

做法:將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒,與瓜子仁一起放人糯米飯內,加入豬油,白糖200克攪拌。將生梨去皮,頂蓋連梨把切下,去中間的部分,加入拌好的糯米飯,蓋上梨蓋,上籠蒸熟後取出,裝入圓盤內。最後將凈水下鍋,加入白糖10克,待燒滾後,用水淀粉勾芡,起鍋澆在梨上即成。小編點評:加入瞭蜜棗、金桔餅和冬瓜,香甜可口,糯米和梨經過煮熟後有收汗止咳、消暑潤肺的功效。

五、草莓綠豆粥

原料:糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。

做法:

1、綠豆挑去雜質,淘洗幹凈,用清水浸泡4小時;草莓擇洗幹凈。

2、糯米淘洗幹凈,與泡好的綠豆一並放入鍋內,加入適量清水,用旺火燒沸後,轉微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會兒即成。

功效:色澤鮮艷,香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為,綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應癥狀,攝取更多的營養素,以滿足胚胎對各營養素的需求。

六、什錦甜粥

做法:用大米、小米、綠豆、花生米、紅棗、核桃仁、葡萄幹等材料,先將綠豆洗凈後加少量水煮,七成熟時將其他材料放入鍋裡,再加紅塘攪勻,開鍋後用小火煮爛即可。維生素含量豐富,是孕婦很理想的粥品哦!

總結:夏天孕婦喝以上6款粥會非常合適哦,準媽媽們趕緊都來試一下吧。相信會是您最理想的粥品瞭。

懷孕早期保胎喝什麼粥好

鯉魚粥

鯉魚一直都是一種對於準媽媽們來說非常好的一種養胎的深海魚類,要是將鯉魚熬煮成粥,準媽媽們當做早餐來經常食用,這樣保胎效果就更好呢!

做這道粥之前,準媽媽們需要準備一條活的鯉魚,大約500克左右,以及25克左右的苧麻根,50克左右的糯米,還有一些蔥薑油鹽等調味料。準備好這些食材後,準媽媽們就可以開始烹飪瞭。首先,準媽媽們需要將鯉魚去鱗,清理幹凈鯉魚的腸子等雜物,並且洗幹凈之後備用。接著準媽媽們需要開始處理苧麻根瞭,先加入200克的水,然後將其煎煮至湯汁殘餘100克左右,就可以將其去渣留汁,直接加入鯉魚湯中,並加入糯米和適量的蔥薑油鹽後,一起放入鍋中熬煮成稀粥就可以瞭。這道粥對於幫助準媽媽們安胎保胎,效果可是非常棒的。準媽媽們可以早晚以這道粥作為主食,每天食用,堅持一段時間之後,其幫助準媽媽們安胎、止血、消腫,防止準媽媽們胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫等的功效可是非常好的哦!

黑豆糯米粥

粥類食物一直都是準媽媽們可以堅持每天食用的食物,既好消化,又能給予準媽媽們不少的營養。準媽媽們需要準備60克的糯米以及30克的黑豆,接下來首先需要將黑豆、糯米清洗幹凈,然後將它們放入鍋內,加入適量的水,用溫火將其煮成粥就可以瞭。這道粥在幫助準媽媽們補中益氣,健脾養胃,補血安神,益肝腎之陰的功效上可是非常棒的,不妨試一試哦!

黃酒蛋黃羹

這道菜肴也是準媽媽們安胎保胎的佳品,準媽媽們需要事先準備好5個雞蛋黃,50克的黃酒以及50克的食鹽。準媽媽們開始烹飪這到菜肴的時候,首先需要將雞蛋黃、黃酒加水適量,並且攪拌均勻,然後可以根據您平日裡的飲食習慣,適當加一些食鹽,將其一起放入鍋中燉煮一個小時就可以啦!這道菜肴能夠幫助準媽媽們溫補肝腎,安胎,是非常美味又營養的食物呢!

母雞黃米粥

母雞一直都是準媽媽們在懷孕期間補充營養的很好的一種食物來源,準媽媽們需要準備4年至5年都是老母雞為宜,再準備250克的紅殼小黃米。在烹飪過程中,準媽媽們首先要將老母雞宰殺,並且清除幹凈它的毛以及各種內臟,等其清理幹凈,準媽媽們就可以將其放入鍋中煮成湯啦!待湯汁熟瞭,準媽媽們就能夠用用雞湯來煮母雞黃米粥瞭。