喝茶對身體有益,很多人都是那麼覺得的,可你會喝茶嗎?特別是一些上班族飲食不規律,經常胃不舒服,於是想喝茶來緩解一下,可卻越喝越傷胃。茶不能亂喝,喝茶知其性,才能喝的健康。以下這4種茶,如果你的胃不好,就算再喜歡也請少喝。

怎麼樣喝茶才養胃

養胃那要看具體情況瞭,如果是屬於胃寒的人,喝綠茶就不舒服瞭,所以還是要看看自己的體質。其實不管男人女人,喝茶都要看體質。

茶是人們喜歡的飲品,不過醫學專傢提醒:喝茶需辨清體質,適當飲用,否則極易傷身。 中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。

常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

專傢建議,有抽煙喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。不過要特別註意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質燥熱者飲用,但虛汗體質的人絕對不適宜飲用此茶。

不過,現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現看兩種體質兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要是現代都市人,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣,從而導致體質的多樣化,但是每個人的體質都會表現出主要癥狀,飲茶時應以主癥狀作為依據。

處於亞健康的都市病患者,應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最多在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶可能腹瀉,那就隻喝熟普洱茶(發酵程度較高),因為熟普洱發酵後會產生很多微量元素能促進食欲和吸收。

部分茶葉與胃健康:

普洱茶:

性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效。

綠茶:

過敏體質喝綠茶易嘔吐。中國大部分名茶都為綠茶,由於制作工藝中沒有發酵環節,所以營養成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

鐵觀音:

空腹不能喝。鐵觀音屬半發酵茶,由於發酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃鬱。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。

烏龍茶:

須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤,是一種中性茶,適合大多數人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開水沖泡。

大紅袍茶:

溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃鬱,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次後,還有原茶的桂花香味。

胃不舒服不能喝哪些茶

1、菊花茶

菊花茶味甘性寒,是消暑的好幫手,正值此時天氣悶熱,很多人都喜歡買點菊花來泡茶。其實菊花泡茶固然可清熱解毒,可長期飲用卻傷胃,尤其是野菊花更是如此。因此,如果你胃寒,請少喝。

2、綠茶

綠茶未經發酵,營養成分最高,而且功效諸多,很多人都喜歡喝,說是“國飲”也不為過。可綠茶也是涼性的,胃寒者慎飲,偶爾喝點沒關系,最好不要長期飲用。

3、普洱生茶

普洱市場高溫不降,尤其是近些年“古樹茶”“純料茶”“山頭茶”的出現,讓新生茶火熱不已。不過生茶對胃的傷害也很大,胃寒者最好把生茶存放一段時間再喝。

4、涼茶

涼茶可謂是夏日必備“良品”:上火瞭?喝涼茶!吃火鍋?喝涼茶!滿大街都是這樣的口號,可涼茶性涼,特別是冰鎮的涼茶,喝的時候暢快,喝完之後,胃就不好瞭。喝茶知性,針對自己的體質來選擇適合自己的茶,才能達到喝茶養生的功效。

喝茶養生18種喝茶法要你命

1.發燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

2.肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

3.神經衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。

4.孕婦忌飲茶

尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。

5.潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。

6.營養不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。

7.醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可采用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。

8.慎用茶水服藥

藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶堿,可以和某些藥物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶制劑藥,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。

9.貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。

10.尿結石患者忌飲茶

尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

11.忌空腹飲茶

空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

12.忌飯前後大量飲茶

飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。

13.忌飲隔夜茶

飲茶以泡現飲為好,茶水放久瞭,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲瞭易生病。

14.忌飲頭道茶

因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出後再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。

15.兒童不宜喝濃茶

因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對於學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。

16.冠心病患者謹慎喝茶

對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿、茶堿都是**,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人隻能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。

17.老年人不宜飲生茶

所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘幹的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲瞭這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買瞭這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。

18.高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於咖啡堿的興奮作用會引發血壓升高,不利於健康。

常喝龍井減少胃潰瘍發病幾率

香港大醫學院藥理學系這項研究發現,綠茶的兒茶素具有抑制甚至殺死引致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋菌。研究人員發現,在十多個實驗樣本中,2%綠茶的兒茶素份量已能抑制幽門螺旋菌,若兒茶素份量增至4%,更能把桿菌殺死。

負責該項研究的古永亮教授解釋,幽門螺旋菌的生長力頑強,能釋出一種酵素,進而產生大量堿性阿摩尼亞,形成保護膜,即使酸度再高的胃液,也不能將它殺死。但兒茶素卻能阻止幽門螺旋菌生產阿摩尼亞,削弱其活動能力。

另一項調查也發現,有飲茶習慣的人,胃部發現幽門螺旋菌的比率比較低,進一步證實瞭此研究結果。

研究人員指出,綠茶的兒茶素含量較紅茶高,其中以龍井茶所含兒茶素最高,其次為日本綠茶和茉莉茶。

但中醫認為,體質虛寒人士不宜飲太多綠茶,若飲茶後有胃痛﹑沒有胃口等現象,最好少飲為佳或飲前先吃點東西。

胃不舒服時吃什麼好

1、消化不良

此時適量吃些有助消化的水果,如菠蘿、山楂、木瓜、獼猴桃等。營養學專傢指出,消化不良時還可以試試芡實山藥糊。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有助消化吸收,是補脾胃的藥食兩用之品。而芡實也有很好的促消化、健脾胃作用,因此經常消化不良的人,用芡實和山藥等食物熬制成糊,可以起到很好的保健作用。

2、脹氣

此時應該避開容易產氣的食物,如豆類、洋蔥、西蘭花、卷心菜等,少吃甜食、高脂肪和油炸食物,避免嚼口香糖。適量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西紅柿等富含鉀的食物,有助緩解脹氣癥狀,因為鉀有助調節體內鈉水平,防止水腫和腹部脹氣。此外,喝一杯熱氣騰騰的薄荷茶,有助於放松胃腸道肌肉,緩解腹部脹氣。

3、惡心嘔吐

癥狀嚴重時應該禁食和停止飲水,讓胃休息。癥狀稍微好轉時嘗試含冰塊或小口喝淡茶、清湯、稀釋過的運動飲料,少量多次補充,預防脫水。之後再嘗試吃低纖維食物,如蘇打餅幹、白饅頭、蒸蛋羹、米飯等,避免酒類、油膩和刺激性的食物。

4、胃痛

如果不是因為饑餓導致的疼痛,應該暫時禁食。疼痛舒緩時,可以嘗試喝溫熱的牛奶,因為牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解,但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要用這法子。薑能促進血液循環,喝杯薑茶可緩解天氣寒冷造成的胃痛。

5、泛酸燒心

肉類脂肪含量高、消化時間長,是導致燒心的罪魁禍首之一。與此相反,高蛋白低脂肪的食物,如豆制品、雞蛋清等,有助刺激胃液分泌,使食管括約肌壓力增加,緩解燒心癥狀。另外,香菜能中和胃酸,燒心時可嘗試生吃香菜。泛酸燒心時應該遵循少油少鹽少辛辣的原則,減少對胃的刺激。