珍珠奶茶一直是很多人的最愛,尤其是在休閑逛街的時候,都喜歡來上一杯珍珠奶茶,但是它卻是不利於我們身體健康的一種飲料,而且它甚至會嚴重威脅到你的生育能力,現在就去看看為什麼奶茶會導致不孕不育?

珍珠奶茶裡面的珍珠是用什麼做的呢

珍珠奶茶中的珍珠的主要成分是淀粉,一般都是由各種淀粉含量高的食材做成,傳統的珍珠是紅薯粉、太白粉、地瓜粉做的,現在也有用糯米、面粉等做的,但是有些奶茶店為瞭降低成本,在珍珠裡加入各種食品添加劑,導致珍珠也具有相同的粘性,但成分卻有所變化。現在市場上有已經做好的珍珠,隻需要放入沸水中煮熟即可,選擇一些值得信賴的品牌,食品質量還是有保障的。

其實現在在小攤位上的所謂的珍珠奶茶,既不含奶也不是茶,而是由劣質的奶精和果粉調配出來的,裡面彈性十足的珍珠,其實是木薯淀粉制成,而且五顏六色、各種口味的珍珠奶茶,大多都是含有香精和色素、激素的,常喝的話不但對身體沒有好處,還會危及到人體的健康,長期喝劣質的奶精會導致患有心血管疾病,而且會使女性的內分泌失調的,所以不但自己不能喝,尤其是自己的女兒更是不能喝。

珍珠奶茶為什麼會導致男性不育

如今的珍珠奶茶店越開越多,不論是冬季還是夏季,大傢都喜歡點上一杯珍珠奶茶。不得不承認的是奶茶的味道確實好,大傢喝一次就很容易上癮。但是現在很多媒體曝光,奶茶中奶和茶的成分一點都沒有,那珍珠奶茶的危害是不是有很多呢?我們還敢喝嗎?

據報道:目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油,是一種反式脂肪酸。專傢指出:天天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正凡人體蒙受極限,飲用者易患心血管疾病。記者暗訪得知:1公斤奶精可調配100杯奶茶,其本錢隻有4至6角錢,而售價高達3至6元不等。可謂一本萬利。

反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態脂肪酸,是一種不飽和人造植物油脂,生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬於反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氫化處理”過程可以防止分子被氧化,使液體油脂變成合適特別用處的半固體油脂並延長保質期。

據健康專傢先容,在人們經常吃的餅幹、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸幹吃面等食品中,均含有不等量的反式脂肪酸。

反式脂肪酸在自然食品中的含量幾乎為零,很難被人體吸收、消化,輕易導致生理功效湧現多重障礙,是一種完整由人類制造出來的食品添加劑,實際上,它也是人類健康的“殺手”。

1、下降記憶力。研討以為,青壯年時代飲食習慣不好的人,老年時患阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)的比例更大。反式脂肪酸對可以增進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制造用。

2、輕易發胖。反式脂肪酸不輕易被人體消化,輕易在腹部積累,導致肥胖。愛好吃薯條等零食的人應提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸會造成顯著的脂肪堆積。

看瞭上面的介紹之後,相信很多人都會非常驚訝吧,原來平時生活中自己可能經常都會喝到的一種飲料,但是卻對自己的身體健康帶來那麼大的危害,因此希望大傢都可以多瞭解這些健康飲食的常識,盡量少喝珍珠奶茶。

珍珠奶茶怎麼做

珍珠奶茶中的珍珠其實是粉圓,而這種粉圓采用的材料是地瓜粉,珍珠奶茶需要的原料是紅茶,牛奶,還有已經做好的粉圓,下文我們一起看看珍珠奶茶的制作。

珍珠奶茶做法一:

材料

粉圓1/4杯,紅茶包1袋,水1鍋,細砂糖2大匙,牛奶適量

做法

(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。

(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。

(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮幹。

(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。

(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。

(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。

(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。

(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。

珍珠奶茶做法二:

材料

珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋

做法

1.鍋裡加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關火,撈起用涼水沖一下備用。

2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶(我用的是立頓紅茶),三分鐘後撈起紅茶包。

3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。

上文我們介紹瞭什麼是珍珠奶茶,我們知道珍珠奶茶是來自於臺灣的一種飲品,珍珠奶茶的外表奇特有型,而且味道非常好,深受人們的喜愛,珍珠奶茶的做法簡單容易實現,上文也介紹瞭珍珠奶茶的具體做法,大傢可以參考下後在傢中也自制出珍珠奶茶來。

小孩子可以喝珍珠奶茶嗎

珍珠奶茶奶香濃鬱,裡面的“珍珠”滑滑的、圓圓的,很有咬勁,是街頭巷尾流行的飲品,然而對小孩子來說,它卻可能是致命的殺手。

首都醫科大學宣武醫院急診科主任孫長怡告訴記者,珍珠奶茶對3歲以下的寶寶來講,的確存在危險性。據報道,不久前江蘇一名2歲男童就因喝珍珠奶茶時被“珍珠”噎住而窒息夭折。此後,不少地區的消費者協會發出警示,幼小兒童應盡量勿飲珍珠奶茶。

為什麼珍珠奶茶會成為幼兒殺手?

孫主任說,由於要吸上“珍珠”,所以喝珍珠奶茶用的吸管很粗。但很多時候,“珍珠”的大小與吸管並不完全匹配,飲用時要用很大力氣才能將“珍珠”吸進嘴裡。這種情況對成人來說,問題不大,但對發育尚未完全的寶寶來說則相當危險。因為小孩牙齒還沒長齊,喉管和氣管較細,喉部反射能力也差,當吸入“珍珠”時,很容易因用力過大而被噎住,形成呼吸道異物。這與小果凍對孩子造成的危害非常類似。

目前,國傢已規定瞭果凍的大小標準,但珍珠奶茶帶來的危險還沒有受到足夠的重視,在飲用奶茶時沒有任何安全提示。這就更需要傢長提高警惕。

孫主任認為,珍珠奶茶並不是兒童飲品,傢長不應給孩子飲用;傢人喝奶茶時,不要當著孩子的面,以免孩子也要喝;孩子吃東西時一定要有成人看管,一旦出現危險及時處理。

此外,孫主任還提醒,一旦孩子窒息,大人應坐在椅子上,讓孩子趴在大人膝蓋上,用力拍打其後背。或者孩子呈站姿,傢長從後面抱住,用手按壓孩子的腹部,從而產生氣流,沖出堵住的異物。同時應該立即撥打急救電話,送往醫院急救。

珍珠奶茶會讓你越喝越胖

珍珠奶茶流行瞭好多年瞭,在大街上,商場裡幾乎隨處可見,其滑潤的口感,甜甜的味道,絲絲的奶香讓人愛不釋手。可是這香香濃濃的奶茶絕大部分實則和牛奶及奶粉沒有一點關系,和珍珠更扯不上,至於茶有些或許會有點,但基本沒什麼作用。

珍珠奶茶店的奶茶說是用奶粉或者是牛奶及蜂蜜水制作,實際基本上是用奶精+果味粉+珍珠+甜蜜素+茶水調制而成。除瞭茶水大傢知道以外,估計其他的概念都有些模糊。

奶精學名植脂末,又稱粉末油脂、奶精、脂肪粉,就是氫化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸鈉、奶油香精、乳化劑、抗結劑等成分的混合物,其脂肪含量達20%-75%,熱量比淀粉還要高。它不僅不能增加營養,還會提供大量的熱量和對心血管危害很大的反式脂肪酸。但是其價格低廉,可提高速溶性和沖調性、並且口感比牛奶更好,這也是珍珠奶茶滑滑口感的來源。

果味粉,是珍珠奶茶各種口味及顏色的來源,說白瞭也就是色素和香精,比如木瓜口味,香芋口味等等,均來自於這果味粉中的色素和香精。過多攝入就會影響孩子的智力和行為能力,甚至導致中毒。

珍珠,一些質量較好的,會選擇木薯粉,但有些卻添加瞭一些化學成分。如果在購買時發現珍珠比較黏稠,不夠飽滿,亮度不夠,那麼則是劣質產品。

甜蜜素,通常都不會寫上,而是說蜂蜜水,實則大多都是甜蜜素,好一點的會用白糖水,甜蜜素的口感不像糖精那般假,但通常也都是白糖甜度的50倍以上,相對價格也便宜很多。市場上有些甜蜜素違規添加瞭芒硝和工業氯化鎂,長期食用將使人中毒。

也許這些你已經知道,也許你不太清楚,但我今天想說的是,長期喝珍珠奶茶不僅對健康的危害極大,而且會讓你越來越胖,而且很難減輕。而這一切就源自奶茶中的奶精,奶精(植脂末)中所含的氫化植物油是最有害的成分。

它不僅和豬油牛油一樣,會升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇,而且還會降低高密度脂蛋白膽固醇,也就是所謂的“好膽固醇”。而且調查發現,膳食中的“反式脂肪酸”越多,冠心病死亡率越高。一些最新研究初步表明,反式脂肪酸還可能增加乳腺癌和糖尿病的發病率,並有可能影響兒童生長發育和神經系統健康。

正常的脂肪在人體經過消化7天便可以排除體外,而反式脂肪酸則需要51天。膳食中食用反式脂肪越高的人,在同樣食量下的肥胖危險就越大,而且主要是胖在肚子上,內臟脂肪增加,從而增加瞭脂肪肝,心血管疾病的患病率,還會提高糖尿病和老年癡呆癥的風險及影響兒童神經系統發育,乃至降低生育能力。

所以,盡管珍珠奶茶的口感確實不錯,但建議盡量少飲用,因為你喝進去的不是奶茶,而是健康隱患!