兒童的飲食歷來是傢長們的重點，傢長不僅要考慮孩子飲食的營養攝取，更要考慮孩子的飲食健康，那麼傢長們要怎麼合理安排兒童的飲食呢?怎麼才能做到營養、安全雙收呢?下面介紹幾款優良食譜，希望廣大兒童身體棒棒，茁壯成長。
22種營養健康早餐
豇豆肉末水煎包
面粉適量五花肉適量豇豆適量幹酵母 適量
溫水 適量青椒 適量生薑 適量小蔥 適量
玉米淀粉 少量蠔油 適量十三香 適量生抽 適量
香油 適量食鹽 適量
1.酵母用溫水化開，倒入面粉中，和成軟硬適中的面團加蓋或加保鮮膜進行發酵。2. 五花肉洗凈，加上蔥、薑、青椒剁成末。3. 豇豆清洗幹凈，切成碎丁。4. 面團發酵至2-3倍大。5. 發酵好的面團排氣後揉搓光滑，稍稍松弛幾分鐘，取出一部分搓成條狀。6. 分切成小劑子，撒少量面粉，壓扁，搟薄。7. 放入餡料，包制成自己喜歡的樣子。8. 玉米淀粉加適量水攪拌均勻，成水淀粉沿鍋邊倒入。9. 加蓋，中小火加熱約10分鐘，至鍋中哧啦哧啦響，煎幹湯汁。10. 用盤子扣壓在煎包上，倒扣過來，一盤完美誘人的金黃脆底水煎包就做好瞭。
迷你小鍋盔
中筋面粉100克豬肉 適量胡蘿卜 適量水果玉米 適量洋蔥 適量豆腐幹 適量生菜 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量胡椒粉 適量香油 適量美極鮮 適量酵母粉 適量泡打粉 適量。白糖 適量
1. 15ML溫水中加入1克酵母粉，10克白糖攪拌至糖，酵母完全溶解。2. 100克面粉中加入1克泡打粉拌勻後加入酵水攪拌。3. 分次加入清水攪成雪花狀後和成光滑的面團，蓋上佈餳15分鐘。4. 豬肉，胡蘿卜，豆腐幹，洋蔥分別切粒，水果玉米剝好粒。豬肉粒用鹽，生抽，胡椒粉醃制10分鐘 。5. 熱鍋涼油，下豬肉粒煸炒至金黃色。6. 加入胡蘿卜粒，洋蔥粒，豆腐幹粒，玉米一起煸炒至熟。7. 加入老抽，美極鮮，胡椒粉炒均，再淋上一點香油出鍋。8. 將餳好的面團分成小劑子，分別搟成中間厚，邊緣薄的面皮。9. 中間塗上一層食用油 ，像包包子一樣包起來，包好按扁成餅狀 。10. 不粘鍋燒熱，刷一層薄油，放小餅進行烙制至兩面金黃成鍋盔。11. 將生菜洗幹凈瀝幹水，將小鍋盔從則面剖一刀，不要切斷，用左手將鍋盔夾開大口，放入生菜和炒好的豬肉餡料即可。
兒童一日三餐營養食譜
兒童營養食譜之早餐篇
1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高，可維持身體細胞的生長發育，修復受損細胞等，增加兒童的免疫力，減少生病感冒的概率，以免傢長們擔驚受怕。水煮雞蛋，口感鮮嫩且清淡，是兒童最佳的早餐之一。
2、全麥面包。兒童應該多吃些面食，攝取豐富的碳水化合物，補充能量、體力。全麥面包不僅碳水化合物充足，而且還有豐富的膳食纖維，能夠促進消化，緩解小兒便秘問題。
兒童營養食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高，水分充足，有促進兒童皮膚微循環，預防皮膚性疾病，並且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養，是不錯的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用，還有抗癌作用，抑制體內細胞異變，保持兒童身體發育。水煮西蘭花，口感爽脆，多汁多纖維，適宜兒童食用，是不錯的一道午餐食譜。
兒童營養食譜之晚餐篇
1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美，質地柔軟，口感上就是兒童的最愛，另外魚肉鈣質、蛋白質、微量元素含量極高，脂肪含量低，是最佳的養身晚餐之一，傢長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。
2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜，有清熱解火，明目養睛，護肝護脾的作用，適量給兒童準備薺菜炒肉這道營養菜，對其身體大有益處，作為晚餐食譜，薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用
兒童健康成長的營養食譜
八寶蓮子羹
原料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、紅腰豆、葡萄幹、冰糖
做法：
1. 所有材料除萄葡幹之後洗凈浸泡4小時或更久。
2. 將浸泡後的食材倒入鍋中煮至食材開花，倒入洗凈的葡萄幹，並攪散煮上5分鐘。可依個人口味調入冰糖，關火即可。
蜜豆酸奶
原料：紅豆、酸奶、白糖
做法：
1. 紅豆用清水浸泡4小時。
2. 加沒過豆子的水，大火煮沸後，換水繼續煮沸後保持小火燜煮約30分鐘。
3. 加入白糖攪拌，繼續燜煮至水幹，豆子開花為止，放涼後拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黃泥
原料：雞蛋、口蘑
做法：
1. 雞蛋煮熟;口蘑洗凈煮熟。
2. 剝去蛋清，把蛋黃壓成碎;熟口蘑剁碎。
3. 蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可。
酸奶紅薯泥
原料：紅薯、酸奶
做法：
1. 紅薯洗凈去皮切成小塊，上鍋蒸熟，搗成紅薯泥。
2. 在紅薯泥上淋上酸奶即可。
3-6歲兒童一周營養食譜推薦
星期一
早餐：食譜(原料/量) 饅頭夾炒雞蛋(饅頭30克，雞蛋50克)江米小棗粥(江米20克，棗3克)小西紅柿(30克)。
早點：食譜/量 牛奶(200克)。
午餐：食譜(原料/量) 米飯(大米55克)番茄肉片(豬肉30克，黃瓜40克，胡蘿卜10克，番茄5克)鮮蘑豆腐(鮮蘑菇10克，豆腐30克，油菜20克)蝦皮小白菜湯(蝦皮1克，小白菜5克)。
午點：食譜(原料/量) 蘆柑(100克)桃酥(10克)冰糖煮梨水(200克)
晚餐：食譜(原料/量) 炒餅(烙餅60克，豬肉30克，胡蘿卜15克，圓白菜40克，豆腐幹10克)玉米羹(玉米5克，雞蛋25克，青豆5克)星期二 早餐：食譜(原料/量) 面包夾香腸(面包30克，香腸50克)西紅柿面片湯(面片10克，雞蛋25克)梨(20克)
星期二
早點：食譜/量 牛奶(200克)
午餐：食譜(原料/量) 羊肉水餃(面粉60克，羊肉35克，胡蘿卜10克，西葫蘆70克，豆腐幹10克)老玉米(80克)餃子原湯午點：食譜(原料/量) 香蕉(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克)
晚餐：食譜(原料/量) 什錦炒飯(大米50克，豌豆10克，豆腐幹10克，胡蘿卜20克，火腿腸25克，雞蛋25克，黃瓜20克)綠豆糕(30克)蝦皮香菜湯(蝦皮1克，香菜1克)星期三 早餐：食譜(原料/量) 雞蛋餅(面粉10克，雞蛋50克)菠菜疙瘩湯(面粉10克，菠菜10克，香菜2克)西瓜(20克)
寶寶營養食譜小孩健康成長吃什麼
寶寶的每天吃什麼都牽絆著媽媽的心，孩子能夠吃的健康，長的健康我們傢長都會特別的高興，也少操心瞭很多。寶寶的健康成長是每個傢長的希望，寶寶的發育和健康的飲食有很大的關系哦!寶寶營養食譜該怎麼搭配呢，寶寶食譜傢長們需要註意些什麼呢?寶寶增高補鈣是傢長們最關心的事情，兒童增高補鈣食譜你們都瞭解哪些呢?趕緊來看看下文詳細的介紹吧!
十個月的寶寶多款食譜
十個月的寶寶可以添加什麼輔食
十個月的孩子可以添加軟的米飯、稠米糊、軟面包、掛面等各種主食。蛋白質方面可以添加碎肉、蛋、魚、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的，但是要註意應以質地軟、符合寶寶咀嚼功能發育的為主。除瞭添加輔食，可以在早上6：00和晚上9：00給寶寶喝奶，註意：10個月的嬰兒以稀粥、軟面為主食，適量給孩子吃一些新鮮的水果(去皮除核)。
蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的
十個月寶寶食譜介紹
食譜一、淮山麥片粥
做法
1、準備淮山90g-120g、麥片、水適量;2、淮山刮去表皮，切丁，然後將淮山蒸軟，放入攪拌機攪拌成泥狀;3、麥片入鍋煮成粥，然後將山藥泥放入麥片當中重新煮沸即可。
營養價值：淮山在營養學的分類當中屬於主食類，可以為人體提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人體熱量，滿足活動的需要。而且淮山含有多種植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。
淮山在營養學的分類當中屬於主食類